植物的根和茎的形态结构(精)
植物的六大器官的形态结构特点
植物的六大器官的形态结构特点植物的六大器官指的是根、茎、叶、花、果实和种子。
每个器官都具有特定的形态结构特点，下面将逐一解释并展开讨论。
1. 根：根是植物的地下部分，主要功能是固定植物体、吸收水分和养分，并负责贮藏物质。
根的形态结构特点主要包括以下几点：- 根的主体是由根茎和根毛组成。
根茎具有分枝和延伸生长的能力，根毛则是通过增加表面积来增强吸收功能。
- 根的外部表面通常被称为根皮，它一般是无色或浅色，富含根毛。
- 根的内部结构主要包括中柱、皮层和髓区。
中柱负责输导水分和养分，皮层起到保护和吸收的作用，髓区则负责贮藏物质。
2. 茎：茎是植物的地上部分，主要功能是承载叶片、花朵和果实，同时也起到输导水分和养分的作用。
茎的形态结构特点主要包括以下几点：- 茎的主体是由节和间隔组成。
节是茎的分节部分，通常具有叶片、花朵和分枝等结构，间隔则是相邻节之间的部分。
- 茎的外部表面通常被称为茎皮，它可以具有不同的颜色和纹理，承担保护和保持水分的作用。
- 茎的内部结构主要包括韧皮部、木质部和髓部。
韧皮部主要负责保护和强度支撑，木质部负责输导水分和养分，髓部则负责贮藏物质。
3. 叶：叶是植物的主要光合器官，主要功能是进行光合作用，吸收二氧化碳、释放氧气，并负责蒸腾作用。
叶的形态结构特点主要包括以下几点：- 叶的主体是由叶片和叶柄组成。
叶片是进行光合作用的主要部分，叶柄则起到连接叶片和茎的作用。
- 叶的外部表面通常被称为叶表皮，它具有保护叶片的功能，并形成了气孔用于气体交换。
- 叶的内部结构主要包括上表皮、下表皮、叶肉和叶脉。
上表皮和下表皮负责保护和气体交换，叶肉负责光合作用，叶脉则负责输导水分和养分。
4. 花：花是植物的繁殖器官，主要功能是进行有性生殖，产生种子。
花的形态结构特点主要包括以下几点：- 花的主体是由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。
花萼是位于花的外层，通常是绿色的，起到保护花的作用。
花瓣则是位于花的内层，通常具有各种颜色，吸引传粉者。
植物的形态
（一）花冠类型
ⅰ.十字形:花瓣4枚分离，上部外展呈成十字形。 ⅱ.蝶形：花瓣5枚，分离，排成蝶形，上瓣一般最大，位于 外方称旗瓣，侧面两枚狭小称翼瓣，最小两枚形小，下缘稍 合生，并向上弯曲呈船前的龙骨状，称龙骨瓣。整个花瓣形 似蝴蝶。 ⅲ.管状（筒状）：花冠管较长，大部分成管筒状，如菊科植 物的管状花。（两性或雄性）
第四章 花的形态
花是种子植物所特有的繁殖器官，能产生果实 和种子，使种族得以延续。
花的形态构造特征较根、茎、叶等营养器官 稳定，变异较小，因此掌握花的特征，对研究植 物分类、药材的原植物鉴别及花类药材的鉴定均 有重要意义。
很多植物的花供药用。有的是植物的花蕾，如辛夷、 金银花；开放的花如红花、洋金花；莲须是雄蕊，玉米须 是花柱，番红花是柱头，松花粉、蒲黄是花粉粒，莲房是 花托，菊花是花序。
一个叶柄上只生一个叶片的叶称为单叶。一 个叶片上长有两个以上小叶片的叶，称为复叶。
1.三出复叶（ternately compound leaf） 若顶生小叶有柄的，称羽状复叶 ;若顶生小 叶无柄的，称掌状三出复叶 。 2.掌状复叶（palmately compound leaf） 叶轴短缩，在其顶端集生三片以上小叶，呈 掌状展开，如五加、人参、大麻叶等。
第四章 花的形态
第一节 花的组成及形态构造 第二节 花程式与花图式 第三节 花 序
第一节 花的组成及形态构造
一、花的组成部分
通常由花梗、花托、花被、雄蕊群和雌蕊群组成。
其中雄蕊和雌蕊是 花中具有生殖功能的重 要部分。花被具有保护 和引诱昆虫的作用。花 盘、距、早落萼、副萼、 冠毛、副花冠。
