韩国传统艺术、民俗风情

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韩国人过年 时家家户户都要 准备很多糯米打 糕,分赠邻居和 亲友。从这种习 俗中产生了"吃打 糕过年"的说法。 据说米糕含有诚 心、爱心和孝心 之意,象征新的 一年团圆美好。
春节最重要的活动是祭祀祖先,以缅怀祖宗之德, 承继先人之志。其祭祖程序严格,仅供桌的摆法就有 "鱼东肉西"、"头东尾西"、"红东白西"、"枣栗梨柿"、" 生东熟西"、"左饭右羹"等规制。祭祖完毕后晚辈要向 长辈拜年。家有丧事或服三年丧者则不拜年。
松 饼
韩国的婚姻习俗是传统婚俗、新 式婚姻和宗教婚礼并存,具有浓 厚的民族风格。
韩国的婚姻习俗发展变化较大,主要 表现为:一是结婚年龄从低渐高,过 去13~14岁甚至更小的男孩就要娶一 个比自己大几岁的妻子,目的在于早 抱孙子,并由妻子把丈夫侍养成人。 现在法律规定男子20岁,女子18岁才 能结婚,但在实际生活中,男女都致 力于工作和学习,结婚比法定年龄还 要晚。二是婚礼从繁变筒,费用大大 减少。无论是结婚程序、宾客人数或 是庆贺延续的时间和方式等等都日趋 简化,使人们从沉重的精神、经济负 担中解放出来。
长鼓舞
肩上背着长鼓跳舞。可以是一人或者 多人一起跳。手拿鼓槌敲击长鼓,可表现多
样的节拍。步伐轻盈。
扇子舞
着韩服,手拿孔雀羽毛做成的华丽扇子 跳舞。可用扇子排列出花、蝴蝶的模样, 非常华丽。
二、民俗风情--传统节日和饮食
受中华文化的影响,中国的四大传统 节日,即春节、元宵节、端午节、中秋节 也随着汉文化的传播很早就传到了朝鲜半 岛、日本和越南等地。因此,像中国一样, 韩国各种各样的传统节庆活动也是令人目 不暇接。
专题三:
韩国传统艺术 及民俗风情
一、传统艺术---舞蹈 二、民俗风情---传统节日和饮食
源自文库---家庭用餐礼仪
一、传统艺术 ----传统舞蹈
代表性的传统舞蹈




剑舞 假面舞 僧舞 太平舞 闲良舞 驱邪舞 长鼓舞 扇子舞 铜钹舞
假面舞
假面舞剧 基本上是一种 民间艺术,朝 鲜时代,在与 上层统治阶级 格格不入的平 民百姓之中自 然发展。
韩国人将正月十五称为元夕节或上元节,也 有人称元宵节,但并没有吃元宵的习惯。正月十 五是新年伊始迎来的第一个月圆日,像中国人一 样,韩国人过节是祈求一年的丰裕和平安。据说, 这天晚上向圆月许的三个愿望都会实现。大部分 的韩国民俗活动集中在正月十五,这与祈求丰收 的咒术形式有密切联系。代表性的民俗活动有放 风筝、拔河、车战游戏、踩铜桥、跳园舞等。此 外,还有驱逐妖魔鬼怪和害虫之意的"放鼠火",其 中,济州道的野火节最为有名。
阖家团圆的中秋节
中秋节不单单是华人的节日,也是韩国、日本的传 统节日。韩国人又称中秋节为"秋夕"或"感恩节"。"每逢佳 节倍思亲",韩国秉承了汉字文化圈的传统,中秋节成为 一年中最重要的节日。全国放五天假。韩国人极重孝道, 中秋节子女能否回家拜见双亲长辈,是衡量子女孝顺与 否的重要尺度。因而在韩国,中秋这一天不论身在何处, 即使再忙也都要赶回去,与家人团聚。这种方式颇像中 国的春节。所以,临近中秋,只有四千多万人口的韩国 就有三千多万人在路上,高速公路也变成了汽车的海洋, 平时一个小时能到的地方,这天也要花上五六个钟头甚 至更多。
祈求丰年的端午祭
端午节又俗称端阳节、 端五节、天中节,是插秧结 束后祈求丰年的日子。 东亚各国过端午的习俗略 有不同。中国有吃粽子的习 俗,但日本和韩国就没有。 日本人过端午是男人游泳, 女人洗头;而韩国则是男人 摔跤,女人用菖浦叶洗头, 荡秋千还吃用艾叶做的像 车轮一样的车轮饼--艾糕。 因此,韩国又将端午节称为 车轮节。
拜年时,长辈要给晚 辈压岁钱,并把有"装 福"寓意的福笊篱(过 滤用的汤勺模样的工 具)送给别人或挂在 家里。春节期间,人 们见面的寒暄问候是" 新年多福"。而对于那 些春节时不能回家过 年的或者露宿街头无 家可归者,市民团体 就组织起来为他们过 春节,使其感受到社 会大家庭的温暖。
寄托期望的元夕节
二、民俗风情--家庭用餐礼仪
韩国是一个非常注重传统礼节的国家,就是在餐桌 上也有一套严格的“规矩”。如: 与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。 勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭 放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相 反)。 先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声,也不要让 匙和筷碰到碗而发出声音。 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣 酱也最好拨到碟子上蘸着吃。 用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长 辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用 餐后,汤匙和筷子放在最初的位置上,使用过的餐巾叠 起来放在桌子上。
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