沪教版初中化学《第六章-第一节-物质的溶解》(17页)精品PPT课件
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第六章 溶解现象
第一节 物质的溶解
生活中的溶液
实践出真知
➢请你对照课本153页“活动与探究”，
仔细观察实验演示，并将你观察到的 现象填入表6-2中
我们的发现
实验 高锰酸钾 加入水中 食盐加入水中
蔗糖加入水中
粉笔灰加入水中
食用油加入水中
实验现象
紫黑色晶体向水中扩散，形成 紫红色澄清液体
白色晶体向水中扩散，形成无 色澄清液体
➢用洗发精洗头时，洗发精中存在
__乳__化__剂___，能使头发上的油脂以细小 的液滴均匀悬浮在水中，形成 __乳__浊_液____，这种现象叫___乳_化___。
应用与拓展
➢向图中所示试管里的水中加入某种物质后，
原来U型管左右两边支管内处于同一水平 面上的红墨水，左边液面降低了些，右边 液面上升了些， 则加入的物质为 （ D） A. 蔗糖 B. 硝酸铵 C. 活性炭 D. 氢氧化钠
Na2CO3 等
归纳是学习的良友
➢溶液是物质以__分_子__或__离__子__的形式均
匀分散到另一种物质中形成的_均__一_、 _稳_定__的_混__合__物__。
➢在_乳__化__剂_的作用下，油脂能以细小的
液滴分散到水中形成__乳__浊_液__，这种 现象叫做__乳__化___。
➢有些物质溶于水会放出热量，如
小知识
溶解现象
➢请同学们仔细观察实验演示，并将实验的
结果记录在表6-3中
在水中溶 溶解前后温度 溶解过程中的
解的物质 的变化
热效应
硝酸铵
降低
吸热
氯化钠 基本不变
不明显
氢氧化钠
升高
放热
小知识
溶于水有显著吸 热现象的物质：
KNO3、 NH4Cl 、
NH4NO3等
溶于Βιβλιοθήκη Baidu有显著放 热现象的物质：
NaOH、KOH、 CuSO4 、CaCl2、
乳浊液
分层
（小液滴）
溶液
均一、稳定
（分子、离子）
不分离
思考与讨论
➢蒸馏水是溶液吗？为什么？ –不是，因为蒸馏水是纯净物，
而溶液必须是混合物
➢溶液是否都是无色的？ –不是，比如：高锰酸钾溶液
紫红色，硫酸铜溶液蓝色， 氯化铁溶液黄色，硫酸亚铁 溶液浅绿色……
化学改变生活
➢爱劳动的你在帮助父母清洗
碗碟时发现哪些物质很难洗 净？你是如何解决的？
_氢__氧_化__钠__，有些物质溶于水会吸收热 量，如__硝__酸_铵___。
练习与实践
➢溶液一定是（ D ）
A. 单质
B. 化合物
C. 纯净物
D. 混合物
➢以下不属于溶液外观特征的是（ A ）
A. 无色
B. 澄清
C. 均一
D. 稳定
练习与实践
➢以下物质中能在水中形成溶液的有
________①__②__⑥_______。 ①食盐、②蔗糖、③面粉、④花生油、 ⑤碳酸钙、⑥熟石灰。
学习总结
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的 ，所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
白色晶体向水中扩散，形成无 色澄清液体 白色固体小颗粒向水中扩散， 形成浑浊液体，静置后沉淀
淡黄色小液滴向水中扩散，形 成浑浊液体，静置后分层
物质在水中的扩散
粉笔灰 食用油
固体小颗粒分散 悬浊液
小液滴分散
乳浊液
蔗糖
分子或离子分散
高锰酸钾
食盐
溶液
溶液的特征
不均一、不稳定
悬浊液
沉淀
（固体小颗粒）
不均一、不稳定
第一节 物质的溶解
生活中的溶液
实践出真知
➢请你对照课本153页“活动与探究”，
仔细观察实验演示，并将你观察到的 现象填入表6-2中
我们的发现
实验 高锰酸钾 加入水中 食盐加入水中
蔗糖加入水中
粉笔灰加入水中
食用油加入水中
实验现象
紫黑色晶体向水中扩散，形成 紫红色澄清液体
白色晶体向水中扩散，形成无 色澄清液体
➢用洗发精洗头时，洗发精中存在
__乳__化__剂___，能使头发上的油脂以细小 的液滴均匀悬浮在水中，形成 __乳__浊_液____，这种现象叫___乳_化___。
应用与拓展
➢向图中所示试管里的水中加入某种物质后，
原来U型管左右两边支管内处于同一水平 面上的红墨水，左边液面降低了些，右边 液面上升了些， 则加入的物质为 （ D） A. 蔗糖 B. 硝酸铵 C. 活性炭 D. 氢氧化钠
Na2CO3 等
归纳是学习的良友
➢溶液是物质以__分_子__或__离__子__的形式均
匀分散到另一种物质中形成的_均__一_、 _稳_定__的_混__合__物__。
➢在_乳__化__剂_的作用下，油脂能以细小的
液滴分散到水中形成__乳__浊_液__，这种 现象叫做__乳__化___。
➢有些物质溶于水会放出热量，如
小知识
溶解现象
➢请同学们仔细观察实验演示，并将实验的
结果记录在表6-3中
在水中溶 溶解前后温度 溶解过程中的
解的物质 的变化
热效应
硝酸铵
降低
吸热
氯化钠 基本不变
不明显
氢氧化钠
升高
放热
小知识
溶于水有显著吸 热现象的物质：
KNO3、 NH4Cl 、
NH4NO3等
溶于Βιβλιοθήκη Baidu有显著放 热现象的物质：
NaOH、KOH、 CuSO4 、CaCl2、
乳浊液
分层
（小液滴）
溶液
均一、稳定
（分子、离子）
不分离
思考与讨论
➢蒸馏水是溶液吗？为什么？ –不是，因为蒸馏水是纯净物，
而溶液必须是混合物
➢溶液是否都是无色的？ –不是，比如：高锰酸钾溶液
紫红色，硫酸铜溶液蓝色， 氯化铁溶液黄色，硫酸亚铁 溶液浅绿色……
化学改变生活
➢爱劳动的你在帮助父母清洗
碗碟时发现哪些物质很难洗 净？你是如何解决的？
_氢__氧_化__钠__，有些物质溶于水会吸收热 量，如__硝__酸_铵___。
练习与实践
➢溶液一定是（ D ）
A. 单质
B. 化合物
C. 纯净物
D. 混合物
➢以下不属于溶液外观特征的是（ A ）
A. 无色
B. 澄清
C. 均一
D. 稳定
练习与实践
➢以下物质中能在水中形成溶液的有
________①__②__⑥_______。 ①食盐、②蔗糖、③面粉、④花生油、 ⑤碳酸钙、⑥熟石灰。
学习总结
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
You Know, The More Powerful You Will Be
结束语
当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的 ，所以不要放弃，坚持就是正确的。
When You Do Your Best, Failure Is Great, So Don'T Give Up, Stick To The End
演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日
白色晶体向水中扩散，形成无 色澄清液体 白色固体小颗粒向水中扩散， 形成浑浊液体，静置后沉淀
淡黄色小液滴向水中扩散，形 成浑浊液体，静置后分层
物质在水中的扩散
粉笔灰 食用油
固体小颗粒分散 悬浊液
小液滴分散
乳浊液
蔗糖
分子或离子分散
高锰酸钾
食盐
溶液
溶液的特征
不均一、不稳定
悬浊液
沉淀
（固体小颗粒）
不均一、不稳定