（一）花冠类型 （二）花被的卷叠方式 （三）雄蕊群 （四）雌蕊群
一、地上茎的变态
植物根与茎的区别
植物根与茎的区别植物的根和茎是植物体的两个重要部分，分别负责植物的吸收和传输水分、养分以及支持植物的功能。
虽然它们都承担着重要的生理功能，但是它们在形态和结构上存在着明显的区别。
从形态上来看，根和茎在外观上可以明显区分开来。
植物的根通常是向下延伸的，呈现出分支状的结构。
根的顶端通常有一个生长点，可以不断地向下延伸，并且侧面会长出许多细小的根毛，用于吸收水分和养分。
茎则通常是向上生长的，呈现出直立的形态。
茎的顶端通常有一个顶芽，可以不断地向上生长，并且侧面会长出分枝，用于承载和生长叶子、花朵和果实。
从结构上来看，根和茎在组织结构上也存在差异。
根的主要组织是表皮、皮层、木质部和韧皮部。
表皮是根的外层组织，具有保护和吸收功能。
皮层是由多层细胞组成，用于储存养分和吸收水分。
木质部主要由导管和木质纤维组成，用于传输水分和养分。
韧皮部是根的内层组织，用于保护和支撑。
茎的主要组织也包括表皮、皮层、木质部和韧皮部。
然而，茎的表皮通常比根的表皮更加厚实，以保护茎的内部组织。
茎的皮层通常比根的皮层更加发达，用于储存养分和进行光合作用。
茎的木质部通常比根的木质部更加复杂，具有更多的导管和纤维，用于传输水分和养分。
茎的韧皮部通常比根的韧皮部更加坚硬，用于支撑和保护茎的内部组织。
根和茎在功能上也有所不同。
根主要负责吸收土壤中的水分和养分，并将其传输到茎和其他部分。
根还承担着固定植物的功能，使其能够稳定地生长在土壤中。
茎则主要负责承载和生长叶子、花朵和果实，并将根吸收的水分和养分传输到其他部分。
茎还具有一定的支撑功能，使植物能够直立生长，并且茎的顶端可以不断地向上生长，使植物能够不断地延伸和扩展。
植物的根和茎在形态、结构和功能上存在明显的区别。
根主要负责吸收和传输水分和养分，具有分支状的形态和特定的组织结构。
茎主要负责承载和生长叶子、花朵和果实，具有直立的形态和复杂的组织结构。
根和茎的不同特点使得它们能够协同工作，完成植物的生长和发育过程。
单子叶双子叶植物根与茎的结构及鉴定
单子叶双子叶植物根与茎的结构及鉴定根和茎是植物的两个重要器官，它们在植物体内起着各自特殊的功能。
本文将重点介绍单子叶和双子叶植物中根和茎的结构及其鉴定方法。
一、单子叶植物的根与茎结构及鉴定1.根的结构与功能：单子叶植物的根系一般为主根和侧生根构成，主根一般为粗壮直立，侧生根为较细的根。
根具有以下结构与功能：（1）根冠：根的顶端部分，主要用于吸收水分和养分。
根冠是根的生长点所在地。
（2）侧根：从主根或旧侧根上生长而成的分枝根，起到增加吸收面积的作用。
（3）根毛：生长在根的表面，极大地增加了根的表面积，从而提高吸收水分和养分的能力。
（4）绒毛：位于根缘生长区的细胞长大而形成，增加根际空气中的吸收质量。
2.茎的结构与功能：单子叶植物的茎一般为匍匐茎或直立茎，具有以下结构与功能：（1）茎的结构：由节与间隔交替出现组成。
节是茎的特殊部位，用于叶片、花和果实的附着。
间隔是节与节之间的部分。
（2）茎的功能：承载叶片、花和果实等器官，提供物质的传输和植物体的支撑。
3.单子叶植物的根与茎的鉴定方法：在进行单子叶植物的根与茎的鉴定时，可以从以下几个方面进行观察和分析：（1）外观特征：根一般为粗壮，颜色较淡；茎为绿色，具有节与间隔的特征。
（2）内部结构：根的切面观察根中的形态特征，如根皮、木栓层、韧皮层和维管束等；茎的切面观察茎中的形态结构，如韧皮层、木质部和髓等。
（3）功能分析：根的主要功能为吸水和吸收养分，茎的主要功能为承载叶片、花和果实，进行物质的传输。
