醋酸钠过饱和溶液结晶实验方案

实验方案
实验名称：过饱和醋酸钠的结晶试验
实验目的：
1、了解过饱和溶液的结晶条件及操作。

2、通过实验，增强学生对化学的兴趣。

3、强化实验动手操作能力及思维分析能力。

实验原理：
过饱和溶液是一种介稳体系（不稳定体系）。

冷却后的过饱和溶液一般情况下不动它就不会结晶。

当搅动或加入醋酸钠晶体的时候，被破坏亚平衡，会析出过量的溶质，瞬间结晶实验用品：
1、烧杯3只、铁架台、石棉网、酒精灯、玻璃棒、火柴、
石子数粒。

2、醋酸钠固体、纯净水。

实验步骤：
1、在烧杯中加入适量纯净水，放在铁架台的石棉网上。

点
燃酒精灯，加热。

2、把醋酸钠固体不断加入上述烧杯中，用玻璃棒搅拌，使
其充分溶解，直至不能溶解为止。

熄灭酒精灯，停止加
热。

3、把配制好的醋酸钠过饱和溶液冷却至室温（可以冷冻）。

4、把溶液倒入另一只烧杯中，用玻璃棒（或手）轻轻一点。

观察实验现象并记录。

5、在另一只干净的烧杯中，加入几粒石子。

把溶液倒入烧
杯中（对准石子倒）。

观察其现象并记录。

6、实验结束，整理实验用品并做好记录。