2017级人才培养方案(农业经济管理)

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2016级高职专科农业经济管理专业人才培养方案

专业代码:510501 一、专业名称

农业经济管理。

二、教育类型及学历层次

教育类型:全日制、高等职业教育。

学历层次:大专。

三、招生对象及学制

招生对象:普通高中毕业生/中等职业学校毕业生。

学制:学年学分制,基本学制3年。

四、职业岗位

(一)职业面向

主要面向农业生产服务领域、农产品流通环节、农产品加工部门、农村行政和合作组织部门,从事企业管理、财务管理、农产品营销、农村社会管理、金融服务、项目管理等工作的高级管理与服务型人才。

(二)工作岗位

本专业学生主要就业岗位如下:

1.农产品经纪人:农产品流通过程中的订单签订、信息传递、中介服务、产品收购、产品运输、产品储藏等岗位从事农产品经纪人工作。

2.农业项目管理员:农业项目可行性分析、撰写可行性报告、项目评价、项目管理等岗位从事农业项目管理工作。

3.财务管理员:企业财务计划拟定、财务核算、投融资管理和财务报告等岗位从事企业财务管理工作。

4.行政科员:农村经济社会管理、社会关系协调、公共品供给、组织建设等岗位从事基层行政部门管理工作。

5.农业技术推广员:农业技术推广社会调查、计划拟定、推广实施、效果评价等岗位从事农业技术推广工作。

6.自主创业:农业企业经营和管理工作。

(三)工作任务与职业能力分解表

农业经济管理专业工作任务与职业能力分解表

主要职业能力:1.掌握农产品营销技术,具备农产品营销与代理的能力;2.掌握农业项目投资评估、企业经营与管理与公司财务会计知识,具备农业企业经营与管理能力;3.掌握农业政策法规、农村财税金融、农村社会与合作制、种养殖技术等,具有“服务三农”能力;4.具有计算机应用知识的能力,能使用计算工具做相关的统计分析。

五、培养目标及规格

(一)培养目标

本专业培养具有现代职业精神的为“三农”服务素质,掌握岗位所需的必备知识和职业生涯发展所需的储备知识,具备社会调查、市场营销、企业管理、项目管理能力,能够在农业生产服务领域、农产品流通环节、农产品加工部门、农村行政和合作组织部门,从事企业管理、财务管理、农产品营销、农村社会管理、金融服务、项目管理等工作的高素质技术技能型高级管理与服务型人才。

(二)人才规格

1.知识结构

(1)农业在国家中的地位、农业生产过程、农作物病虫害防治、农作物种植制度、农业生产发展等知识;养殖技术、家畜病虫害防治、家畜繁殖、养殖业发展等知识;

(2)农村社会结构、农业生产要素、农业经营制度、农业产业化、产业结构调整、农业现代化等知识;农村经济组织、专业合作组织、农村行政组织、非政府组织等知识;

(3)农村调查方法、调查方案设计、调查数据整理与分析等知识;

(4)农产品营销手段、营销策略、营销技巧、营销方案制定等知识;

(5)涉农企业经营管理、法律法规、财务管理、人力资源管理等知识;

(6)农产品流通规律、流通过程、流通程序、农产品代理技能、经纪人规则等知识;

(7)农业项目可行性报告编制、项目财务评估、项目经济评估、项目风险分析等知识;

(8)农业技术推广理论、推广实践、农业推广程序等知识。

(9)一定的外语表达和计算机应用能力。

2.技能结构

(1)能运用农业统计方法开展农村社会和农业生产要素、农产品、农民收入结构、农村家庭等调查;

(2)能运用农业经济理论进行农产品市场供求关系、农业生产要素、农业家庭经营、农业产业化发展、农业结构调整分析;

(3)能运用基本会计、财务管理、人力资源管理、企业管理技能,进行企业内部资金、人力资源、财务、行政管理;

