人教版高中生物必修三 通过激素的调节

呆小症
甲亢
地方性甲状腺肿
激素的化学本质
蛋白质和肽类激素：主要有下丘脑调节肽、神经
垂体激素、腺垂体激素、胰岛素、胰高血糖素、甲状旁 腺激素、降钙素以及胃肠激素等。
氨基酸衍生物激素： 包括肾上腺素、去甲肾上腺
素和甲状腺激素。
类固醇激素：类固醇激素是由肾上腺皮质和性腺分
泌的激素，如皮质醇、醛固酮、雌激素、孕激素以及雄 激素等。
➢ 斯他林和贝利斯的实验 ：
实验过程： 小肠黏膜+稀盐酸+砂子 磨碎 制成提取液 注射 狗静脉 实验结果：促进胰腺分泌胰液。 实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。
思考与讨论
1.斯他林和贝利斯获得的科学发 现包括哪些内容？
➢ 发现了促胰液素； ➢ 发现了激素调节 。
概念
人和动物体的生命活动，除了受神经 系统的调节外，还存在着另一种调节方 式——由内分泌器官（或细胞）分泌的 化学物质进行调节的方式，这就是激素 调节（hormoral regulation）。
如果要证明斯他 林和贝利斯的观点， 应该如何设计实验？
资料阅读
➢激素的发现源于英国。20世纪初，英国生理学家斯塔林和贝 利斯在长期的观察中发现，狗进食后，胃便开足马力，把食物 磨碎。当食物进入小肠时，胃后边的胰腺马上会分泌出胰液并 立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动。那么， 食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢?起初他们以为这 个信息是通过神经系统来传递的，但实验结果却对此否定。尽 管切除了动物体内的一切通向胰腺的神经，胰腺仍能按时把胰 腺液送到小肠。他们又经过两年的仔细观察和研究，终于解开 这个迷。原来，在正常情况下，当食物进入小肠时，由于食物 在肠壁摩擦，小肠粘膜就分泌出一种数量极少的物质进入血液， 流送到胰腺，胰腺接到消息后，就立刻分泌出胰液来。接着， 他们把这种物质提取出来，并注入到哺乳动物的血液中，发现 即使这一动物不吃东西，也会立刻分泌出胰液来，于是，他们 便给这种物质命名为“促胰液素”。后他们又给这类数量极少， 但有特殊生理作用，可激起物体内器官巨大反应的物质起了一 个形象生动的名字——激素。
+
+
胰岛B 细胞
血糖升高
促进糖原分解，促进非 糖物质转化为葡萄糖
+
+
胰高血糖素分泌
胰岛素分泌
+
组织细胞加速摄取、 利用和储存葡萄糖
血糖降低
+
胰岛A
细胞
+
下丘脑另
+
一区域
+
马拉松长跑是赛程 超过40km、历时2h以 上的极限运动，运动 员每小时至少要消耗 300g糖类。血糖（血 液中的葡萄糖）可以 补充肌肉因运动而消 耗的糖类。正常人全 身的血量大约为5L。
思考与讨论
（1）根据材料计算， 如果仅靠血液中的葡 萄糖，运动员能跑多 长时间？
思考与讨论
（2）长跑时消耗了大量的葡萄糖，你认为血糖 的浓度会大幅下降吗？
血糖平衡的调节
血糖平衡的调节
B细胞
胰岛素
作 用
➢ 促进组织细胞加速摄取、 利用、储存和转化葡萄糖， 从而使血糖水平降低。
➢ 胰岛素还能够抑制肝糖原的分 解和非糖物质转化为葡萄糖，
A细胞 分泌
胰高血糖素
作用
➢ 促进糖原分解，并促 进一些非糖物质转化为 葡萄糖，从而使血糖水 平升高。
+
下丘脑 一区域
三、激素调节的实例
实例一：血糖平衡的调节
➢ 问题探究1：
饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内， 但是正常人的血糖含量只有短暂的升高， 很快就恢复正常，这是为什么？
血糖
0.8~1.2g/L
氧化分解 合成
转化
CO2+H2O+能量 肝糖原、肌糖原
脂肪、某些氨基酸等
人体中血糖的去向 （正常情况下）
➢ 问题探究2：
二、人体主要的内分泌腺及产生的激素
人体内有很多分泌腺体，如甲状腺、胰腺、汗腺及性腺等，它 们都具有分泌功能。
分泌的方式可分为外分泌与内分泌两种。 腺体产生的分泌物通过管道输出，并直接输送到脏器的腔 道或体表，其分泌物呈液 体状的，称之为外分泌。如胰腺分泌 的胰液通过胰管到小肠，汗腺分泌的汗液到体表。 内分泌则是人体的一种特殊分泌方式，它是由内分泌腺分 泌的。内分泌腺不具有导管，其分泌物称为激素，它们是通过 血液或淋巴输送到全身的，并且在特定的部位发挥作用。如甲 状腺产生的甲状腺激素，直接分泌入血，随血循环到身体的各 部位产生效应。
切除通向该段小肠 的神经，只留下血
管
➢ 沃泰默的解释：
这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故， 所以是一个十分顽固的神经反射。
➢ 斯他林和贝利斯的假设：
这种实验现象不是神经调节的结果，而是化学 调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一 种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达 胰腺，引起胰液的分泌。
人体主要内分泌腺及其分泌的激素
分泌促甲状
腺激素释放 下丘脑
激素等
垂体
分泌生长激 素、促甲状
腺激素等
肾上腺
分泌肾上 腺素等
分百度文库雌性 卵巢
激素等
分泌雄性激 素等
睾丸
分泌甲状腺 激素等
甲状腺
胸腺 分泌胸腺
激素等
胰腺
其中的胰岛分 泌胰岛素和胰 高血糖素等
人 体 内 的 主 要 激 素
巨人症
侏儒症
肢端肥大症
有些运动员服用人工合成的睾 酮衍生物（激素类药物，兴奋剂的 一种），来促进肌肉的增长，增强 肌肉的力量，提高比赛成绩。
通过激素的调节
一、激素调节的发现 二、人体主要的内分泌腺及产生的激素 三、激素调节的实例 四、激素调节的特点
一、激素调节的发现
案例:促胰液素的发现
➢ 学术背景：
在20世纪之前，学术界普遍认为，人和动 物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。
（3）研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断 被消耗，但它的含量基本维持在0.9 g/L左右。血 糖可以通过哪些途径得到补充？
食物中的糖类 消化、吸收
血糖
肝糖原
分解
脂肪等非糖物质 转化
0.8~1.2g/L
氧化分解 合成 转变
CO2+H2O+能量 肝糖原、肌糖原
脂肪、某些氨基酸等
人体中血糖的来源和去向 （正常情况下）
比如，对“胰液的分泌是如何调节的”这 一问题，19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激 小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分 泌胰液。
➢ 沃泰默的实验 ：
稀盐酸 注入 狗的上段小肠肠腔 结果 胰腺分泌胰液
稀盐酸 注入 狗的血液中 结果 胰腺不分泌胰液
稀盐酸 注入 狗的上段小肠肠腔 结果 胰腺分泌胰液