和益本素食让生命更健康——徐嘉博士健康讲座中山站

和益本素食让生命更健康——徐嘉博士健康讲座中山站

10月16-17日，慈光禅悦素食养生馆邀请了美国责任医师协会徐嘉博士在中山开讲“健康饮食课程”。讲座现场，座无虚席。大约有两百人来听徐嘉博士的健康讲座，看来大家对健康都是很重视的。

徐嘉博士是北京大学生物物理学学士、约翰霍普金斯大学医学院生理学博士。目前在美国责任医师协会，负责华语21天健康饮食挑战健康体验平台。在健康讲座中，徐嘉博士通过自己的时间以及科学的实验数据告诉大家，植物性食物对人体的健康更有益。讲座理论结合实际，深入浅出，到场的听众们都听得津津有味，并纷纷拿出纸笔认真做着笔记。一位女士告诉我们，她听了徐嘉博士讲座后收获很大，她说决定从现在开始要成为一名素食者，不再吃肉了。这位女士告诉我们，以前她总是觉得吃素是不健康的，营养不良，但是听了课程后才知道，原来吃素是最健康的。自己年纪大了，就想自己身体能够健康。自己身体健康，就是儿女们最大的福分了。

还有一位婆婆，也分享了自己听课的心得。婆婆说自己一直在吃素，只不过不是吃全素，今天听了徐嘉博士讲座后才知道全素这么好。婆婆以前对素食有误解，因为身边的朋友都说她很瘦，认为跟素食有关。不过今天知道了，这和素食没有关系，反而素食可以改变我们身体的体质，也知道了现在的人会得这么多奇奇怪怪的病，都是因为吃肉的原因。吃素可以把严重的癌症都吃好，所以现在她对吃素有非常坚定的信念，要成为一位全素主义者！另外一位学员，对素食也有了新的看法。从前在家里都是大鱼大肉的，听了课程后知道素食比肉营养高，太不可思议了，想想大象这么大的动物也是一个素食者。所以自己以后都要少吃肉，多吃素，慢慢把自己变成一个素食者。

素食并不是一个宗教的信仰问题，它是目前人类健康的一种需求。听完徐嘉博士讲座后，相信大家都是受益匪浅的。健康如此重要，就从素食开始。徐嘉博士的讲座给我们带来新的饮食健康理念。也许是时候开始少吃荤、多吃素，配合合理锻炼，让自己的身体越来越棒。

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