二、双子叶植物的根与茎结构及鉴定1.根的结构与功能：双子叶植物的根与茎结构各不相同，下面将重点介绍双子叶植物的根结构与功能：（1）韧皮部：由表皮、皮层和内皮组成，起到保护根部组织的作用。
（2）维管束：分为中央维管束和边缘维管束，起到输送水分和养分的作用。
（3）根毛：生长在根的表面，增加根的吸收能力。
（4）根尖：根的生长点所在地，起到延伸根的长度的作用。
2.茎的结构与功能：双子叶植物的茎具有以下结构与功能：（1）韧皮部：由表皮、皮层和内皮构成。
第二章植物器官的形态
绞股蓝 倒地铃
钩藤
4．钩状茎 由茎 的侧枝变态而成， 呈钩状，坚硬， 短而粗，不分枝， 位于叶腋，如钩 藤。
5．小块茎和小鳞茎 有些 植物的腋芽常形成小块茎， 形态与块茎相似，如山药、 黄独的零余子（珠芽）。
卷丹
黄独 蒜
6．假鳞茎 附生的兰科植物茎， 其基部肉质膨大，呈块状或球 状的部分，称假鳞茎，如石豆 兰、石仙桃、羊耳蒜等。
第一节 根
一、根的类型和根系 根通常呈圆柱形，是植物体生于土壤中的部分，无节和节
间，不生叶和花，一般也不生芽。 定根：主根、侧根和纤维根 不定根：
不定根（榕树）
定根（荠菜根）
白薇 须根系 主根不发达，或早期 枯萎，而从茎的基部节上生出 许多长短、粗细相仿的不定根， 密集呈胡须状，没有主根与侧 根的区别
天然药物学基础
天然药物学基础
第二章 植物器官的形态
饶 军 东华理工大学
教学内容
1．根、茎、叶、花、果实及种子等 器官的类型、组成和形态特征。
2．根、茎、叶的变态现象及其类型。
第一节 根 一、根的类型和根系 二、根的变态 第二节 茎 一、茎的形态 二、茎的类型 三、茎的变态 第三节 叶 一、叶的组成和形态 二、叶的类型 三、叶序 四、叶的变态
渐尖
何 首 乌
海 桐
圆形
急尖
厚 朴
金 荞 麦 钝形
4．叶基 即叶片的基部。常见的形状有多种，其中圆形、 钝形、急尖、渐尖等与叶尖相似，所不同的只是出现在叶 片基部。此外还有：心形，如紫荆叶；楔形，如一叶荻、 悬铃木等叶；渐狭，如车前、一枝黄花等叶。
车前
苦槠
紫荆
楔形
心形
植物根、茎的形态与结构共21页文档
15、机会是不守纪律的。——雨果
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
植物根、茎的形态与结构
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
植物的根的形态和结构
植物的根的形态和结构植物的根是植物体的地下部分，是从幼苗期起就开始生长和发育的。
它们扎根于土壤中，负责吸收水分和养分，并承担着植物身体的支撑作用。
根的形态和结构在不同植物种类之间有一定的差异，但它们都有一些共同的特征。
根的形态主要分为两类：主根和侧根。
主根是从种子胚轴下端产生并向下延伸的根系，通常是较粗大和较长的根。
侧根则是从主根的侧面生长出来的根，形态细长且较短。
根的结构主要包括根冠、根头、根尖、根毛和根系。
根冠是离开地面的部分，通常呈圆锥形并向下分叉，以增加根系与土壤的接触面积。
根头是根冠最下部的部分，其上有许多百叶窗状的根冠。
它具有保护根尖和吸收水分和养分的功能。
根尖是根的顶端部分，由位于最前端的维管部和组成其后端的细髓组成。
根尖中有一个叫做根冠的细胞区，这是根发育的中心，新生细胞从根冠向下延伸，以增加根的长度。
根毛是指根尖上生长出的一些非常细长且细胞伸展的细胞，它们分布在根的表面上，增大了根的表面积，促进水分和养分的吸收。
根系是由一根主根及其分枝（侧根）组成的整体，它负责植物的固定和吸收养分。
根的结构和功能密切相关。
根的细胞结构有利于有效吸收水分和养分。
它们的根冠和根尖区域富含细胞分裂和组织分化的活动，这样就可以持续地增长并产生新的根细胞。
