山牛蒡的吃法
山牛蒡的吃法
关于【山牛蒡的吃法】
山牛蒡_简介
山牛蒡(学名:Synurus deltoides)是菊科山牛蒡属的植物。分布于俄罗斯、蒙古、日本、朝鲜以及中国大陆的浙江、四川、吉林、湖北、...
炖牛蒡,淮山汤_简介
鲜淮山(铁棍淮山:)、生牛蒡(新鲜)、猪龙骨、枸杞子、姜片2做法编辑1.牛蒡,淮山刮去外皮,注意刮皮时用小水淋着刮,手不会痒。2.猪龙...
牛蒡片_简介
牛蒡片是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,是以鲜牛蒡根切成片以后,再进行复杂的脱水烘干加工而成。...
牛蒡粥_简介
?做法四3主要功效4食谱营养5食谱相克1菜品介绍编辑菜品
名称:牛蒡粥功效:肺调养食谱,清热解毒食谱,麻疹食谱,腮腺炎食谱,咽炎食...
牛蒡片茶_简介
牛蒡片茶简介名片牛蒡片茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品。......食用方法编辑饮用牛蒡茶--饮用方法:1、每天5-8克(备注...
山牛蒡属_简介
山牛蒡属,多年生草本,叶大型,卵形或心形等,两面异色,上面绿色,粗糙,被多细胞节毛,下面灰白色,被密厚绒毛,瘦果长椭圆形,肥厚,截平形,无毛...
牛蒡叶_简介
牛蒡叶,也叫作牛蒡子、疙瘩菜、象耳朵,属于菊科,为草本植物牛蒡的嫩茎叶。...... 3.牛蒡叶.凤凰[引用日期2012-10-22...
牛蒡玉米淮山汤_简介
牛蒡是近年来新兴的食材,长得跟鲜淮山有点像,只是更纤细一点。其实牛蒡古已有之,《本草纲目》中就记载其能减肥、抗衰老,不过是药用为多,说到饮食...
牛蒡草_简介
【做法】:先将洗净的鹌鹑与牛蒡、杜仲、枸杞子、去核红枣、生姜一起放入锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火烧3h,加精盐调味即可。【功效】...
牛蒡萝卜汤_简介
牛蒡萝卜汤是一道传统的汉族药膳。牛蒡清热解毒;胡萝卜能增加皮肤的光泽,预防毛囊炎和皮肤炎;香菇则能滋养皮肤。3种材料组合能促进皮肤的新陈代谢...
牛蒡养肝茶的做法
牛蒡养肝茶的做法 将牛蒡用来养肝，相信很多人都明白这个道理，因为知道牛蒡对肝脏会有保养的效果，对肝脏的保养也特别的好，牛蒡在吃的时候多数人都是用来熬汤喝的，牛蒡同时还能用来制作茶，制作其他的营养食物，这种牛蒡用来养肝的茶相信很多人听说过，但是不会做的人实在太多了，那么牛蒡养肝茶的做法有哪些呢? 做法一 材料 原料：牛蒡1根，葱白1把，白萝卜1个，生姜5片 器皿：1L容量汤锅 做法 1、将牛蒡、白萝卜切成滚刀块，葱白葱须洗净保留，生姜一定要去皮后再切片。
2、将所有食材放入，加入500—800-毫升的水，大火煮沸。 3、接着用小火慢慢的滚10分钟，煮好后过滤掉萝卜、葱白，留取牛蒡。 所有汤汁、牛蒡须在一天内饮用完。 做法二 选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。饮用牛蒡茶的其它好处只有你喝一段时间后才能体会到，但你有便秘的烦恼倒是一两天便可排除，而且绝不象喝减肥茶那样很难受的腹泻。坚持饮用牛蒡茶效果显著。 牛蒡所含纤维为水溶性纤维，采用饮茶法可获取，对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮，排毒、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。 饮用方法：
1.直接开水冲泡.2煮饮.取牛蒡茶约20片左右，水2公斤，红枣3-5，粒枸杞少许，冰糖少许(糖尿病人不宜放糖)放在壶中煮沸后，再用小火煮5-10分钟，味道效果更佳.牛蒡茶与排骨或肉类一起煮炖，味道鲜美独特。 上面内容中我们介绍了这种牛蒡养肝茶的相关做法，知道了牛蒡养肝茶是怎么做的话，那么平时自己才能更合理的制作出自己喜欢的茶，避免这种牛蒡带来的苦味，那么最开始的时候就是要先泡制这个牛蒡，这样的牛蒡养肝茶用来喝的话，人们才更容易接受。
牛蒡根介绍
据《珍惜名优蔬菜》、《蔬菜栽培学》等权威著作中介绍：经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用（因牛蒡根中含有菊糖），类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因此被誉为大自然的最佳清血剂，台湾民间把牛蒡作为补肾、壮阳、滋补之圣品。 美国著名的保健专家艾尔·施德尔博士在它的《抗衰老圣典》一书中指出“牛蒡的根部深受全世界人的喜爱，认为它是一种可以帮助人体维持良好工作状态（从幼年到老年均适实用）的温和营养药草，牛蒡可日食而无任何副作用，且对体内系统的平衡具有复原功效的重要药草，药草师用它作为一种癌症治疗剂，同时也视它为疗效突出的消化剂及解肝毒剂”，全世界最长寿的民族——日本人长期食用牛蒡根部。 日本熊本大学医学部前田博士认为牛蒡的保健功能在于可消除和中和有害人体健康的“活性氧”，因为“活性氧”不仅是致癌的因素也是动脉硬化和老化的原因之一。 牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。 牛蒡在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。正是由于牛蒡的营养价值和药用功能使有识之士开发出牛蒡菜、牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡糊等系列产品。在我国也将成为新世纪的保健品而受欢迎！快快行动，享受大自然带给您的健康与快乐。 牛蒡的功能： 一，可以食用，做菜，做汤；二，可以入药，是良好的药品；三，可以造酒；四，名茶之一，五，保健品。 保健蔬菜（茶）——东洋参（牛蒡） 食谱 牛蒡可做菜，可炒、拌、炸、蒸、煮、烧、炖、做汤、馅、粥，想怎么吃就怎么吃。采用不同菜系的工艺及配料，可做出不同品位的牛蒡佳肴。餐饮文化底蕴深厚的中华民族，在短期内定会创出光辉灿烂的牛蒡食文化。具体参考做法如下：（一）沙茶牛蒡 原料：牛蒡100克，沙茶酱30克，芝麻酱10克，花生酱10克，泡椒茸15克。精盐、味精、鸡精、干淀粉、白糖各适量，生菜叶少许，精炼油1500克（约耗50克）。 做法：将新鲜牛蒡去皮洗净，切成“一字”条（或用清水牛蒡段），放入清水中浸泡10分钟后，捞出沥尽水分，纳盆，加入沙茶酱、芝麻酱、花生酱、精盐、鸡精、白糖、泡椒茸拌匀，再逐一拍上干淀粉备用。净锅上火，放入精炼油烧至七成热，下如拍好粉的牛蒡条浸炸，待炸至金黄色时，捞出沥油，装入垫有生菜的盘中即可。
