新加坡客源国概况
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2. 主要禁忌
➢ ——在新加坡,用食指指人,用紧握的拳头打在另一 只张开的掌心上,均被认为是极端无礼的动作。
➢ ——新加坡忌说“恭喜发财”,他们认为“发财”两 字含有“横财”之意,而“横财”就是不义之财。
➢ ——新加坡人对色彩的想象力很强,一般喜欢红、绿、 蓝色,把紫色、黑色视为不吉利,黑、白、黄色为禁 忌色彩。
➢ 可以从经济、社会等各个角度考虑,没有标准答 案,言之有理即可。
名人效应
➢ 新加坡代表歌手:孙燕姿、郭美美、林俊杰、 By2、阿杜、黄靖伦、Olivia Ong、许美静、蔡淳 佳、蔡健雅、陈洁仪、岳雷、黄义达、邓妙华、 潘嘉丽、何维健等
➢ 电视、电影明星:立威廉、范文芳、李南星、郑 炳辉、郑秀珍、陈天文、欧萱、郑惠玉、陈莉萍、 李铭顺、锦荣、林湘萍、郭妃丽等
➢ 饭也是以鸡汤和鸡油一起蒸煮的,所以特别香滑可口;
➢ 再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃,口 感相当好。
1.2 马来菜/印度菜
➢马来食物里常加上椰汁、香料,风味独特。 印度食物较辛辣,喜欢加咖喱。
➢satay(沙爹)、咖喱食品、手抓饭、印度甩 饼
1.3 娘惹食品
➢娘惹是指新加坡土生华人,尤其指女性, 她们是早期马来人与华人通婚的后代。因 此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特 色。
➢ 景点:圣淘沙、滨海艺术中心、牛车水、天福宫、鱼 尾狮公园、玉廊飞禽公园、新加坡万礼动物园、夜间 野生动物园裕华园、星和园、晚晴园、植物园、水族 馆、国家博物馆等
新加坡主要旅游区
牛车水
➢ 新加坡的一条街名, 是华人在新加坡的聚集地
➢ 如今的牛车水是现代购物中心、各色小贩和百年 老店毗邻而居。南桥路(South Bridge Road) 以西是珍珠坊、裕华国货、唐城坊等百货店,以 东除了各式庙宇外,便是邻近滨海区的新兴商业 区域。这里有新加坡最著名的寺庙,也有很多餐 饮购物点。
新加坡,不止一面——重罚
➢ 公共交通工具内喝水,罚款高达1000新元
➢ 在禁止的地方吸烟或乱丢烟头,罚几百新元,重犯还要劳动、遭记者 拍照、登第二天头版
➢ 恶意拨打求助电话
➢ 吃口香糖
➢ 随地吐痰或扔垃圾:首次罚款1000元新币,累犯罚2000元新币,加罚 清扫公共场所
➢ 便后不冲水,150新元,登报曝光
➢laksa(拉沙、叻沙)、娘惹糕点
➢ 一种以椰浆作汤底的食品,材料主要有海鲜、鱼片、芽菜、鸡蛋 和辣椒酱,再加上米粉而成,味道鲜甜而香辣,吃起来醒神刺激。
➢
1.4 海鲜食品
➢新加坡靠海,因而有着丰富的海产,海鲜 也就成了新加坡人和外国游客不可缺少的 美食。
➢海鲜的种类和吃法有很多,如胡椒螃蟹、 辣椒螃蟹、醉虾、烤虾、牛油虾、清蒸石 斑鱼、铁板生蚝、红烧鲍翅、上汤鱼翅等 等。
➢ 中式菜肴、西式快餐、日本料理、韩国烧烤、泰国 餐、印尼餐,还是马来风味、印度风味的饮食
➢ 再加上别具一格的娘惹菜肴、糕点,以及种类繁多 的热带水果、海鲜。
1.1 中国菜
➢ 新加坡的华人大多来自中国的福建和广东,所以 新加坡的中国菜以南方菜系为主导。
➢ 广东菜、肉骨茶、海南鸡饭等都独具特色,深受 欢迎,在任何一家美食中心都可品尝得到。
鱼尾狮像
➢鱼尾狮像坐落于市内新加坡河畔,是新加 坡的标志和象征。
➢该塑像高8米,重40吨。
➢ 夜晚,登上鱼尾狮像向下眺望海港,船影朦胧,千万盏灯火闪 闪烁烁,一派海国风光。
新加坡河
➢新加坡河全长只有四、五公里,但它却穿越 了新加坡城的主要市区。
➢徜徉于新加坡河畔或乘游船畅游于新加坡河 上,不但可以饱揽新加坡市区的那种热带岛 国所特有的旖旎风光,而且还可以由此追溯 到新加坡开埠百年历史的踪迹。
➢ 红色代表人类的平等,白色象征纯洁和美德;
➢ 左上角有一弯白色新月和五颗白色五角星。
➢ 新月象征国家 ➢ 五颗星代表国家建立民主、和平、进步、正义和平等的思想。 ➢ 新月和五颗星的组合紧密而有序,象征着新加坡人民的团结和互助的
精神。
国徽
来自百度文库 花——卓锦·万代兰
➢ 胡姬花(兰花)的一种
➢ 容貌清丽而端庄、超群,又流露出谦和,象征着新加坡 人民的气质。