根毛提供了更大的表面积，使植物能够更好地吸收和吸附水分和养分。
由于根的长度长而细胞薄，根部组织的透明性非常高，这也有利于水和养分的吸收。
不同类型的植物根也有一些特殊结构。
例如，吸盘根是一种具有吸附和支撑功能的特殊根，通常生长在空气中或悬挂的茎上，如藤本植物和附生植物。
空気根或呼吸根则是一种具有呼吸功能的特殊根，可以帮助植物在缺氧或高湿度的环境中，通过吸收氧气来呼吸。
总之，植物的根在结构和形态上有很多变化，但其功能都是固定植物体并吸收和吸附水分和养分。
这些特殊化的结构和功能使植物能够适应不同的环境条件，并促进其生长和发育。
植物根和茎的区别
植物根和茎的区别植物的根和茎是两个重要的器官，它们在植物的生长和发育过程中扮演着不同的角色。
以下是对植物根和茎的区别的详细介绍。
1.结构和位置-根：根是植物的地下器官，主要位于土壤中。
根通常呈锥形或柱状，其顶端被称为根尖，可以向土壤深处延伸。
根通常没有叶绿素，不能进行光合作用。
-茎：茎是植物的地上器官，通常位于土壤以上。
茎具有支撑植物体的功能，并承载着叶片、花朵和果实等结构。
茎具有节和间隙的特点，可以进行光合作用。
2.功能和作用-根的功能：-吸收水分和养分：根通过根毛吸收土壤中的水分和营养物质，供给植物的生长和代谢。
-固定和支撑：根通过扎根于土壤中，为植物提供牢固的支撑，使其能够抵抗风力和重力。
-贮藏养分：一些植物的根具有贮存养分的功能，如甘薯和胡萝卜等。
-茎的功能：-支持和承载：茎提供支撑和承载叶片、花朵和果实等结构，使其能够接受光照和进行光合作用。
-运输物质：茎内部的维管束系统可以运输水分、养分和有机物质，将它们从根部运送到其他部位。
-繁殖：一些植物的茎具有繁殖的能力，如地下茎和匍匐茎，可以长出新的植株。
3.结构差异-根的结构特点：-根通常没有节和叶片，而是由细胞组成的细长柱状。
-根的外层由表皮组成，上面覆盖着根毛，增加吸收水分和营养的表面积。
-根的内部有细胞壁增厚的根皮层和维管束组织，负责水分和养分的吸收和运输。
-茎的结构特点：-茎具有节和间隙的结构，节是茎上的凸起部分，间隙是节之间的区域。
-茎通常有叶片和花朵等附属结构生长在其上。
-茎的内部包含维管束组织，分为导管和木质部，用于水分和养分的运输。
4.形态和功能差异-根的形态和功能：-根通常较粗短，主要向土壤深处生长。
-根的主要功能是吸收水分和养分，固定和支撑植物体。
-茎的形态和功能：-茎通常较细长，向空气中延伸。
-茎的主要功能是支撑和承载植物的结构，运输物质，并进行光合作用。
综上所述，植物的根和茎在结构、位置、功能和形态上存在明显的差异。
植物的形态结构和生理
植物的形态结构和生理首先是植物的形态结构。
根是植物体的地下器官，它们主要负责吸收水分和养分，并固定植物体。
根的形态结构包括主根和侧根，根的外形有很大的差异，包括脱落根、须根、肉质根等。
茎是植物体的地上器官，它们主要负责植物的支撑和输送水分和养分。
茎的形态结构包括节、间、髓腔等，茎的外形有很大的差异，包括直立茎、攀缘茎、蔓延茎等。
茎的主要功能是将根吸收的水分和营养物质输送到叶片。
叶是植物体的营养器官，它们通过光合作用将阳光和二氧化碳转化为植物所需的能量和有机物质。
叶的形态结构包括叶片、叶柄和叶鞘等，叶的形状和大小因植物种类而异。
叶的主要功能是进行光合作用和蒸腾作用。
花是植物的生殖器官，它们主要负责植物的繁殖。
花的形态结构包括花萼、花瓣、花蕊和花托等，花的形状和颜色因植物种类而异。
其次是植物的生理。
光合作用是植物最重要的生理过程之一，它通过光能转化为化学能，产生有机物质，释放出氧气。
光合作用发生在叶绿体内，需要有光和二氧化碳的参与。