牛蒡与什么食物相克呢
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 牛蒡与什么食物相克呢 导语：我们知道这世间有很多食物都是相克的食物相克，如果被误吃的话，很有可能会引起引起一些不良的后果，严重会威胁到生命。而牛蒡更是非常珍贵 我们知道这世间有很多食物都是相克的食物相克，如果被误吃的话，很有可能会引起引起一些不良的后果，严重会威胁到生命。而牛蒡更是非常珍贵的蔬菜，营养非常的丰富，相信大家对牛蒡还是有一定的了解的，但是，牛蒡与什么食物相克呢？不能和什么食物一起吃呢，大家快来看看吧！ 一般是没有要求的。可以放心使用。 牛蒡原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种。现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日韩，走俏东南亚，并引起欧美有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡泡茶，色泽金黄、香味宜人、价比黄金，故在台南称黄金牛蒡茶。牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”，《本草纲目》中详载其“通十二经脉，除五脏恶气”；《名医别录》称其“久服轻身耐老”。宋人苏颂曾这样描写牛蒡：“叶如芋而长，实似葡萄核 而褐色，外壳如栗木小而多刺”，“根有极大者，作菜茹尤益人”。世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的《抗衰老圣典》中这样描述：“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。全世界最长寿的民族——日本人常年食用牛蒡根部。”目前主栽的品种多为日本品种，有柳川理想、南 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏
名中医治感冒(附流行性感冒)十四个秘方
名中医治感冒(附流行性感冒)十四个秘方内科中医临床秘方 一、治感冒(附流行性感冒)秘方（14首） 1.1特效感冒宁 【来源】宋健民，《名医治验良方》 【组成】苏叶、薄荷、藿香、防风、荆芥各10克，金银花12克，苍术、黄芪各10克， 甘草3克。 【用法】每日1剂，水煎两次，日服3次。第1次用清水约200毫升，浸药半小时，煎取 100毫升左右。第2次用清水120毫升，煎取80毫升左右，去渣。两次药汁混合后，分3次， 早、中、晚温服。一般3剂、重症6剂即可。若遇集体感冒者，可按此比例同煎，分给每个 病人服用即可。小儿用量酌减。 【功用】解邪固表。 【方解】本方是法取“九味羌活汤”的方义而组成。九味羌活汤是按六经而用药，本方 是依六淫(风、寒、暑、湿、燥、火)外邪而立方。感冒虽系小病，治不如法，外邪郁而不
散，常常反复发作，遗留后患，亦即古称：“伤风不醒便作劳也。”风为外邪之首，故先用 防风、荆芥以祛风；再用苏叶以散风寒；薄荷以解风热；藿香以化湿邪；金银花以清暑火； 甘草润燥而和诸药；黄芪以益气固表，使邪去而不复发也。 【主治】感冒时邪，鼻流清涕，咽痛，痰嗽或伴见恶心，大便稀，或有发热恶寒，舌 苔白薄或微黄腻，脉多浮缓。适用于普通型、肠胃型感冒，流行性感冒，习惯性感冒，并 有预防作用。 【加减】咽喉痛者，加桔梗10克，僵蚕6克；咳嗽痰多稠者，加浙贝母10克，清稀者 加半夏6克(制)，陈皮9克；头痛者，加白芷9克，川芎9克；夏季感冒，恶寒无汗加香薷6 克；口渴汗出，小便短赤者，加滑石15克，石膏20克，荷叶10克。 【疗效】临床屡用，疗效满意。一般3剂即愈，重症可继服3剂。尤以肠胃型感冒者疗 效尤佳。 【附记】本方是取九味羌活汤之意，采用海藏神术散及玉屏风散等方加味而组成。通 过临床反复验证，疗效满意。 1.2辛温解表汤
牛蒡根的功效与作用
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 牛蒡根的功效与作用 导语：牛蒡根是中药的一种，牛蒡根我们又叫做是大力子或者黑萝卜，牛蒡根可是被誉为东方的人参，可见牛蒡根营养价值之高，牛蒡根有非常高的药用价 牛蒡根是中药的一种，牛蒡根我们又叫做是大力子或者黑萝卜，牛蒡根可是被誉为东方的人参，可见牛蒡根营养价值之高，牛蒡根有非常高的药用价值，我们常吃牛蒡根能够起到预防癌症的功效，牛蒡根有消肿和解毒的好处，而且牛蒡根还能治疗头痛和皮肤瘙痒。 牛蒡根有非常高的食疗功效，常吃牛蒡根可以起到降低血压的好处，牛蒡根有健脾胃的功效，常吃牛蒡根还有补肾和壮阳的效用呢。 牛蒡具有降血压、健脾胃、补肾壮阳之功效，对肾虚体弱者有较好的补益作用;他能清除尿酸等人体代谢垃圾，有防癌抗癌健康美容作用;对高血脂、糖尿病、类风湿和肥胖症等现代病也有一定疗效。牛蒡在日本作为高档保健食品消费十分盛行，在中国也将成为新世纪的保健食品而深受欢迎。主治和功能：对糖尿病、高血脂症、动脉硬化、便秘、解肝毒具有明显效果。同时它能消除人体内垃圾，改善人体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。其次，由于“菊糖”的作用，可促进荷尔蒙分泌精氨酸，有助人体筋骨发达，增强体力及滋阴壮阳抗衰老作用。再次，由于牛蒡纤维作用刺激大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素，废物在体内积存，达到预防中风、胃癌、子宫癌之功效。 牛蒡子含牛蒡甙和木脂素类似物，具有抗肾病变、仰制尿蛋白排泄，抗补体活性作用，具有降低病人IgG、IgA、IgM，促进循环免疫复合物阴转作用，治疗咽部及呼吸道感染，减少由级菌感染等引起致肾炎性抗原及抗体产生，仰制免疫复合物形成对肾脏的损害。>;据日本《健康 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏
