最新整理绿豆冰沙的做法配方详细步骤与图解.docx

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最新整理绿豆冰沙的做法配方详细步骤与图解

所需食材

主料:

熟绿豆

250g

辅料:

30g

蜜豆

适量

*

做法如下共6个

*步骤

1.将熟绿豆放入容器中,将上面的空绿豆皮挑选出去(不用去除干净,绿豆皮所具有的清凉功效更显著)。

2.用勺

*子碾压成豆沙(喜欢特别细致的口感可以用料理机打成泥),我喜欢粗粒感的。

3.加入适量

*的白糖(因为还要加蜜豆的,所以放的糖很少)。

4.然后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻,期间每隔半小时拿出来搅拌一下。

5.当冰冻成型后,从冰箱内将绿豆冰沙取出后,盛出一部分放入小碗内。

6.上面加上甜甜的蜜豆,就可以享用冰爽甜蜜的绿豆冰沙啦。

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