呼吸作用是植物体将有机物质氧化分解为能量的过程，产生二氧化碳和水。
呼吸作用发生在植物体的所有细胞内，包括根、茎、叶和花等组织。
输导作用是植物体内部水分和养分的运输过程。
植物体的输导系统由根的根毛、根百管、茎的木质部和韧皮部、叶的叶脉等组成。
植物的水分输送是通过蒸腾作用产生的负压力驱动的。
蒸腾作用是植物体蒸腾作用发生在叶子上的细胞中，它是由植物体根部吸水、通过茎部输送、散发到空气中的过程。
总结起来，植物的形态结构和生理是相互关联的。
植物的形态结构由根、茎、叶和花等组织构成，而植物的生理包括光合作用、呼吸作用、输导作用等生命活动。
植物的形态结构决定了生理过程的进行方式，而植物的生理过程则会影响到形态结构的发育。
只有形态结构和生理正常的植物，才能保证其正常的生长和发育。
(完整版)单子叶、双子叶植物根与茎的结构及鉴定(精)
二、性状鉴别的注意要点：
确定是根或是根茎；确定是单子叶植物或是双子叶植物；按照性状鉴别的顺序观察。
根类中药性状特点
双子叶植物
单子叶植物
表面
有栓皮
无栓皮
环纹
有形成层环
有内皮层环
皮部
窄，具放射纹
宽，无放射纹
木部
宽，放射纹明显
窄，无放射纹
髓部
无
明显
双子叶植物的根一般呈圆柱形或圆锥形，断面可见放射状纹理及形成层环，中心无髓部。
三、双子叶植物根的显微鉴别
根的次生结构：裸子植物和多数双子叶植物的根在继续生长的过程中会进行次生分化，产生强烈分裂能力的次生分生组织——形成层和木栓形成层。形成层和木栓形成层的活动，形成了根的次生结构。
以甘草为例——显微鉴定注意点
横切面
（1）双子叶植物根的基本组织结构。
（2）木栓层；皮层；韧皮部（韧皮纤维多成束，周围薄壁细胞常含草酸钙方晶，形成晶纤维）；形成层（束内形成层明显 ）；木质部（导管多、大）；薄壁细胞（含草酸钙方晶）。根茎切片具髓，余同根。
本次课学生能很好的吸收知识，教学效果好。
任课老师：年月日教研室主任:年月日
教学内容
备注
组织教学：检查学生出勤和上课准备情况
展示目标：
1.掌握双子叶植物根、单子叶植物根的结构、结构特征。
2.熟悉甘草根的横切面、麦冬根的横切面和黄连根茎的横切面结构。
进行新课：
一、概念根类药材：是指药用部分为根或带有部分根茎的药材。多来自于被子植物的根，根上通常无节和节间，一般无芽。
髓射线细胞邻接束中形成层束间形成层形成层圆环束中形成层向外分裂出次生韧皮部增添于初生韧皮部的内方形成层的活动向内分裂出次生木质部增添于初生木质部的外方束中形成层也有一部分细胞次生射线细胞维管射线2木栓形成层的活动及周皮树皮多次产生周皮积累表皮细胞向外木栓层皮层薄壁组织木栓形成层周皮具皮孔栓内层向内初生韧皮部薄壁细胞实践操作
关于茎与根的区别的描述
关于茎与根的区别的描述茎与根是植物体中两个重要的器官，它们在植物的生长和发育过程中承担着不同的功能和作用。
本文将从形态特征、组织结构、生理功能和生态适应等方面详细阐述茎与根的区别。
一、形态特征方面：茎是植物的地上部分，具有分枝和节间等特征，可以延长植物的高度，支撑叶片和花果等器官的生长。
根则是植物的地下部分，通常呈锥形或柱状，用于固定植物体和吸收土壤中的水分和养分。
二、组织结构方面：茎由表皮、皮层、木质部和髓部等组织构成。
表皮具有保护作用，皮层含有气孔和树脂道，起到气体交换和分泌物质的功能。
木质部由导管和木质纤维组成，主要负责水分和养分的传输。
髓部则充填在茎的中央，起到支持和贮存物质的作用。
根的组织结构主要包括表皮、根皮层、髓质和维管束。
表皮具有吸收水分和养分的功能，根皮层含有气孔和毛状突起，可以增加根的吸收面积。
髓质则负责贮存物质，维管束负责水分和养分的传输。
三、生理功能方面：茎具有光合作用、传导作用和贮藏作用等功能。