牛蒡的功效与作用、吃法是什么
牛蒡的功效与作用、吃法是什么 别名山牛蒡、蒡翁菜，东洋参，牛菜，牛子、大力子、老母猪耳朵、黑萝卜、白肌人参的功效与作用。牛蒡简介牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健相关信息爱放屁怎么办?谁知道什么牌子的蛋白粉比叫好啊~~ ......谁知道什么牌子的蛋白粉比叫好啊~~ ...... 28岁男，缺钙，吃钙片吸收不太......女性淋病早期症状图片手腕软组织挫伤增强免疫力的药物老年人支气管炎老年人腿抽筋产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸的功效与作用，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。牛蒡作为中药，药理是疏风散热，解毒消肿，按中医理论皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体内的毒火大有关，“长期饮用有益皮肤症状的改善。形态特征二年生草本，具粗大的肉质直根，长达15厘米，径可达2厘米，有分枝支根。茎直立，高达2米，粗
壮，基部直径达2厘米，通常带紫红或淡紫红色，有多数高起的条棱，分枝斜升，多数，全部茎枝被稀疏的乳突状短毛及长蛛丝毛并混杂以棕黄色的小腺点。基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，边缘稀疏的 ... 别名山牛蒡、蒡翁菜，东洋参，牛菜，牛子、大力子、老母猪耳朵、黑萝卜、白肌人参的功效与作用。牛蒡简介牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健相关信息爱放屁怎么办?谁知道什么牌子的蛋白粉比叫好啊~~ ......谁知道什么牌子的蛋白粉比叫好啊~~ ...... 28岁男，缺钙，吃钙片吸收不太......女性淋病早期症状图片手腕软组织挫伤增强免疫力的药物老年人支气管炎老年人腿抽筋产品，它
如何判别牛蒡茶的好坏
如何辨别牛蒡茶？ 牛蒡茶最近受到越来越多的人亲睐，很多客户却都很迷茫，都来问我如何辨别牛蒡茶？松鹤林牛蒡茶的消费者必定对牛蒡及牛蒡茶的功效相当的了解。不过，市面上销售的牛蒡茶品种不少，质量、效果参差不齐，用什么标准来判断牛蒡茶的好坏呢？ 1.首先，产地和原料是相当重要的标准。如果选用来自“中国牛蒡之乡”--苍山的牛蒡，是最好的了。因为那里特别的土壤以及新鲜干净的空气、水分培育出的牛蒡营养丰富、生命力强，是中国牛蒡的源产地和出口首选地。新鲜牛蒡再经过专业人员精心挑选钻石级别，即个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工，才能保证做出好喝又有效的牛蒡茶。 2.加工工艺，是最关键的因素。传统的加工办法有晒干、脱水、烘烤等，但是这样简单的加工工艺做出来的牛蒡茶质量和效果均达不到要
求。目前，国内外极品牛蒡茶都是在传统牛蒡茶加工技术的基础上进行科技创新，运用传统工艺和现代高新科技生物专利精制而成，不添加任何化学成分，这样既能保证牛蒡的丰富营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效得到最大的发挥。 3.看国家认证，因为营养保健品，得到国家认证后，才能上市销售。比如有国家卫生部的保健食品“蓝帽子”认证的产品，其功效得到国家的人体功能试验证明，大家就可以放心了。再有一些国内外安全以及营养方面的权威认证就更好了。 4.我们来看包装，包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。一般有散装、大包装和精细小包装。散装一般质量较次、产地不明，安全性都没有保障，更难谈功效；大包装稍好一点，但是因为牛蒡茶每天饮用，封口打开后不能密封的话，容易“走气”，接触湿气容易变质发霉，甚至因为营养高而容易滋生寄生虫，一般来讲，拆封后香味、口感、功效就打折扣了；精细小包装是现在国内外品牌牛蒡茶采取的通用包装，不仅仅能保证牛蒡茶的香味不挥发，还能保证
牛膀子功效与作用和食用方法
牛膀子功效与作用和食用方法牛蒡有一定的药用价值，有很好的食疗功效，它里面的膳食纤维非常的丰富，能够促进大肠的蠕动，在帮助排便，降低身体的胆固醇方面的作用都是很好的，具有很好的减少毒素，帮助废物代谢的效果，它的使用方法也比较多，可以炒肉丝，可以炖鸡块等等，都能发挥不错的食疗作用。 牛蒡的功效与作用 1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存， 达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。 2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用。 3、牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可作工业用油；药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用 食用方法 1、牛蒡炒肉丝: 牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量。