➢ ——忌讳乌龟,认为它是种不祥动物,给人以色情和 污辱的印象。
➢——新加坡人认为4、6、7、13、37和69 是消极的数字,他们最讨厌7,平时尽量避 免这个数字。
➢——新加坡非常讨厌男子留长发,也不喜 欢蓄小胡子者。在新加坡对嬉皮型男性管 制相当严格,留着长发、穿着牛仔装、脚 穿拖鞋的人,可能会被禁止入境。
黑椒螃蟹
1.5 水 果
➢ 新加坡虽然不出产水果,却有来自世界各地的水 果,尤其是热带水果,新鲜美味,种类繁多。
➢ 如榴连、山竹、椰子、荔枝、黄梨、龙眼、红毛 丹、西瓜、木瓜、香蕉、蜜瓜、柑桔、苹果、梨 子、蛇果、龙须果等等,数不胜数。
➢ 利用这些水果做成的各式甜品清凉爽口、独树一 帜,如榴连红豆冰、西瓜西米露、芒果布丁等。
➢ 近年加入新加坡国籍的文体娱乐名人还包括李连 杰、巩俐、李佳薇、冯天薇、王越古、孙蓓蓓等
三、名城与名胜古迹
➢主要旅游区
➢牛车水 ➢小印度 ➢圣陶沙 ➢新加坡植物园
使用时期
20C 60/70Y 20C 80Y 20C 90Y 2004-2009 2010-NOW
旅游战略
内容
侧重点
“一站式亚洲” (Instant Asia) “无限惊喜新加坡” (Surprising Singapore) “新加坡,新亚洲” (New Asia) “非常新加坡” (Uniquely Singapore) “我行由我 新加坡“ (Your Singapore)
➢ 马来语、英语、华语和泰米尔语为官方语言。国语为 马来语。英语为行政用语。
➢ 多宗教国家,有宗教信仰的居民85.5%。主要为佛教、 道教、伊斯兰教、基督教和印度教。
➢ 华人和斯里兰卡人多信佛教 ➢ 马来人和巴基斯坦人信奉伊斯兰教 ➢ 印度人信奉印度教
➢ 此外还有人信奉基督教。
(二)国家标志
➢ 国旗 ➢ 由上红下白两个相等的横长方形组成,长与宽之比为3:2。
容纳了多种族、多文 化
高楼、绿树、现代 化:”花园城市“
购物天堂,艺术之 都、”东南亚中心“
多种族的融合;现代 与传统的融合
立足”非常新加坡“, 定制化旅行理念
旅游季节
➢ 新加坡春季游:唐人街牛车水会,会在每年的农历新春举行亮灯 节,街上到处都是张灯结彩,异常热闹,是感受新加坡风土人情 的最佳时节;
➢ 至于中国其它地方的菜肴如川菜、北方菜、湖南 菜、台湾菜、上海小吃等,也在很多地方可以吃 到。
(1)肉骨茶
➢肉骨茶是一道享誉南洋的排骨药材汤
➢ 肉骨茶具有生血、旺血和补气的功效,可谓男女皆宜的补品。
➢ 吃的时候再配一点甜酱油和辣椒,加一碗白米饭,更能衬托肉骨 茶的浓醇滋味。
(2)海南鸡饭
➢ 考究的海南鸡饭,全鸡以水煮至嫩熟,将煮熟的鸡切 块排列于饭上,再洒上许多芝麻油与酱油;
新加坡
一、自然环境特征
➢自然地理
➢马来半岛南端,由新加坡岛及附近50多个小岛 组成
➢地势平坦,平均海拔17米
➢属热带海洋性气候,常年高温多雨,年平均气 温24-27℃
➢矿产资源贫乏,植物资源丰富
地理位置十分重要
新加坡地图
二、人文环境特征
➢ (一)简况
➢ 人口348.7万(2004),其中华人77.5%;马来人 14.2%;印度人占7.1。
新加坡,不止一面——严刑
➢ 到新加坡天不怕地不怕, 就怕重罚挨鞭打
➢ 在新加坡,女人,以及 50岁以上、18岁以下的 男人不用受鞭刑
➢ 用皮鞭,一般分3鞭、6 鞭、最高为12鞭
➢ 有专人执行,并且有法 医在场,行刑要求一鞭 下去就皮开肉绽
鞭刑
➢ 如果法医发现1鞭之后受 刑者不能承受下一次鞭 打,便停下来,过3个月 继续打
➢经济以五大部门为主:商业、制造业、建筑 业、金融业、交通和通讯业。
➢工业主要为制造业,以电子电器、炼油、船舶为 三大支柱,是世界第三大炼油中心。
➢农业在国民经济中所占比例不到1%,主要有园 艺种植、家禽饲养和水产业。粮食全部靠进口。
➢国际金融中心,亚洲第三大金融中心,,世界第 四大金融中心。
➢旅游业是主要外汇收入来源之一。
➢ 贩卖盗版光碟
➢
1人民币元=0.1885新加坡元
1新加坡元=5.3037人民币元
讨论
➢ 有人认为,严刑重罚有利于约束游客的行为,促 进新加坡的旅游环境得到改善,因此,有利于旅 游经济的发展;也有人认为,严刑重罚会使游客 “望而却步”,阻碍旅游经济的发展
➢ 你们认为新加坡的严刑与重罚对于当地旅游经济 的发展是利大于弊,还是弊大于利?