光合作用是指茎中的叶绿体可以通过光能将二氧化碳和水转化为养分和能量。
传导作用是指茎中的导管可以将水分和养分从根部传输到其他部位。
贮藏作用是指茎中的细胞可以贮存水分、养分和能量。
根的主要功能是吸收水分和养分。
根须和根毛能够增加根的吸收面积，根尖则是吸收水分和养分的主要区域。
四、生态适应方面：茎具有抗风、抗寒和贮存养分等生态适应性。
茎的分枝和节间可以增加植物的抗风能力，茎的贮藏组织可以储备养分以应对寒冷季节。
根则具有固定植物和吸收水分的功能，根系的分布和形态可以适应不同的土壤环境和水分条件。
茎与根在形态特征、组织结构、生理功能和生态适应等方面存在着明显的区别。
茎主要位于地上，具有分枝和节间等特征，起到支撑和传输养分的作用；根主要位于地下，具有锥形或柱状的形态，用于固定植物和吸收水分养分。
茎具有光合作用和贮藏作用，根主要用于吸收水分和养分。
茎具有抗风和抗寒的生态适应能力，根则适应不同的土壤环境和水分条件。
植物的根茎结构及其功能研究
植物的根茎结构及其功能研究植物是地球上最为丰富多样化的生命体，植物种类超过30万种，其中每一种植物都有其独特的生长方式和适应环境的策略。
植物的根和茎集合了吸收水分和养分，固定体型和支撑生长的功能，是植物的重要器官。
在这篇文章中，我们将重点研究植物的根茎结构以及其功能。
一、根的结构及功能根是植物体中负责吸收水分和养分的器官，它们的主要构造包括根冠、根颈、主根和侧根。
根冠是根的顶端，起到保护和拆除细胞的作用，它们在垂直方向上向土壤深入扎根，从而为植物提供支撑。
主根与侧根共同组成了根系，在植物体内起到了固定和维持植物姿态、吸收养分和水分的作用。
根的生长通常分为三个阶段：伸长期、次生增粗期和根毛期。
伸长期是新根的生成阶段，当其寿命结束后，便进入了次生增粗期。
在这个阶段中，根会通过细胞分裂的方式增长其直径，从而变得更加粗壮。
完成这个阶段之后，植物就进入了根毛期，这个阶段是根对于吸收水分和养分最为关键的时期，根毛可以增加根部的表面积，提高水分和养分的吸收效率。
二、茎的结构及功能植物的茎是负责支撑和生长的器官，在结构和功能上与根有不少的不同。
茎主要由节和节间隔构成，节是茎的一个区域，包含了一个或多个叶子、花和腋芽。
为了维持植物的生长和支持，茎还会产生侧枝和树冠。
茎的生长过程通常分为两个互相联系的阶段：伸长期和性成熟期。
伸长期是茎的生长期，在这个阶段，茎不断地向上生长，从而使其向外扩展新的占地面积。
性成熟期是指茎长到一定程度之后就进入了生殖阶段，茎伴着花或果实变得更加粗壮。
三、根茎结构的功能根和茎在植物的生长中扮演了重要的角色，它们的结构和功能对于植物的生长和发展具有不可或缺的作用。
根能吸收水和养分，使植物得以生长和维持自身的生命活动，而茎则能够支撑植物的姿态和支持植物的生长。
在根和茎的配合下，植物能够在环境和生态系统中完成自身的生长。
除了这些常见的功能之外，根和茎还能够通过不断的进化和适应，发挥出更多的生物学和生态学功能。
双子叶植物根和茎的初生结构
双子叶植物根和茎的初生结构双子叶植物的根和茎，这可是个有趣的话题呢！说到根，大家可能会觉得那是一堆泥土里长出来的东西，其实根的世界可大着呢。
根不仅是植物的“锚”，固定着它们在土壤里，还像个吸尘器，默默吸收水分和养分，让植物茁壮成长。
根的初生结构就像一位建筑师，首先会规划出一个稳固的基础。
想象一下，根部有些像我们的人腿，分成主根和侧根。
主根就像大腿，支撑着整个植物，而侧根则是小腿，负责更灵活地在土壤中探索。
咱们的植物也不甘寂寞，根系中有细小的根毛，像小刷子一样，帮助吸收更多的水和养分。
想想看，根毛的工作量可大了，真是“干劲十足”啊！接下来聊聊茎，茎可不仅仅是植物的“脖子”，它的作用可大了。