将牛蒡子水煎取汁留用。猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成。可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等。 2、牛蒡根炖鸡: 牛蒡根500克,母鸡l只,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。 3、牛蒡炖肉: 牛蒡根500克,猪肉250克,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放入猪肉烧沸,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。可祛风消肿、滋阴润燥,适用于头晕、咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。 4、牛蒡炖猪大肠: 牛蒡根500克,猪大肠500克,调味品适量。将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。锅内加水适量,放入猪大肠煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂,投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。可润肠燥、消肿毒,适用于便血、血痢、痔疮、脱肛、痈肿、消渴、咽喉肿等
牛蒡的生物学活性研究进展
牛蒡的生物学活性研究进展 发表时间：2018-07-08T15:44:19.433Z 来源：《医师在线》2018年4月下第8期作者：许国飞董群[导读] 本文综述了国内外近年来对牛蒡化学成分及生物学活性的研究现状及进展，以期为牛蒡进一步开发利用于临床提供一定参考。 （皖南医学院医学微生物学与免疫学教研室；安徽芜湖241002）摘要：牛蒡是很好的药食同源性植物，化学结构复杂，生物活性广泛。本文综述了国内外近年来对牛蒡化学成分及生物学活性的研究现状及进展，以期为牛蒡进一步开发利用于临床提供一定参考。关键词：牛蒡化学成分生物学活性牛蒡（Arctium lappaL）又名东洋参、东洋牛鞭菜、恶实、息桑、莫若罗等，《本草纲目》中记载为大力子、英文名为Burdock，是桔梗目菊科菜蓟族牛蒡属两年生草本植物。牛蒡喜强光，耐热耐寒耐旱，野生于欧洲、北美及我国东北到西南广大区域。一千多年前，日本从中国引进并将其驯化为蔬菜，培育出诸多品种予以种植。20世纪90年代，我国从日本再次引回并广泛种植，逐步成为世界上最主要的牛蒡生产基地，并远销日本、马来西亚等多个国家。江苏省徐州市是最大的牛蒡生产地，种植历史悠久，尤以沛县河口、丰县金陵两地种植最广[1]。山东青岛至泰山地区品种优良，临沂苍山县（现兰陵县）为中国牛蒡之乡。 1.牛蒡的化学成分 1929年，日本人田川越从牛蒡子中提取到牛蒡子苷，揭开了对牛蒡化学成分研究的一页。近一百年来，各国学者们纷纷从牛蒡中提取到各类化合物共计有一百余种。牛蒡主要分根、茎、叶和果实，提取的成分各有不同。牛蒡根中含菊糖、果糖及多炔、多酚类化合物。郝林华等[2]用水浸提取法提取到菊糖，其含量约占牛蒡根干重的34%，为牛蒡根主要活性成分。牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等，荣宾宾[3]采用酸性水为溶剂从牛蒡叶中快速提取到奎宁酸、原儿茶酸、异绿原酸等有机酸类、黄酮类、苷类及萜类等抑菌活性物质。牛蒡干燥成熟果实又称为牛蒡子，牛蒡子中含牛蒡苷、挥发油、亚油酸、亚麻酸、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中以木脂素类的含量最高[4]，牛蒡苷的提取率占10.67%，居木脂素之首。牛蒡苷的提取率是牛蒡子是否可作为药材的重要检测指标。 2.生物学活性 牛蒡古代用作传统医药，在古书中颇有记载，《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。《民族药志三》中认为牛蒡根可用于跌打损伤、催乳，果实有治感冒咳嗽，咽喉肿痛之功效。现代药理学研究始于20世纪90年代，但对牛蒡有效活性成分特别是小分子化合物的有效成分及其活性研究还十分有限[5]。牛蒡因其传统药用价值及其在抗肿瘤、调节免疫活性等方面显现出强大的作用，已备受大家的关注。 2.1 抗肿瘤活性 刘少芳[6]等通过研究发现牛蒡根中的提取物不同剂量组的牛蒡低聚果糖均可以通过增强荷瘤小鼠吞噬活性及促进巨噬细胞产生一氧化氮来显著提高荷瘤小鼠的抑瘤率。孟宇等[7]通过逆转录聚合酶链式反应(reverse transcription-PCR, RT-PCR)研究牛蒡多糖对K562细胞增殖的影响时发现，牛蒡多糖能下调K562细胞中抗凋亡蛋白Bcl-2的基因表达，上调促凋亡蛋白Bax的基因表达，并对Bcl-2/Bax进行有效调控。盛荣华[8]用牛蒡寡糖对小鼠进行灌胃处理，发现一定剂量的牛蒡寡糖能促进小鼠脾淋巴细胞的增殖和白细胞介素-2（interleukin,IL-2）、干扰素-?（interferon-?,IFN-?）产生。赵秀梅[9]用系统溶剂提取法从牛蒡根中提取到石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇等4种提取物，并在体外观察其抗肿瘤活性。研究发现，所有样品均能抑制刀豆蛋白A诱导的小鼠淋巴细胞的增殖而发挥其抑瘤活性。Fabricia[10]等从牛蒡根中提取到二氯甲烷并分析其生物活性发现其对K562、MCF-7、786-0等癌细胞的生长均有抑制作用。 20世纪30年代，日本学者筱田等对牛蒡子结构进行研究[11]，在牛蒡子中提取了主要活性成分牛蒡苷，后证实为木脂素类物质，牛蒡苷进一步分解后成为牛蒡苷元（arctigenin, ARC-G）。ARC-G已被证实具有抗癌活性[12][13]。虽然牛蒡根和牛蒡子中含有的活性成分不同，但均显示有抗肿瘤活性。 2.2 抗炎活性 陈烁等[14]对22例类风湿关节炎患者进行膝关节置换术，并从手术患者置换下来的膝关节滑膜组织中提取到成纤维滑膜细胞（fibroblast-like synoviocytes，FLS），在体外分组培养；实验组的DMEM培养基中分别加入10μΜ、20μΜ、30μΜ的牛蒡甙元进行处理。结果证实牛蒡甙元可以通过抑制NF-κB和Akt信号通路活性来抑制FLS的增殖，并通过激活线粒体途径，增加FLS中线粒体低电位细胞比例而实现对FLS的细胞毒性，促使其凋亡。类风湿关节炎的主要特征是FLS快速生长，形成滑膜炎而导致关节破坏的慢性免疫性炎症[15]。据此推测，牛蒡可能有助于类风湿关节炎的治疗。