(4)能够运用种养殖基本技术开展农牧业生产情况调查、数据统计、总体评价等;

(5)能够运用掌握的法律法规和合作社运行规律开展农村专业合作社调查、基层组织建设参与、农村公共品供给等活动;

(6)能够运用农业项目管理技能和农业推广技能,开展农业项目建设服务与管理、农业技术推广、新农村建设等。

3.态度要求

(1)拥护党的基本路线,热爱祖国和人民,有强烈的责任感和事业心,有明确的职业理想,有诚实守信、遵纪守法的公民素质;具有面向基层、服务一线、爱岗敬业,踏实肯干、任劳任怨的敬业素质。

(2)具有胜任本专业岗位工作的过硬的体能素质,良好的心理素质,较好的人际沟通和组织协调的团队素质,为人热情、与人为善、富于同情的人文素质,较强的自学和获取知识信息的进取素质。

(3)初步具备创业和创新素质。

(4)具备人际交往、公关礼仪等方面的基本素质。

六、毕业资格与要求

(一)学分

(二)计算机能力要求

鼓励学生参加全国高等学校计算机水平一级考试。获得全国计算机水平考试一级证书的,计4学分。

(三)职业资格证书(应取得的本专业领域主要国家职业资格证书之一,取得其中之一证书计4学分,取得两个证书计8学分,取得多证的,最多计10学分)农产品经纪人(或植保工、农艺工、会计从业资格证、初级会计师)。(四)外语能力要求

学生自愿参加全国高职高专英语应用能力B级考试,获得英语应用能力B 级考试合格证书的,计4学分。

七、培养模式

农业经济管理专业高职教育的目的是培养具备农业生产技术、经济管理技能和服务三农能力的学生。根据高职教育要求和专业特点,结合“实践——认识——实践”的认识规律,构建“实践贯穿,三步教学”的人才培养模式。“实践

贯穿,三步教学”主要是指:按照“实践——认识——实践”的认识规律,将实践教学贯穿于整个人才培养过程。

第一步,针对每一项职业能力的培养目标,组织学生进行认知实习,增强对专业或职业能力的感性认识,提高学生的学习兴趣。

第二步,在对能力模块认知实践的基础上,对学生开展以理论教学和实践模拟相结合为主要方式的能力培养。

第三步,利用较为集中的时间段引导和带领学生参加针对该项能力的实习实训,巩固教学效果,加深对岗位能力的锻炼,掌握基本的岗位技能。

八、课程体系

(一)专业课程体系说明及课程体系图

根据学习领域与职业能力培养之间形成的关系,构建农业经济管理专业基于工作过程的课程体系。课程体系的基本内涵为:以职业能力培养为目标,以学习领域构建为保障,以“实践贯穿、三步教学”为手段,形成人才培养基本体系。

第一阶段进行基础能力培养。基础能力是指在校内开展以培育学生基础能力为主的教学内容,提高学生文化素质、思想素质、英语和计算机应用能力。

第二阶段对学生进行三种能力培养。三种专业职业能力包括农产品营销能力、企业管理能力和服务三农能力。

第三阶段是顶岗实习阶段,学生通过顶岗实习,提高岗位适应能力。在每种能力培养的过程中,学生通过认知实践到理论学习再到能力实训实践,充分体现从实践中来到实践中去的基本原则,最终具备岗位能力。最后通过毕业顶岗实习,对各项能力进行一次集中锻炼,提高岗位适应能力,为走上工作岗位打好坚实能力基础。

在课程设置上,构建基于典型工作任务的专业核心课程。基本过程首先由专业建设指导委员会确定农业经济管理专业工作岗位,针对工作岗位要求确定其所涉及的工作领域。其次根据工作领域确定工作任务,接着确定完成每一项工作任务所需要的职业能力,形成各专业工作任务与职业能力分析表。最后根据工作任务与职业能力分析表,由专业指导委员会与专业教师共同研讨学习领域,确定专业核心课程体系。

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