茎在植物中起到运输养分和水分的作用，就像高速公路上的交通运输网络。
想想看，茎有多种形状，圆的、方的，有些甚至是扭曲的，简直是个千变万化的小精灵。
茎里面的维管束就像管道，负责把水分从根部运送到每一片叶子，让它们能茁壮成长。
更神奇的是，茎的初生结构还包含了能让植物直立的支持组织，给它们足够的力量去迎风而立，真是“强者风范”呢！茎也能储存养分，有些植物的茎就像是一个个小储蓄罐，关键时刻可派上用场。
再来谈谈那些神秘的“生长点”。
在茎的顶端和根的末端，植物有一些特别的细胞，这些细胞就像小小的工厂，源源不断地分裂生长，推动着植物向上、向下生长。
想象一下，茎的顶端就像一个不断上升的火箭，每天都在努力追求更高的目标。
而这些初生结构的神奇之处在于，随着植物的成长，它们的形态和功能会不断发生变化，真是“变化无常”的小家伙呢。
双子叶植物的初生结构也有其独特的特点。
比如说，它们的叶子通常是网状脉，给人一种“错综复杂”的感觉。
想象一下，叶子像一个个小手掌，细细的脉络就像是手指，紧紧抓住阳光，帮助植物进行光合作用。
没有阳光，植物就像缺了水的鱼儿，活不下去。
而这些初生结构共同作用，造就了植物的茂盛。
双子叶植物的这些特征，真是让人忍不住想大喊一声：“太神奇了！”说到这，大家也许会觉得植物的世界有点复杂，但其实它们就像我们一样，生活中也需要“营养”。
植物的根和茎的形态结构
2)根系的分类（植物根的总和称为根系） 根系的分类 ——直根系 须根系 直根系和须根系
直根系
主根比较长且粗， 侧根比较短且细。 主根与侧根有明 显的区别。 显的区别。
主根
双子叶植物的根
系都是直根系。
侧根
图·直根系 直根系
须根系
主根不发达，主根生 出以后不久就不再生 长，另在原来的胚轴 的部位和茎的基部生 出许多条不定根。因 此，须根系主要是由 不定根组成的。 不定根 一般单子叶植物 单子叶植物的根 单子叶植物 系都是须根系。
分生区上部， 细胞逐渐停止 分裂，开始迅 速伸长。是根 伸长最快的地 方，能吸收水 分和无机盐。
根吸收水分和无 机盐（矿质营养） 的主要区域。细 胞停止伸长，并 开始分化：表皮 细胞一部分向外 突出，形成根毛。 根毛：由表皮细 胞的外壁向外延 伸而成，寿命不 长，一般只有几 天到20天左右， 但也有例外。
（1）肉质直根 肉质直根 这类根是胚根和胚轴发育来的(主根)，变态 根内薄壁组织发达，贮藏着大量的营养物质。 如萝卜，人参，甜菜。
贮藏薄壁组织是积存植物特殊后含 贮藏薄壁组织是积存植物特殊后含 如淀粉粒、蛋白质颗粒、 物，如淀粉粒、蛋白质颗粒、脂肪 球、油滴以及其他有机物质等的一种 组织。主要分布在根、根茎、 组织。主要分布在根、根茎、种子和 果实等器官中。 果实等器官中。
图·小麦的根（须根系） 小麦的根（须根系）
四、根的变态
变态：植物器官为适应 改变了的环境而导致形 态结构和功能的改变， 称为变态。
图4·落羽杉
图1·萝卜
图2·甘薯
图3·绿萝
图5·菟丝子
1、贮藏根 贮藏根
贮藏根的主要功能是贮藏大量的营养物质， 因此其根常肉质化 肉质化。 肉质化 根据来源不同而被分为肉质直根 块根 肉质直根和块根 肉质直根 块根两大 类。
植物根与茎的区别
植物根与茎的区别
植物的根和茎是两个互相连接的部分，并且它们在植物的结构和功能上有一些明显的区别。
1. 结构：根通常生长在植物的地下部分，茎则生长在地上或水中。
根通常是无分枝的，呈现出锥形或圆柱形的形状，茎则可以分枝，并且具有节间的结构。
2. 功能：根主要负责吸收水分和营养物质，并将其输送到植物的其他部分。
它们还起到固定植物在土壤中的作用，以提供支持。
茎主要用于支持和承担植物的叶片、花朵和果实等部分。
茎还可以传输水分和养分，并在光合作用中起连接叶片和根的作用。