李俊等[11]用同种免疫复合物给SD大鼠腹腔注射造模，形成足肿胀大鼠模型。用地塞米松做阳性对照，研究高中低三种不同剂量的牛蒡苷胶囊对足肿胀大鼠的影响。研究证实牛蒡苷胶囊可减轻足肿胀大鼠的肿胀足的程度，并降低其血尿素氮和肌酐水平，抗炎作用明显；高剂量（767mg/kg）牛蒡苷胶囊还具有明显的利尿作用。该课题组进一步研究发现[16]经牛蒡苷胶囊干预后的阿霉素肾病大鼠血清中甘油三酯、血清转化生长因子-β1、丙二醛水平均降低，而超氧化物歧化酶含量上升，对其肾脏保护作用明显。这些均提示牛蒡苷胶囊具有一定的抗炎作用。 2.3 免疫调节活性 宋子敬[17]观察牛蒡多糖对免疫低下小鼠免疫功能影响时发现，牛蒡多糖可以提高小鼠单核巨噬细胞吞噬墨汁中碳粒的能力，通过增强单核巨噬细胞功能来增强小鼠的固有免疫；并可以提高小鼠还原性谷胱甘肽含量，降低丙二醛含量，通过增强小鼠的抗氧化能力来协同提高机体免疫力。盛荣华[8]用250mg/kg、500mg/kg、1000mg/kg的牛蒡寡糖给正常小鼠灌胃，14天后脱颈处死小鼠，进行淋巴细胞增殖反应并测定小鼠IL-2、IFN-?的含量。结果证实不同剂量的牛蒡寡糖均能促进小鼠脾淋巴细胞增殖和提高小鼠IL-2、IFN-?分泌水平。IL-2可活化T细胞和巨噬细胞，并促进B细胞的增殖分化和Ig的分泌。IFN-?可促进巨噬细胞产生一氧化氮，促进T细胞活化增殖。IL-2和IFN-?分泌水平提升可协同增强小鼠的免疫功能。郭勇庆[18]给绵羊喂服牛蒡低聚果糖20天后，发现绵羊血清中IgA和IgG的水平大幅提升，表明牛蒡低聚果糖具有较强的调节绵羊体液免疫功能。 2.4 抗氧化和防衰老活性
牛皮癣偏方
饮食偏方 介绍几个偏方希望对你有用: 1.石榴皮煎剂: 配方：石榴皮100克。 制法：石榴皮加适量水，煎煮取汁。 功效：杀虫止痒。 用法：趁热用汁液洗患处。每日2次，每剂药可煎3次。 2.乌梅膏: 配方：乌梅1500克。 制法：将乌梅洗净，去核，水煎，熬成乌梅膏，装瓶备用。 功效：杀虫止痒。 用法：每次1汤匙，白糖调味，开水冲服，每日3次，服用天数视病情而定 3.大枣甘草汤 配方：大枣30克，甘草10克。 制法：大枣、甘草洗净，加适量水煎煮，去渣取汁。 功效：益气调中，扶助正气。 用法：每日1剂，分2次饮用。 4.海带水: 配方：海带50～100克。 制法：海带先洗去盐和杂质，再用温开水泡3小时，捞去海带，留水备用. 功效：清热除湿解毒。 用法：用温海带水洗患处。 5.桂枝杜仲粥 配方：桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。 制法：先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖调味。 功效：温经通络，除湿化瘀。 用法：每日1剂，连服10～12剂。 6.银花丹参饮: 配方：金银花20克，丹参15克。 制法：将金银花、丹参加水适量，置武火上烧沸，再以文火煎熬30分钟，去渣取汁，加白糖调味即成。 功效：清热解毒，凉血通络。 用法：早中晚分3次服用。 7.槐花粥: 配方：生槐花30克，粳米60克，红糖适量。 制法：将生槐花加水煎取汁液约1000毫升，再与粳米、红糖一起煮成粥。 功效：清热凉血。 用法：早晚服食，连用7～10日。 8..车前蚕砂薏米粥: 配方：薏米30克，车前子15克（布包），蚕砂9克（布包）。 制法：把车前子与蚕砂加水煎取汁液，再用该药汁与薏米一起煮成稀粥，用白糖调味。 功效：清热解毒，化浊利湿。
小偏方
1、降血压 地骨皮、葛根、丹参、山楂、牛蒡（bang） 上述药材各3克，放在保温杯中，开水冲泡半小时后饮尽冲泡之水，杯内剩下的药材留在中午和晚上各再服用一次，次日重新更换药材。（国家级名老中医陈文伯） 2、高血压所致的头晕、头痛。 可用拇指按压对侧列缺穴，向上用力推压各120次，同时咽唾液，精神放松，稳定情绪。头痛不适即刻缓解。（陈文伯） 3、陈氏全蝎定痛散（高血压所致的头晕、头痛）。 麝香1克、冰片1克、人工牛黄1克、全蝎30克 研末后用100—120目筛子筛出，头痛时用手指沾一点，鼻孔吸入。（孕妇忌用，可致胎儿畸形）（陈文伯） 4、心绞痛急性发作无应急药品时，可反复用力按压内关穴，延着经络线至肘窝处，两侧交替，可明显缓解心绞痛。（陈文伯） 5、花生衣具有补血、止血作用，可升高红、白血球及血小板，提高免疫力。可水煮花生衣，饮水。 花生衣20个、黄芪10克、女贞子10克水煮后饮水，可增加免疫力，抗疲劳，抗衰老。（陈文伯） 6、分心木可以补肾气3—5克泡水，早晚喝。（陈文伯）
7、陈氏五虎汤（治感冒） 葱根3—5克、香菜根3—5克、白菜头10—15克、 生姜3—5片、茴香根3—5克。 水煎煮，饮水。（陈文伯） 8、降逆止呕 柿蒂3—4个、陈皮4—5克 水煎服，如再加3滴姜汁，止吐效果更好。（陈文伯） 9、鸡蛋壳（凤凰蜕）打成粉，香油加热至120—180度（冒烟）将鸡蛋壳粉加入20分钟，待凉后备用。可治疗中耳炎，每次3滴即可。（陈文伯） 10、鸡蛋壳内膜（凤凰衣）烘干，研碎，每天1克，有止咳收敛作用，治疗不是细菌感染引起的持久咳嗽，冲水喝。（陈文伯） 11、北沙参10—15克、梨几片，共同熬制，加蜂蜜，代茶饮，治疗肺热干咳。 12、降血糖 枸杞10—15克、地骨皮10—15克、麦冬10克、 大生地10克、夏枯草10克 用没过药材的水煎煮，或放入保温杯中开水冲泡半小时后饮尽冲泡之水，杯内剩下的药材留在中午和晚上各再服用一次，次日重新更换药材。 脾虚者可加山药30克或白术30克或人参3克（人参不
喝牛蒡茶有什么好处