(五)对外贸易
➢ 主要进口原油、机械设备、工业原料、食品等。 ➢ 主要出口石油化工产品、电子、纺织品等。 ➢ 主要贸易对象是马来西亚、美国、日本、中国
香港、泰国等。
(六)民 俗
➢饮食文化 ➢主要禁忌
1. 饮食文化
➢ 新加坡是一个名副其实的美食之岛,因其种族的多 元化,新加坡的饮食因而丰富多彩。
➢ 新加坡适用鞭刑的罪名 繁多,至少有40种,既 包括暴力、抢劫、强奸 等,也包括乞讨、破坏 公物、外国人签证逾期 不归等,甚至包括在公 共场合涂鸦
鞭刑
➢ 据受过鞭刑的人回忆说:“我的两片屁股好像着了火, 肿成平时两倍大。刚受完刑,我在牢房地上趴了4小 时。不能坐,不能躺,不能正常吃饭睡觉,更不能走 路。最怕的就是内急,不敢蹲,一蹲下伤口就又要撕 裂。屁股上的皮都被撕光了,后背和腿后侧都是淤血, 血断断续续流了好几天。第一个礼拜,夜夜疼得睡不 着,不可忍受的疼痛。约有10天不能穿裤子,只能围 条遮羞布。以后的三个星期,都要趴着睡。过了一个 多月,伤处才干燥结痂,但还得接受下一鞭。以后我 的屁股就不是一个正常屁股了,皮肤松弛垂下来,上 面都是疤痕。”
➢ 新加坡夏季游:夏季到新加坡旅游,处处绿意盎然的圣淘沙是最 佳选择地,不仅气候适宜,人文景观和自然美景相互融合,相得 益彰。特别是那世界上独一无二的,可在夜晚观赏动物的“新加 坡夜间动物园”,将带给你不一样的夜生活。
➢ 新加坡秋季游:每年的十月是新加坡著名的传统节日——屠妖节, 举办时节,届时整个小印度街区都装饰的非常耀眼,热闹非凡, 是了解当地宗教文化的最佳体念时节。
国防、外交、修改宪法、颁布“紧急法令”等权力。 ➢ 1963年并入马来西亚。1965年8月脱离马来西亚,成立新
加坡共和国。同年9月成为联合国成员国,10月加入英联邦。
(三) 政 治
➢宪法规定:实行议会共和制。总统为国家 元首,由全民选举产生。总统委任议会多 数党领袖为总理。
➢最高行政机关为内阁,首脑为总理。
➢ 新加坡人喜爱兰花,更偏爱卓锦·万代兰,还因为在最 恶劣的条件下,也能争芳吐艳。象征着民族的刻苦耐劳, 勇敢奋斗精神。
➢ 首都——新加坡市
➢ 简史
➢ 12世纪建立古国淡马锡。15世纪臣属马六甲王国。 ➢ 1824年沦为英国殖民地,成为英在远东的转口贸易商埠和
在东南亚的主要军事基地。 ➢ 1959年6月新加坡实行内部自治,成为自治邦,英国保留
新加坡河上的桥
新加坡河夜景
➢新加坡河畔有莱佛士登陆纪念广场,广场 上竖立着莱佛士的巨大雕象。
➢今天的新加坡与当年的这个英国人有着解 不开的缘源,当年莱佛士来到新加坡,就 是从这里登上新加坡岛,开始对新加坡进 行现代城市的规划。
小印度
➢ 当年佛莱士制定城市规划时,曾对当地的多元文化采取 了种族分隔居住的策略,象华人聚居区牛车水一样,这 里便是移民来新加坡的印度回教徒和孟加拉人聚居的地 域。
➢最高司法机关设最高法院和总检查长公署。 宪法规定,英国枢密院对最高法院的判决 有最后裁决权。
(四)经 济
➢新加坡的经济传统上以商业为主,包括转口 贸易、加工出口、航运等,是东南亚最大的 海港、重要商业城市和转口贸易中心,也是 国际金融中心和重要的航空中心。
➢独立后的新加坡经济发展引人瞩目,被称为 亚洲四小龙之一。
➢ 新加坡冬季游:全年如春的新加坡,没有白雪皑皑的冬季,但是 旅客可以选择冬季到新加坡度过一个别具特色的“夏天”圣诞节, 必定是一趟难忘的旅程。
旅游特色与景点
➢ 旅游特色:洁净,人性化,个性化,“亚洲最佳会议 城市”、“最佳商务城市”
➢ www.Your Singapore.com,根据自己在新加坡停留的 时间长短,参考详尽的旅游指南,定制属于自己的行 程安排,也可与其他游客一起分享自己的旅游心得与 体会