3. 生长点：根的生长点通常位于根尖，不断产生新的根。
而茎的生长点则位于茎的顶端，从中不断延伸新的分枝和叶片。
4. 表皮和结构：根的表皮通常没有多数气孔，或者只有一些特殊的根毛气孔。
茎的表皮通常包含许多气孔，以便进行气体交换。
此外，茎的结构通常比根的结构更坚硬和支撑。
总之，根主要负责吸收水分和营养物质，并提供植物的支持，而茎主要用于支持和传输水分和养分。
两者在结构和功能上有一些明显的区别，但它们是紧密联系的，并且同时为植物的生长和发育做出了重要的贡献。
植物的根和茎
活動二、植物的根和莖
2-2 觀察植物的根
第一單元 植物的身體
小白菜和蔥的根是什麼樣子呢？ 到市場或菜園看一看就知道囉！
軸根
鬚根
活動二、植物的根和莖
2-2 觀察植物麼情形下見過大樹的根？
樹幹上長 刺的木棉
活動二、植物的根和莖
2-2 觀察植物的根
第一單元 植物的身體
你知道植物的根是什麼樣子嗎？ 要怎樣才能觀察到植物的根呢？
這些植物的根有什麼不同？
活動二、植物的根和莖
2-2 觀察植物的根
第一單元 植物的身體
如果要分成兩類， 你會怎麼分呢？
牛筋草
莧菜 菠菜
蔥
軸根：具有主根與鬚根之別的根，例 如菠菜
榕樹露出地面的根 相思樹倒塌露出的根系
活動二、植物的根和莖
2-2 觀察植物的根
第一單元 植物的身體
大樹和小草的根有什麼不一樣？
榕樹露出地面的根
菠菜的軸根 蔥的鬚根
活動二、植物的根和莖
2-1 觀察植物的莖
第一單元 植物的身體
小花小草和大樹的莖有什麼不同呢？
柔軟度與韌性
軟硬
莖的粗細
莖 的高矮
顏色
彎曲或筆直 觸感
活動二、植物的根和莖
2-1 觀察植物的莖
第一單元 植物的身體
你見過這些木本植物的莖嗎？
長疙瘩的山桕樹幹。
呈現深溝縱 裂紋的樟樹 樹幹。
隨時都在脫皮 的白千層樹幹。
南医大药用植物学课件03植物的器官-2茎
(二)双子叶植物茎的初生构造
茎的初生构造就是茎的成熟区横切面 构造，可分为表皮、皮层和维管柱三部 分。
1. 表皮： 一层生活细ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ，排列紧密无间隙，一般不
含叶绿体，外壁较厚，有角质层，有时 还有蜡被，有气孔、毛茸等。
向日葵幼茎横切面构造
1.表皮 2.初生韧皮纤维 3.初生木质部 4.束间形成层 5.束中形成层 6.初生韧皮部
四、茎的分枝
由于芽的性质和活动情况不同，产生不 同的分枝方式。常见的分枝方式有：
（一）单轴分枝 （二）合轴分枝 （三）二叉分枝 （四）假二叉分枝
五、茎的内部构造
（一）茎尖的构造 茎尖是指茎或枝的
顶端，由分生区 （生长锥）、伸长 区和成熟区3部分 组成。
与根尖不同之处：
（1）无类似根冠的构造 （2）生长锥四周能形成
叶原基或腋芽原基的小 突起。 （3）成熟区的表皮不形 成根毛，但常有气孔和 毛茸。
茎尖的发展：
原表皮层 表皮 原分生组织 初生分生组织 基本分生组织 皮层、髓
原形成层 维管柱 由生长锥分裂出来的细胞逐渐分化为原表皮层、基本 分生组织和原形成层等初生分生组织，这些分生组织 细胞继续分裂分化，进而形成茎的初生构造。
（1）初生维管束(primary vascular bundle) 多数为无限外韧型：包括初韧、（束中） 形成层、初木；少数为双韧维管束。
①初生韧皮部：（位于外方） 组成：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞、初生 韧皮纤维 成熟方式：外始式 ②初生木质部：（位于内方） 组成：导管、管胞,木薄壁细胞,木纤维 成熟方式：内始式（与根相反） ③束中形成层： 初生韧皮部和初生木质部之间的1-2层薄 壁细胞，具分生能力，可使茎不断加粗。
麻黄及其药材