喝牛蒡茶有什么好处 牛蒡是很常见的，它的吃法比较多，在对牛蒡选择的时候，也是要注意不能随意的进行，对它在吃的时候，也是要正确的进行，否则对身体也是会有影响的，牛蒡茶是很多人比较喜爱的选择，这样的茶对人体排毒有着很好的帮助，不过在对牛蒡茶选择的时候，需要对喝牛蒡茶有什么好处进行一些认识。 很多人对喝牛蒡茶有什么好处并不是很清楚，它的好处比较多，在改善人体各方面上，都是有着很好的帮助，因此对牛蒡茶喝的时候，都是可以放心进行。 喝牛蒡茶有什么好处： 1、润肠、通便、抗癌防癌 牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维)，也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦，便秘是“火”大的一种症状)，所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善，且见效快，有益健康的同时，还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。 2、降脂减肥治结石 牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可增加胆固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。
3、辅助降血压 高血压形成的主要原因是人体内钠含量过高，而常吃牛蒡对高血压疗效显著。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低;牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。 以上就是对喝牛蒡茶有什么好处详细介绍，在喝牛蒡茶的时候，完全是可以放心进行的，不过在喝这样茶的时候，也是要注意一些方式方法，饭后喝牛蒡茶是最佳之选，这样的做法，使得对身体各方面，都是有着很好的帮助。
牛蒡知识及加工技术
牛蒡专业资料 牛蒡又叫东洋萝卜。原产亚洲，野生种分布于欧洲的西伯利亚及我国东北至西南各地。日本自古就作为蔬菜栽培，为主要根菜之一。我国自上世纪九十年代开始引进栽培种，经过几年的示范推广取得了较好的经济效益和社会效益。据鹤壁市农科所实验，作为蔬菜栽培以肉根为收获器官，牛蒡667m2产在3000-3500千克，按每千克1.6元计算，扣除成本1000元，每667m2净收入在3800元以上，经济效益十分可观，是农民致富增收的好门路。 一、牛蒡的特征特性 牛蒡为菊科牛蒡属二年生植根系植物。根深叶茂，植株高约100厘M。叶片心脏型，长50厘M、宽45厘M、淡绿色，叶背密生白色茸毛，叶缘具粗锯齿；叶柄长70厘M左右，具有纵沟，基部微红。根圆柱型，长40-100厘M，外皮粗糙，暗黑褐色，肉质灰白色。种子灰黑色，长型，千粒重11-13克。种子可入药，在中医学上称为牛蒡子或大力子，性平，味辛，有散热、煊肺、消肿、祛毒之功效。可用于治疗外感，咳嗽，咽喉肿痛。根对牙病有特殊疗效。 牛蒡喜温暖湿润，耐寒耐热力较强，种子发芽适温为20-25℃以上，30℃以上发芽都不良；植株生长发育的适温为20-25℃，喜光不耐荫，地上部耐热不耐寒。地下部耐寒，在-20℃的条件下可安全越冬。最适宜在阳光充足，排水良好，土层深厚肥沃，pH 6.5-7.5的中性沙壤土种植。在沙壤土上种植的肉质根细长，须根少，表皮光滑，外表美观，但肉质较硬，缺少香气。在壤土上栽培的肉质根表皮粗糙，须根多，但肉质根细嫩，香味较重。偏酸、偏碱的土壤均不适宜种植。 牛蒡的开发利用 牛蒡菜牛蒡菜以其加工工艺简单、食用方便等特点而备受广大消费者青睐。 牛蒡菜加工工艺：牛蒡根－挑选－清洗－去皮－切头－清洗－护色－切片－烫漂－冷却－护色－配料－包装－杀菌－冷却－检验－产品。在该工艺中要注意烫漂、护色及产品检验三个步骤，以保证产品良好的外观性状和内在品质。
中药饮片品种表
化州市益康堂大药店经营中药饮片品种目录表 简码通用名规格类型产地单位零售价（元） ZY0001 木瓜统装中药饮片安徽克0.03 ZY0002 当归统装中药饮片甘肃克0.1 ZY0003 大黄统装中药饮片甘肃克0.01 ZY0004 木香统装中药饮片湖南克0.05 ZY0005 使君子统装中药饮片四川克0.01 ZY0006 知母统装中药饮片河北克0.05 ZY0007 醋香附统装中药饮片广东克0.05 ZY0008 三棱统装中药饮片四川克0.05 ZY0009 罗汉果个中药饮片广东个 1.5 ZY0010 红枣统装中药饮片河北克0.02 ZY0011 枸杞子统装中药饮片宁夏克0.1 ZY0012 党参统装中药饮片甘肃克0.15 ZY0013 柴胡统装中药饮片陕西克0.1 ZY0014 薄荷统装中药饮片广东克0.02 ZY0015 益母草统装中药饮片广东克0.03 ZY0016 大腹皮统装中药饮片广东克0.02 ZY0017 广陈皮统装中药饮片广东克0.01 ZY0018 绵茵陈统装中药饮片江西克0.01 ZY0019 蛇床子统装中药饮片安徽克0.01 ZY0020 知母统装中药饮片河北克0.05 ZY0021 独活统装中药饮片湖南克0.09 ZY0022 蒲公英统装中药饮片浙江克0.02 ZY0023 姜厚朴统装中药饮片湖南克0.05 ZY0024 三七统装中药饮片云南克0.08 ZY0025 紫苏子统装中药饮片广东克0.01 ZY0026 益智统装中药饮片海南克0.06
ZY0027 百部统装中药饮片广东克0.07 ZY0028 莪术统装中药饮片广西克0.05 化州市益康堂大药店 经营中药饮片品种目录表 简码通用名规格类型产地单位零售价（元） ZY0029 盐杜仲统装中药饮片四川克0.06 ZY0030 寄生统装中药饮片广东克0.01 ZY0031 白芷统装中药饮片河南克0.01 ZY0032 番泻叶统装中药饮片云南克0.1 ZY0033 熟地黄统装中药饮片河南克0.05 ZY0034 桔梗统装中药饮片河北克0.1 ZY0035 车前子统装中药饮片四川克0.05 ZY0036 何首乌统装中药饮片广东克0.05 ZY0037 百合统装中药饮片湖南克0.08 ZY0038 广西山药统装中药饮片广西克0.05 ZY0039 麦冬统装中药饮片四川克0.1 ZY0040 甘草统装中药饮片内蒙克0.05 ZY0041 滑石粉统装中药饮片广西克0.02 ZY0042 炒麦芽统装中药饮片河北克0.02 ZY0043 土茯苓统装中药饮片广东克0.02 ZY0044 川芎统装中药饮片四川克0.06 ZY0045 苦杏仁统装中药饮片陕西克0.05 ZY0046 桂枝统装中药饮片广东克0.02 ZY0047 桃仁统装中药饮片湖南克0.1 ZY0048 红花统装中药饮片河南克0.1 ZY0049 黄连统装中药饮片四川克0.15 ZY0050 牛蒡子统装中药饮片吉林克0.05
