意大利巧克力的起源与发展

意大利巧克力的起源与发展

意大利巧克力闻名于世，巧克力已经成为意大利的代名词。意大利称为世界上最好的巧克力品牌制造国，至少意大利的巧克力已经连续多年排在世界第一的位置。而且意大利生产的巧克力稳步增长，出口在世界各国。

据悉最早的巧克力应始源于美洲的发现。在1492年前，人们对这种将使千千万万人着迷的食物还一无所知。

哥伦布从美国胜利返回后，将一批奇妙的珍宝呈献给西班牙国王。在那奇珍异宝中，就有一些深棕色形似杏仁的可可豆，这是斐迪南国王和伊莎贝拉王后的宫廷第一次看到可可豆，这种制作巧克力和可可粉的原料。国王和王后做梦也没想到可可豆如此重要。于是，新世界提供的这种商业机会留给了伟大的西班牙探险家赫尔南多·廓特兹。随着时间的推移，这种可可豆原料飞越大洋，传到了欧洲，巧克力逐渐被创造出来，风靡世界。

在整个意大利，不管人们的口味在饮食上有什么不一样的巧克力作法，所有人的味蕾都被德菲丝松露巧克力、太妃巧克力、黑巧克力的美味所吸引。

意大利作为巧克力生产的传统国家与深厚的历史文化沉淀，使意大利的巧克力生产已经提高到一种艺术。对于精美的意大利巧克力，用最优质的原料和食材结合现代工艺和古老的传统制作，按照可可豆的生产国家对可可豆的采收和编号进行单独的制作。意大利手工制作的巧克力是意大利一个重要的传统制作方式，由南美洲的可可豆、糖和各种香料为我们制作出美味的巧克力。

FERRERO ROCHER，一个全世界都知道的名字，是享誉全球的巧克力品牌，那巧克力碎果仁、威化、软巧克力和整颗榛子的完美组合，加之璀璨的金箔包装，使它几乎成了品味的代名词，更是逢年过节人们非常喜欢的馈赠礼物。传

世经典产于意大利。

FERRERO ROCHER是由意大利费列罗家族一手创办，为了传承意大利传统手工巧克力的传统和尊贵的口感。

费列罗ROCHER多层式用料的丰富口感让人深陷其中，轻轻地咬开最多层果仁与巧克力碎的外壳，立刻被里面巧克力威化和软巧克力的香浓柔滑所包围，在专注享受软硬交替的奇妙口感时，意外地和里面的榛子不期而遇，丝丝美味让人在浓郁的巧克力和果仁的混合香气中，体验一种从未有过的奇妙旅程。

将近一个世纪的巧克力经典，在费列罗ROCHER优雅的浓情浪漫中继续书写着传奇，随着费列罗ROCHER金色艺术气息散发于世界的各个角落，更多的消费者也能品味这流芳于唇齿间的浓郁淳正。

意大利除了我们知道费列罗巧克力品牌外，还有一个巧克力的历史名城佩鲁贾，喜欢足球的朋友可能知道，在意大利足球联赛中有一支佩鲁贾球队，在造型百变、口感一流的意大利国宝级美食佩鲁贾巧克力面前，没有一个人不弃械投降，一试再试。关于巧克力还有一个家喻户晓的名字“吻”，她有一个美丽的传说，一个女子对丈夫深深的爱，每一天，她都要将她的爱写在小卡片上，把它包在巧克力夹心糖中送给丈夫，浓浓的感情化成了甜甜的巧克力夹心，甜在心田。

在浓情浪漫的巧克力中，我们体味到意大利的尊贵、优雅。随着时间的飞逝，意大利的巧克力传奇会继续书写，飞速发展，带给世人舌尖上无可匹敌的浓郁淳正、甜蜜浪漫。