企业八大浪费解决机制

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企业有八大生产浪费:

1.材料消耗的浪费

2.等待时间的浪费

3.库存过多的浪费

4. 运输传送的浪费

5.不良重修的浪费

6.过度加工的浪费

7. 过量生产的浪费

8.无效动作的浪费

企业生产制造过程中的各种浪费真是不少,甚至超过想像,对许多企业来讲这是一个困难而复杂的大问题,不知要从何做起?但其实造成浪费的问题通常都不难解决,问题是,您不知道有什么问题,您更不知道原来以为正常的事竟然是个问题,这,才是大问题。

作者以实际的案例提供分析、解决各项生产浪费问题的方法,帮助您从实战操练案例的经验中,学习了解问题,并明白以人为中心的基础管理建造及操练才是解决浪费问题之道。

1.解决材料消耗浪费的问题

2008 年我在越南学习 Lean Manufacturing 三个多月,最后五个星期完全在做Project,就是做小组改善专案操练;我的小组改善专案主题,是鞋子黏着剂用量的节省,我们几个学员实地去实习工厂的生产线观察、量测、记录每小时配送用量,及回收用量,有了一段时间的数据之后进行分析。

再经过与现场主管的研究讨论,我们订出配送量目标,生产线配合我们进行现场实地试验,再根据实际的回收用量结果来调整;经过一次一次的分析、研讨、

调整、试验,想像不到的是,我们达成了:

平均每双鞋子黏着剂用量稳定的减少了15%,不影响品质,也不影响生产效率。

这就是一个典型的材料消耗的浪费问题。对于材料消耗,除了我们可以用改善专案的方式,发掘问题找出对策之外,最基本的作法是建立材料消耗的,长期数据资料,特别是针对生产联机的,日常材料消耗变动数据,而不只是一个材料总量的数据资料而已。

有了长期的数据资料,才可以进行分析,深入探讨原因,找出对策解决问题,也才可以订定目标,操练改善。实际上,经过用心努力的数据分析,和专案操练改善,很难不降低材料消耗用量的,这些都是宝贵的资源成本,就看企业要不要用心努力,花功夫在这方面。

「第7根基柱:数据绩效型组织建造」,也就是在帮助企业成为一个,能够长期掌握各项数据分析,订定目标、持续操练改善进步的「透明活力组织」。

2.解决等待时间浪费的问题

在生产过程当中,「等待」非常普遍发生,所谓「等待」,是人员、设备都配置到位,但是在预定时间内,应该产出价值的却没有产出,所以是一件严重的浪费。等待的原因有很多种,譬如:

1. 原材料衔接不上,所以停工,

这叫做「停工待料」。

2. 因为设备故障、模具故障了而停工

这叫做「停工待修」。

这两种等待时间的原因,都是可以管理改善,以减少等待的时间。还有一种等待,是因为「准备作业」而无法让人员、机器做有价值的工作,譬如说有些机

器设备的,开机加温时间较长,这段开机加温时间就是浪费,它是必须的,但是没有产出价值。举个实际的例子:

某企业的合金铸造机器,每天早上八点上班后,开机加温要将近一个小时,两台机器就耗用了,将近两个小时的等待时间浪费;整组人马也没闲着,一早忙着做一些准备作业,但是就没有即时产出价值;过去几年都是如此,也没有人质疑过这有什么问题,其实在很多企业里,这是很正常的。

一直到我帮他们,做数据绩效管理建造了,每周、每月的生产分析报表做出来,这两台机器的开机加温时间,列在责任停产时间里,一个月停工时间高达四十多个小时,我们开会检讨的时候,高阶主管提出来:「可不可以在八点上班之前找员工,或是请警卫室帮忙开机,等八点钟整组人马一开始上班,就马上有价值产出?」

结果就这么简单解决了问题,从此每个月减少了四十多个小时的浪费,也就是增加了四十多个小时的机器生产时间,得以产出价值;算一算一年增加了超过500个小时的生产效益。

类似这种浪费,其实普遍地存在企业的生产作业当中,问题也不难解决。但问题是:您不知道有这个问题啊!

要怎么样才能知道问题?您必须要建造真实可信的数据分析报表,才能在各项「停产」-人或机器停止产出价值的状态,的深入分析当中,「聚焦问题、发现问题」;然后,您才能够「解决问题」。

「第7根基柱:数据绩效型组织建造」,就是在帮助企业建造生产数据管理机制,全时间记录人、机状况,经由深入分析原因、设置目标、操练改善;因为一项一项细部原因的被改善,各项浪费才得以减少。

您要明了一个道理,一个问题一旦被发现并解决,它带来的是,从此以后持续长期的效益,这种效益是远大于一次管理建造的成本,所以这个工作我称为「建

造」,就好像人的教育建造,或是房屋建造,是一次建造,一辈子受用的。这就是管理,同样是等待,没管理的是:等就等吧!等多久?为什么等?不知道!因为没有数据,自然就没有分析,也不会追究检讨,更不会订目标、做改善了,在这个情况下,是只会退步不会进步的。

3.解决库存过多浪费的问题

合理的库存对企业运行是必须的,一般企业对各项原材料、半成品和成品,会订有安全合理的库存量,但是什么才是安全合理的库存量?

库存多当然安全些,但这是要付上仓储成本、资金成本增加的代价的,这些就是浪费;但是库存如果不足也是很麻烦的,这会导致等待时间、流程错乱和推迟交货成本的增加的。有一些企业抓的很松,各项库存量安全但容易过量;一些企业抓的很紧,库存不容易过量但不安全;一些企业根本就不抓,能生产多少就生产多少,能消化多少就消化多少,消化不了的就是库存了。

要做到库存合理,不能只是用抓的,必须要建立库存数据管理机制,根据需求、考量价格,经常分析查看,将库存量保持在安全合理的程度。「根据需求」是重点,丰田方式的「后拉式系统」就是这个概念,而要掌握需求与产能、存量的变动,就必须建立库存数据管理机制,并采取「先进先出」的办法。举个实际的例子:

有一家纺织厂,他们以前是大概抓一下库存,某种颜色的纱线快没有了,就进一批来放着,一卷一卷纱没用完也就放着,经年累月之后,积存了大量的库存残余纱线,占用庞大的库房空间。

在采用需求分析和数据管理,让库存管理透明化了之后,他们把残余纱线重新整理,同色系同规格的纱绕成一支一支完整的纱卷来用,就这样库存量大减,节省了很大的库房空间浪费,和人力时间的浪费,以及库存资金的浪费。

这个例子也告诉我们,其实做起来并不难,但是用心管理和没有用心管理,结果差别是很大的。这也和世界上许多美好的事情一样,没有做之前不知道会有那么好;所以问题常常在于,能否凭智慧和信心认识到管理的美好,并跨越那道

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