牛蒡茶的功效与作用及食用方法
牛蒡茶的功效与作用及食用方法 说到牛蒡茶是很多人都了解的，这样的茶在对人体各方面上，都是有着很好的帮助，不过在对牛蒡茶喝的时候，需要适量的进行，这样的茶喝的时候，不能过多选择，否则对身体也是会有一些影响的，那牛蒡茶的功效与作用及食用方法都有什么呢，这类茶的功效也是有着很多方面。 很多人对牛蒡茶的功效与作用及食用方法并不是很清楚，在选择这样茶的时候，需要对它这几方面进行认识，使得在喝的时候，对身体健康也不会有任何的危害。 牛蒡茶的功效与作用及食用方法： ★功效 牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，
减少毒素、废物在体内积存， 达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。 牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用。 牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值为138.83，可作工业用油;药理实验表明，牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用 ★食用方法 牛蒡炒肉丝:牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量。将牛蒡子水煎取汁留用。猪肉洗净切丝,用牛蒡子
煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成。可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等。 牛蒡根炖鸡:牛蒡根500克,母鸡l只,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。 牛蒡炖肉:牛蒡根500克,猪肉250克,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放入猪肉烧沸,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。可祛风消肿、滋阴润燥,适用于头晕、咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。 牛蒡炖猪大肠:牛蒡根500克,猪大肠500克,调味品适量。将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净,入沸水锅焯一下,
作物分类
作物的分类 人类长期的培育和选择下，形成众多的类型和品种。通常采用按用途和植物学系统相结合的分类方法依此分类可将作物分成四大部分，九大类别。 （一）粮食作物 也称食用作物，其中包含三大类。 1．谷类作物绝大部分属禾本科 主要作物有小麦、大麦（包括皮大麦和裸大麦）、燕麦（包括皮燕麦和裸燕麦）、黑麦、稻、玉米、谷子、高粱、黍、稷、稗、龙爪稷、蜡烛稗、薏苡等，也叫禾谷类作物。荞麦属蓼科，其谷粒可供食用，习惯上也将其列入此类。 2．豆类作物（或称菽谷类作物）属豆科主要提供植物性蛋白质，常见的作物有大豆、豌豆、绿豆、小豆、蚕豆、豇豆、菜豆、小扁豆、蔓豆、鹰嘴豆等。 3．薯芋类作物（或称根茎类作物）植物学上的科、属不一，主要生产淀粉类食物。常见的有甘薯、马铃薯、木薯、豆薯、山药（薯获）、芋、菊芋、蕉藕等。 （二）经济作物 也称工业原料作物，其中包含四大类。 4．纤维作物其中有种子纤维，如棉花；韧皮纤维，如大麻、亚麻、洋麻、黄麻、茼麻、苎麻等；叶纤维，如龙舌兰麻、蕉麻、菠萝麻等。 5．油料作物常见的有花生、油菜、芝麻、向日葵、蓖麻、苏子、红花等。 6．糖料作物主要有甘蔗和甜菜，此外还有甜叶菊、芦粟等。 7．其他作物（有些是嗜好作物）主要有烟草、茶叶、薄荷、咖啡、啤酒花、代代花等，此外还有挥发性油料作物，如香茅草等。 （三）饲料及绿肥作物 8．饲料及绿肥作物 豆科中常见的有苜蓿、苕子、紫云英、草木樨、田菁、柽麻、三叶草、沙打旺等；禾本科中常见的有苏丹草、黑麦草、雀麦草等；其他如红萍、水葫芦、水浮莲、水花生等。 （四）药用作物 9．药用作物种类颇多，栽培上常见的有人参、枸杞、黄芪、沙参、颠茄等。 由于保健事业的发展，对中草药的需求日增，野生草药供不应求，人工栽培有发展趋势，有可能成为
蝉蜕怎么吃
蝉蜕怎么吃 蝉蜕是指蝉褪皮之后的一个壳，蝉蜕在中医上是属于一种中药材，可以治疗一些身体疾病，同时也可以治疗身体感冒或者是风疹等疾病，食用方法有很多，可以制作成蝉蜕粥来食用，也可以入药制作成药膳，药用价值非常大，而且还可以对身体起到镇定的功效，对身体非常好。 蝉蜕的食用方法之蝉蜕粥 蝉蜕粥就是一种常见的蝉蜕的食用方法，所需原料为粳米和蝉蜕，具体做法为将蝉蜕拣去杂质洗净晒干研细末，之后和淘洗干净粳米入锅加水，先使用旺火烧开再转用文火熬煮，知道稀粥服用即可。另外就是温病初起发热咳嗽的患者，再加薄荷、前胡、牛蒡子等。麻疹初期透发不畅患者，加葛根、牛蒡子、薄荷、柽柳等。皮肤风疹痛瘙痒的患者，加防风、白鲜皮等。 蝉蜕的食用方法之鸡内金安神粥 蝉蜕的食用方法还有就是鸡内金安神粥，鸡内金安神粥原料为粳米、鸡内金、蝉蜕1、白砂糖，详细步骤为蝉蜕、鸡内金共研细粉，然后粳米洗净入锅，加水煮粥至稠，最后调入药粉煮五分钟，加用适量白糖调味即可。 蝉蜕的作用 了解了蝉蜕的食用方法之后，还是应该继续了解蝉蜕，蝉蜕
是一种很好中药药材，能治疗很多病症，蝉蜕的作用抗惊厥、镇静作用、对神经节有阻断等作用，因此可以用于多种疾病治疗的工作，是一种会有很好的保健效果的药物。 主治 用于风热感冒，温病初起，咽痛音哑，麻疹不透，风疹瘙痒，目赤翳障，急慢惊风，破伤风证，小儿夜啼不安。 相关配伍 1、与薄荷、牛蒡子、金银花、连翘等同用，可用于风热火毒上攻之咽喉红肿疼痛，声音嘶哑等症。 2、与荆芥、防风、苦参等同用，可用于风湿浸淫肌肤血脉，皮肤瘙痒等症。 3、与菊花、白蒺藜、决明子、车前子等同用，可用于风热上攻或肝火上炎之目赤肿痛，翳膜遮睛等症。 4、与天麻、僵蚕、全蝎、天南星等同用，可用于破伤风证牙关紧闭，手足抽搐，角弓反张等症。
