柠檬酸钙的作用和功效

在市场上钙质产品有很多，其中柠檬酸钙就是一种常见的强化剂，难溶于水，稍有吸湿性。由于其吸收效果比无机钙好，因此我们可以在各个行业中看到它的身影。

柠檬酸钙归属于柠檬酸钙，它的消化率高，并且对胃肠不容易造成刺激性，不易造成便秘，更合适于孕妇及其孕妇补钙补锌服食，我们来一起了解余下柠檬酸钠钙的作用和功效：

它承担保持骨骼和口腔健康，对神经信息内容传送很重要，除此之外，还有利于推动心脏肌肉作用，并激话一些消化吸收酶的活性。

柠檬酸钠是食品口味酸络合剂，能推动脂肪燃烧，维持人体酸碱。柠檬酸钠能将乳酸菌作为动能再度运用，故摄入柠檬酸钠后，可加快乳酸菌的溶解，缓解疲劳。能促进脂肪分解，保持身体酸碱平衡。

柠檬酸钙有抗凝血功效，可防止和医治高血压和心肌梗死。因此大家采用补铁剂要优选柠檬酸钠盐管理体系。

柠檬酸钙是食品钙强化剂，它的消化吸收效果非常的好，是钙的缺失群体的优选。此外，也要留意，钙是不适合盲目跟风补的，一定要在医师具体指导下服食。

作为一种食品钙强化剂，可用于多种食品的强化，包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。