三鹿奶粉事件

警钟长鸣：三鹿毒奶粉事件
1、三鹿事件是如何发生的？
• 1987年左右，田文华正式任三鹿总经 理。她上任的“第一板斧”就是砍掉 三鹿自己的郊区牧场，提出“奶牛下 乡，牛奶进城”模式。 • 同时，三鹿与各县、乡、村政府合作， 由政府供地、三鹿提供技术规范、农 民个人提供资金建设收奶站。各散户 奶农的奶都通过奶站最终被集中至三 鹿各家工厂。 田文华：原董事长、总经理兼党 委书记、全国劳动模范、“三八” 红旗手、享受国务院特殊津贴的 全国质量管理先进工作者。
2、事件发生的根本原因： • 根本原因是“四大缺失”：
（1）个体经营者守法诚信意识缺失。
（2）企业社会责任感缺失。 （3）食品安全监管机制缺失。 “八顶大盖帽抓不住 一个杀猪 的,十个部委管不住 一个造假 的. ” （4）领导干部宗旨观念和政治敏感性缺失。
三鹿事件的启示
• 归根到底是对科学发展观认识不足、贯彻不力，背弃了以 人为本这个核心，只重视企业、产业做大做强，忽视产品 质量安全；只重视物质利益，忘记了人民群众的生命健康 安全。
• 道德、良心和信用的沦丧。
• 做产品，就是做良心！
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这种模式在此后的20余年中，让中国成 为世界第三大乳品国（仅次于印度和美 国），但也埋下了巨大的隐患。这种模
式只能对应于中国乳企都各自偏于一隅
的时代。因为乳企在一地独大时，是买 方市场，各个私人奶站都有求于乳企。
三鹿集团过去பைடு நூலகம்河北掌握着鲜奶的终极
验收权，奶站送来的奶如果不合格，甚 至可以当场倒掉，这种较强的控制权一 直持续到2005年前后。
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但2005年后，中国乳品业竞争加剧，各大乳企纷纷在全国抢夺市场， 河北省内也陆续新开了众多工厂，各家的总产能严重超过了河北省的奶 源总量，开始出现各家抢奶源的现象，此时，奶源由买方市场进入卖方 市场，奶站与乳企话事权易位。在实际运作中，乳企无法监管奶站，政 府管理又不到位，巨祸最终酿成。
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薛建忠是一个关键角色。以卖水为生的薛获得一项特别的技术：生产去离子 水，后者在一定温度下可以将微溶于水的三聚氰胺融化，同时不破坏其构造。 借此，薛在县城附近建造了一家秘密工厂，并在周遭搭建起初步的销售网络， 为顾客做好产品配比的服务相当“到位”。
2、事件发生的直接原因： （1）小农散养的奶源供应方式与现代化企业规模生产严重不适应。 （2）少数奶站经营者利欲熏心、违法犯罪。为追求利润，明目张胆地制造销售和向原料 奶中添加三聚氰胺。 （3）三鹿集团见利忘义、故意隐瞒真相。
（4）食品安全监督管理存在漏洞。
（5）社会监督软弱无力。 （6）地方政府处置不力、报告不及时。