转载 中医科 中国民间祖传药方集
转载中医科中国民间祖传药方集[中医科]中国民间祖传药方集 处方:生地黄四十克，虎咬癀，鼠尾癀，大丁癀各五十克，柳板癀，茶丝各35克。主治:一切气血积热，表里热盛。喉痛，热痢，肿痛，对囊肿亦有效果。用法:七碗水煎成三碗水。一日量三次分服。本方活血，消肿止痛，适于热性疾患。 胃癌验方〈一〉主治:胃癌。处方:棱角50克，地榆10克，生地20克。用法:上三味以水一升煎至四合，温服不可间断。 胃癌验方〈二〉处方:苍术，海粉，桔梗，茯苓，元胡，麦芽，神曲，川朴各十克，陈皮，仙查，三麦，砂仁各三克，青皮，炙甘草各五克，姜三片。香附十五克。用法:用水煎服。主治:慢性胃癌。注:本方为一中医世家三世相传之方，曾用此方治过许多例，仅两例无效 胃癌验方〈三〉处方:木香，降真香各五克，生、熟山楂，麦芽，炒正山栀子各十克，香附，丹皮，竹茹，桃仁各六克，生地十二克，吴茱萸，砂仁，寇仁，黄连各三克。主治:慢性胃癌，时觉心下痞硬，噫气不除。用法:每日一剂分三次于饭后半小时后服用。 胃肠癌验方。处方:大黄三十克，黄耆二十克，全蝎八克，忍冬藤，土茯苓各十二克。主治:胃癌，肠癌。用法:上方服十五天，去全蝎再服半月，再加雉鸡卵三十克服半月，减去雉鸡卵再服半月，加入煮饭花头三十克直至痊愈。 子宫癌验方〈一〉处方:苏银花，白芷，山甲，当归头，地龙，白芍，广木香，连翘各三克，天花，倒地蜈蚣草，五倍子，党参，生栀子各十克，乳香，没药，枣刺，浙贝各五克，生甘草四克。主治:子宫癌。用法:水三碗煎至八分，饭前服。渣二碗半煎八分服用。据载，本方医治妇人初期子宫癌，服用后百分九十的患者痊愈。
子宫癌验方〈二〉处方:白蒲姜头一百廿克，切碎米酒微炒。小母鸡一只去五尖。用法:水炖服。一曰两次。主治:子宫癌 处方:蝎子，蜈蚣，僵蚕，土鳖各二十五克。制法:用新瓦将上药焙干，为末。每包重量不抄过三克。用法:一小包药未配一枚土鸡蛋。服法一:将鸡蛋打一小洞,放药末入内,蒸熟内服.服法二:取药一小包，放入容器，用鸡蛋一个的黄和白，与药末混匀，蒸成蛋糕，一次服完，每日一次，以十天为一疗程，如病未愈，继续服用，直至病好为止。注意事项:上药焙干和煮熟，必须避免铁器;服此药期间，必须停止其它抗癌药物的服用和注射，更要防止放射性的照射。服用期间，如有呕吐，没有关系，应继续服用。(此类药物服后呕出大量痰涎，病情必然逆转，以至痊愈);焙制药物，要用炭火，并分别焙干，因各药有易干，不易干的原因。本方主治:各种癌症及肿瘤。 处方:癞哈蟆切碎，混和粗高梁，喂小鸡，小鸡吃后渐渐退毛，毛退后，将此 鸡蒸食之，约吃二十只可愈。本方主治一切初期癌症及肿瘤。 处方:含羞草一把，猪小肚半个。用法:共煮及烂，汤与小肚共吃。主治:肾脏炎。注:本方曾治一例慢性，五料后见效，十贴而愈。 处方:蕃麦须十克，薏苡仁五十克，北糖十五克。主治:肾病，水肿。全身浮肿，颜色青白。眼内白二黄。用法:水二碗煎九成，渣碗半煎七分。食前服。 在所录的肝癌验方中有约一百余条。其中有一条未注明分量，现兹录给大家。处方:当归，杭菊，黄耆，陈皮，桂圆，甘草。用法:水煎服，三碗煎八分，空腹用。渣水二碗半，煎七分服。若病重，一日三次服用。忌鸡，鸭，虾，蟹，鱼等。流血不止加大小蓟，仙鹤草。食欲不振，加砂仁，内金，焦山楂。口干加地骨皮。腹，腰疼加元胡，香附，没药。此方除治肝癌外，还兼治胃癌，食道癌，子宫癌，子宫颈癌。
利肺饮食
利肺饮食 高蛋白和高热能的食物。以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等食物作为蛋白质的来源。牛奶中含酪蛋白及钙质较丰富。脂肪不宜多吃，以植物油为主。维生素A，可增强身体抗病能力；维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能；增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。白木耳、百合、鲜藕、海蜇、枇耙、无花果应忌食刺激性食物及辛燥生痰之物。应注意充分休息及适当的户外活动，注意卫生。 梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮，对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，榨汁或蜜煎，治疗儿童肺热咳嗽尤佳。 柿子：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。 石榴：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。 葡萄：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。 大枣：大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻，是一味用途广泛的滋补良药。 荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。 但需要注意的是，食用新鲜果蔬一定要适量，过食或暴食都会影响身体健康 牛蒡的20种吃法 001凉拌芝麻牛蒡 材料 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条白芝麻少许。 调味料 酱油、味素、香油少许，糖、醋依个人喜好。 作法 1.牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇川烫起来，小黄瓜切丝，红萝卜切丝。 2.将白芝麻以乾锅炒过 3.将所有材料冰凉，吃时才调味 002红烧牛蒡肉卷 材料 三层牛肉1斤、牛蒡半斤、葱20枝。 调味料 酒、酱油、冰糖各半杯、味素少许。 作法 1.肉切薄片均10公分长、5公分宽。 2.牛蒡切成5公分长段入沸水烫一下。 3.将牛蒡肉片卷起用牙签固定，然后下油锅炸一下。 4.葱先放锅底再入炸过的牛蒡肉卷，再倒入酱油、酒、冰糖、水煮沸后，改小火熬两小时，待汁稠黏时调入味素拌匀即可起锅。 003元宝牛蒡 材料 牛蒡（小）5支、排骨半斤、腰果6两。 调味料