好吃的蔬菜课件.ppt

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白萝卜--radish
萝卜的品种多,有白色、红色,但以白萝
卜最为普遍。
作用:A、增强机体免疫功能,
B、帮助消化; C、帮助营养物质的吸收 D、防癌抗癌
黄瓜--cucumber
黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、
钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维 生素c、维生素E及烟酸等营养素。是大人们 夏天减肥的一款好食物。
A
认识常见的蔬菜及其英语表达方法
B
了解各种蔬菜的营养价值
C
知道吃蔬菜的好处
土豆---potato
土豆,又名马铃薯、洋芋,营养丰富,
是所有蔬菜中含维生素最全的食物。
美称: “十全十美的食物”
“营养价值之王”
蘑菇---mushroom
蘑菇营养丰富,含有17种氨基酸、多种微量元素、
多种维生素及大量生物酶等物质:蘑菇以野生为佳.
吃蔬菜的好处
1、蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼 和牙齿发育的主要物质,
2、还可防治佝偻病; 3、铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止
宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;
4、矿物质可使蔬菜成为碱食物,与五谷和肉类等酸性食物 中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。






好处:常食蘑菇还可增强人体的抵抗力,预防人体各
种皮肤黏膜发炎和毛细血管破裂,是高血压、高脂来自百度文库症、 糖尿病病毒性肝炎、肝硬化等患者的康复 保健食品。
西红柿---tomato
西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,
既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,
堪称为"菜中之果"。是全世界栽培最广的果菜之一.
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