有机化学实验 萃取与洗涤ppt课件

（1）留在水中的乙酸量及百分率
（2）留在乙醚中的乙酸量及百分率。 从上述两种步骤，所得数据，比较一次和多次萃 取乙酸的效果。
五、实验记录数据：
被萃取水溶液的体积 :V水= 被萃取溶液中乙酸的总含量:Wo= 萃取时所用乙醚的总体积:V乙醚= 氢氧化钠溶液的浓度:CNaOH= 1.0mol/L。 mL; g; mL;

为避免振摇时液体漏出，加入液体前可在活塞处涂
抹凡士林。

振摇完毕应把分液漏斗竖直架在铁圈上，静置分层。
将下层液体从下端放出，放出时要使上端通大气， 需将上口处磨口上的“孔”和“槽”对齐。 上层液体需从上口倒出。

七、思考题
1．萃取时两组分的分离利用了什么性 质？ 2．若用萃取有机溶剂萃取水溶液中的
设在VmL的水中溶解Wog的有机物，每次用SmL与水不互溶的 有机溶剂（有机物在此溶剂中一般比在水中的溶解度大）重复 萃取：
第一次萃取： 设V＝被萃取溶液的体积（mL），近似看作与A的体积 相等（因溶质量不多，可忽略） Wo=被萃取溶液中溶质的总含量（g） S=萃取时所用溶剂B的体积（mL） W1=第一次萃取后溶质在溶剂A中的剩余量（g） W2=第二次萃取后溶质在溶剂A中的剩余量（g） Wn=经过n次萃取后溶质在溶剂A中的剩余量（g） 故Wo－W1＝第一次萃取后溶质在溶剂B中的含量（g） 故W1－W2＝第二次萃取后溶质在溶剂B中的含量（g）
因此萃取一般采用“少量多次”原则
三、实验仪器
分液漏斗。 乙醚，乙酸水溶液。（冰醋酸密度：1.049g/mL 浓度:17.46mol/L)
图1 萃取示意图
四、操作步骤 取150mL分液漏斗，检查活塞和玻璃塞是否严密。 然后把分液漏斗放入铁圈中。 （一）一次提取法 用移液管准确量取1mL冰乙酸,加19mL水成混合液，放 入分液漏斗中，加24mL乙醚，塞好上塞。取下分液漏斗， 把分液漏斗倾斜，使其上口略朝下，右手捏住活塞部分， 大拇指和食指按住活塞柄，中指垫在塞座下边，振摇几 次。然后将漏斗仍保持原来的倾斜状态，打开活塞，放 出蒸气或产生的气体，使内外压力平衡。再将活塞关闭， 振摇、放气。如此重复3～4次。然后将分液漏斗放在铁 圈中，使乳浊液分层，待清晰分层后，打开上面塞子， 旋开下面活塞，将下层水液从下口慢慢放入50mL锥形瓶 中。加入3～4滴酚酞作指示剂，用1.0mol/L标准氢氧化 钠溶液滴定，记录用去的氢氧化钠毫升数。计算： （1）留在水中的乙酸量及百分率 （2）留在乙醚中的乙酸量及百分率
W /V 1 W o W 1 S W /V 2
= K 经 整 理 得 ： W = 1
KV K V + S
W o
同 理 ：
W 1
W 2
KV 2 = K 经 整 理 得 ： W W = 1 ＝ 2 W o K V + S S K V + S KV KV K V + S
n
经 过 n 次 后 的 剩 余 量 ： W n =
（二）多次提取法
准确量取1mL冰乙酸与19mL水的混合液于分液漏 斗中，用8mL乙醚如上法萃取，分去乙醚溶液。水溶 液再用8mL乙醚萃取，分出乙醚溶液后的水溶液仍用 8mL乙醚萃取。如此前后共计3次。最后将用乙醚第 三次萃取后的水溶液放入50mL的锥形瓶内，用 1.0mol/L标准氢氧化钠溶液滴定，记录用去的氢氧 化钠毫升数。计算：
W o
KV KV + S
当 用 一 定 量 的 溶 剂 萃 取 时 ， 总 是 希 望 在 水 中 的 剩 余 量 越 少 越 好 。 因 为 上 式 中
恒 小 于 1 ， 所 以 n 越 大 ， W n 就 越 小 ， 也 就 是 说 把 溶 剂 分 成 几 份 作 多 次 萃 取 比 用 全 部 量 的 溶 剂 作 一 次 萃 取 为 好 。
有机化学实验 萃取与洗涤
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二、基本原理
萃取是利用物质在两种不互溶（或微溶）溶剂 中溶解度或分配比的不同来达到分离、提取或纯化 目的一种操作。 将含有有机化合物的水溶液用有机溶剂萃取时， 有机化合物就在两液相之间进行分配。在一定温度 下，此有机化合物在有机相中和在水相中的浓度之 比为一常数，即所谓“分配定律”。 假如一物质在两液相 A 和 B 中的浓度分别为 cA 和 cB，则在一定温度条件下，cA∕cB=K，K是一常数， 成为“分配系数”，它可以近似地看作为此物质在 两溶剂中溶解度之比。
一次萃取：
氢氧化钠滴定乙醚(24 mL)一次萃取后乙酸在水中的剩 余量W1时，用去的氢氧化钠:VNaOH(1) = mL 。
三次(多次)萃取：
氢氧化钠滴定乙醚分三次(8 mL/次)萃取后乙酸在水中 的剩余量W3时，用去的氢氧化钠:VNaOH(3) = mL 。
六、注意事项

振摇前应密闭上下磨口塞，特别是上口处磨口上的 “孔”和“槽”要错开，以免振摇时液体漏出。
物质，而又不能确定分液漏斗中哪一
层是有机层，你将如何迅速作出决定? 3．使用分液漏斗要注意哪些事项?