常用基质培生产设施及管理PPT

二、砾培生产设施的管理
(一) 营养液配方的选择、配制和补充 • 砾培在每次灌排液之后残留在石砾中的营养 液量不多，随着基质水分的蒸发和植株的吸 收，易造成槽中残存的营养液浓度升高。 • 因此，应选择较低浓度的营养液配方。一般 的浓度要求为 1.0~1.2 ms/cm ，如果选用较高 浓度的配方要使用其0.5剂量。
• 种植槽呈 V 形，以 1:200~1:250 的坡降倾 斜。槽框内铺黑色塑料衬里，然后在中 部安放一条排液管。槽中的石砾层表面 应低于种植槽槽框顶面3~5 cm。
种植槽中种植白菜苗
砾培种植槽种植花卉
砾培中种植的花卉
• 有一种种植槽在底部不设排液管。做成 槽框、铺上塑料薄膜，然后放上石砾即 可种植。
3、贮液池
• 贮液池建在地下，以不渗漏为原则。 • 容积的确定：营养液有10%~15%被石砾所 吸持的，再加上石砾表层大约有3~5 cm是 不被营养液所浸润的，这部分石砾占石砾 总体积的15%~20%左右，而停止供液后， 大部分营养液均流回贮液池中。因此，容 积约为生产设施中石砾总体积的 75% 左右。 • 在500m2的石砾培温室中，地下贮液池的容 积大约需要20m3。
第六章
常用基质培生产设施及管理
第一节 砾培生产设施及管理
• 砾培(Gravel Culture)是指采用石砾(粒径大于3 mm以上)作为生长基质的一类无土栽培技术。 • 它是最早应用于商业化生产的无土栽培形式。 • 砾培的水肥的利用率较高，但由于建设费用较 高，石砾容重大，运输、清洗和消毒的工作烦 重，费用高，不易做到彻底杀灭前茬作物种植 过程中残留的病虫害，致使后茬病虫害较为严 重。因此，在近几十年的发展中呈萎缩状态。
1.供液管 2.种植槽 3.供液缓冲间 4.基质 5.水泵 6.溢出口 7.排液缓冲间 8.排液口 9.贮液池 10.营养液 11.种植槽横切面
槽底不设排液管的种植槽
• 另一种种植槽的槽底安放一条灌排两用 管，既作供液用，也作排液用。
基质2.种植槽 3.灌排液两用管 4.水泵 5.贮液池 6.营养液 7.种植槽横切面
• 现以一座8m×42 m的温室内共设有12条宽度 为80 cm、侧深25cm、中央深30 cm、长度为 20 m 的 V 形 种 植 槽 ， 采 用 750w 、 口 径 为 25mm 、每分钟流量 300L 的水泵供液为例来 计算供液频度：
• 棚 内 种 植 槽 的 总 容 积 =12×0.8m×20m×0.25m=48m3 ，如果石砾的总孔 隙度为40%，而灌液时只灌至离石砾表面 3cm以下， 则 全 温 室 种 植 槽 的 总 营 养 液 容 积 =12×0.8m×20m×(0.25m-0.03m)×40%=16.90m3 ≈17m3 ， 但 由 于 石 砾 会 吸 持 营 养 液 总 体 积 的 10%~15%，即有1.7~2.55m3是残留在石砾中的，换 句话来说，每次供液的体积至少应为17-(1.7~2.5)m3， 即15.3~14.5m3。
• 在槽底不设灌排液管的生产设施，其供排液过程是：
• 由水泵抽起的营养液通过供液管道流到种植槽的供液缓冲间中， 然后在石砾下层的石砾间孔隙沿种植槽从高至低流动，当流到 排液缓冲间时则从排液口流出，经排液管道流到贮液池中，如 果此时槽中的营养液较多，从排液口流出的量较少时，营养液 液位就会在石砾层中上升，当升至离石砾层表面大约3~5 cm处， 则会通过设在排液缓冲间的溢出口流到排液管中再流回贮液池 中。
槽底设置灌排两用管的砾培
2、供液及排液系统：包括水泵、供液管道、 电磁阀、定时器、自动转换轮灌阀门以及 控制水位及水泵工作的液位感应器等部分 组成
• 有些设施则较为简单，供液系统只是由水泵、 供液管道、调节流量的阀门以及定时器等组成
1.植株 2.基质(石砾) 3.供液管 4.供液缓冲间 5Fra Baidu bibliotek种植槽 6.营养液 7.贮液池 8.排液缓冲间 9.溢出口 10.排液口 11.可调节高度的套管
• 由于砾培所用的营养液浓度较低， 因此养分的补充要及时，否则可能 会出现缺肥。当营养液浓度降低至 原来浓度的60%~70%时就补充至原 来的浓度。 • 如选用水肥同步吸收的配方，每隔 1~2天补充水分时就以营养液的形式 加入即可。
(二) 供液及排液的管理
• 砾培在供液的过程中，槽中的营养液液 位由下至上不断上升，直至达到石砾层 以下 2~3 cm为止。在灌液的过程中，把 石砾层中原来 CO2 浓度较高、 O2 含量较 少的空气顶推到基质外部，而在排液的 过程中随着槽中液位的降低，又把新鲜 的空气带入基质中，如此循环往复，可 使基质中的 O2 处于一个较高的状态，使 作物根系生长良好。
一、砾培生产设施的结构
种植槽
供液系统
砾培生产设施 排液系统 贮液池
1.石砾层 2.排液缓冲间 3.供液缓冲间 4.灌排管 5.供液管 6.回流管 7.贮液池 8.水泵 9.水泵滤网 10.阀门 11.分液管 12.转换式供液阀 13.液位传感器
砾培生产设施全系统示意图
1、种植槽
• 由于石砾的容重大，因此盛放石砾 的种植槽槽框多为红砖用水泥沙浆 砌成或用水泥预制板制成，也可以 用塑料板、木板等做成。
槽底不设排液管的砾培设施
• 砾培的灌液和排液要求的总原则是速灌 速排。
• 水泵流量要求足够大，液管的口径也要 够大
• 砾培生产设施为例来说明其灌排过程：
• 供液时，水泵把营养液抽起，通过供液管道输送至种植槽的 较高的一端，然后流入供液缓冲间，再灌入槽底的灌排管， 此时排液缓冲间的排液口阀门关闭，营养液液位在石砾层内 由下至上地上升，直到达到大约液面低于石砾表面3~5 cm时， 液面与排液缓冲间内上部的浮球开关接触，随即切断水泵电 源，同时开启排液阀门进行排液，将槽内全部营养液排到贮 液池中。
• 供液和排液的频度应根据作物种类、植株 大小、石砾的大小和吸持水分的能力和气 候情况的不同而定。 • 总的原则是能够及时地满足作物对水肥的 需求，同时又要防止因水分消耗而造成石 砾中营养液浓度过高而影响植物生长。 • 在天气炎热、湿度小、空气干燥而植株较 大、石砾持水能力较低时，灌排液的次数 要增加，反之，则可减少一些。可以通过 已知的基质总孔隙度和持水率以及水泵的 流量来计算水泵的供液时间。根据植株的 耗水情况来计算供液次数，也可以通过经 验估算供液频度。