生物化学课程标准医学检验专业讲解

生物化学课程标准(医学检验专业)讲解

————————————————————————————————作者: ————————————————————————————————日期：

生物化学课程标准

所属系部:基础医学部适用专业：医学检验专业课程类型:专业基础课

一、前言

（一)课程性质与任务

生物化学是研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学，它是从分子水平来探讨生命现象的本质。生物化学既是重要的专业基础课程，又与其它基础医学课程有着广泛而密切的联系。

通过本课程的学习,使学生掌握生化基本理论和基本技能,并能灵活运用生化知识解释疾病的发病机理及采取的防治措施;培养学生科学思维、独立思考、分析问题和解决问题的能力；培养学生相互沟通和团结协作的能力。

（二)设计思路

围绕医学检验专业的培养目标,结合后续课程和基层医疗岗位实际工作对知识、能力和素质要求，合理取舍生物化学教学内容,确定教学的重难点。根据教学内容，采用任务驱动、项目导向等教学方法和多媒体等教学手段,将基础理论与临床知识进行对接。

本课程的主要内容有生物大分子的结构功能、物质代谢、基因信息传递和专题生化等四大模块共十二个章节。医学检验专业在第二学期开课,总学时64学时,其中理论54学时，实验10学时。

二、课程培养目标

（一)知识目标

1.系统掌握人体的物质组成、正常的物质代谢和基因信息传递的过程、特点及其临床意义。

2.熟悉生物化学的基本概念。

3.了解营养物质的消化吸收。

(二)能力目标

1.能灵活运用生化知识在分子水平上探讨病因、阐明发病机理及制定疾病防治措施。

2．能熟练掌握实验室的基本知识和常用临床生化项目的操作原理、方法、注意事项及其对临床疾病诊断的意义，为后续医学检验专业课的学习及医学检验技术的操作奠定良好的基础。

(三)素质目标

1.注重职业素质教育，培养学生良好的职业道德,树立全心全意为病人服务的医德医风。

2.培养学生实事求是的科学态度。

３.提高分析问题和解决问题的能力。

4.培养学生与人沟通、团结协作的整体观念。

三、课程内容、要求及教学设计

序号模块任务领域

课程内容及教

学要求(包含

技能、知识与

素质目标)

教学任务（情景、

境设计)

执考点(考点）课时

１基础理论

模块

生物化学

绪论

1．能掌握生物

化学研究的内

容。

2．熟悉生化与

医学的关系；

3.熟练掌握用

于测定临床生

化指标仪器的

原理和操作方

法。

４.了解生化的

发展简史。

任务1：生物化学

概念。

任务2:生物化学研

究内容。

任务3:生物化学与

与医学的关系。

课堂讲授：通过病

例导入新课,使学

生明白生化在临

床工作中的地位，

激发学生对本课

程学习的热情。

２(理论）

2(实践)

2 基础理论

模块

蛋白质结

构与功能

1.掌握蛋白质

各级结构的特

点及理化性质;

能用醋酸纤维

薄膜作为支持

物来分离血清

中各种蛋白质,

并根据电泳图

谱的类型对临

床疾病进行诊

断。

2.熟悉蛋白质

的分子组成及

其特点。

任务1：氨基酸的

结构。

任务2：氨基酸

分类。

任务3：蛋白质的

分子结构。

任务4：蛋白质的

理化性质。

任务５:蛋白质变

性。

任务6:蛋白质的

变性在医学中的

应用。

1.课堂讲授：病例

1．蛋白质的分子

组成：①元素组

成。②基本单位。

2.蛋白质的分子

结构：①肽链与

肽。②一级结

构;③二级结构

--α螺旋。④三级

和四级结构概

念。3.蛋白质的

理化性质：①等

电点。②沉淀。

③变性。

4(理论）

２（实验)

3.能理解蛋白质分子的正常结构，并能解释蛋白质分子结构异常导致的疾病。导入,多媒体展示。

2.模型展示：观察氨基酸和肽链的基本结构;动画展示蛋白质二级结构的形成及彼此的关系。

3.案例：疯牛病讨论蛋白质结构与空间的关系,高压灭菌导出蛋白质变性的基本概念。

3 基础理论

模块酶

１.掌握酶催化

作用的特点、

酶的活性中

心；能根据酶

的结构与功

能，解释酶原

的激活以及酶

原异常激活导

致的疾病,如胃

溃疡、急性胰

腺炎。

2.能用同工酶

谱对疾病进行

诊断。

3.熟悉同工酶、

变构酶、酶原

激活及其生理

意义。

4．掌握影响酶

催化作用的因

任务1：酶促反应

特点。

任务2：酶的结构

与功能。

任务3:Kｍ概念及

意义。

任务４:影响酶催

化作用的因素。

1.课堂讲授:有机

磷农药中毒导入

新课，多媒体展

示。

2.教学内容：模型

展示，了解酶的基

本结构,动画演示

酶的基本特点。

3.案例：有机磷中

毒,磺胺药的使用

等，了解影响酶促

反应的因素。

１.酶的催化作

用：①酶的分子

结构及催化作

用。②酶促反应

特点。③酶-底物

复合物。

2．辅酶与辅助因

子：①维生素与

辅酶的关系。②

辅酶作用。③金

属离子作用。

3．酶促反应动力

学：①Km与V

ｍax的概念。②

最适pH和最适

温度。

4.酶的抑制作

用:①不可逆抑

４(理论)

2(实验）