酒店人力资源部工作手册

酒店人力资源部工作手册
目录
第一节概述 (1)
一、概况 (1)
二、组织结构图 (1)
第二节工作标准 (2)
一、总监 (2)
二、培训经理 (5)
三、培训老师 (8)
四、人事主任 (9)
五、人事专员 (12)
六、后勤主管 (14)
七、宿舍管理员 (16)
八、员工食堂领班 (19)
九、员工食堂厨师 (21)
十、员工食堂厨工 (23)
十二、员工食堂砧板 (25)
第一节概述
一、概况
人力资源部是为确保酒店不断发展提供人力资源，提高员工素质水平和后勤生活保障的职能部门。

主要有人力资源办公室、培训部、员工食堂和宿舍四个部分。

酒店人力资源部负责招聘、使用、管理开发和人力成本的控制；组织结构和人员编制的设定与控制；制定员工薪资、劳动保护和福利保险管理制定并监督执行；负责人员培训、考核、奖励、任免、调配等；劳动合同、档案资料的管理；员工餐厅、员工宿舍、员工生活等后勤区的管理。

二、组织结构图
总监 1人食堂 20人
培训经理 1人宿舍 2人
培训老师 1人
人事主任 1人
后勤主管 1人
人事专员 1人总人数28人
1。