酒店礼宾实习周记20篇

酒店礼宾实习周记20篇

篇一:酒店礼宾,实习周记

2011年07月16号---07月22号从学校出来的这一个星期～我感触特别深～情绪也是有些不安～以前在学校里面～无论

是为了什么～我们始终是一个团队～一个集体～可是踏入社会后～我才发现自己有多么的幼

稚。人本来就是自私的～没有必要那么热心的～不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一

感触,再就是在学校时～都是一起吃～一起玩～一起上课。而来到佳华后～才意识到自己是

一个独立的个体～不能再像以前一样依赖别人～不论做什么～我都必须学会独立、自主～俗

话说得好:“生活本来就是一本未知的书～接下来会发生什么～我们谁也不知道。”所以我们

得学会磨练自己的毅力和耐力～有了这些认知之后～我很快就适应了这个新环境。工作上也

开始慢慢的接手～时间过得很快～生活也很踏实～不用去考虑什么～每天安安份份地完成自

己的工作～回来后就休息～还算不错了。刚来的时候～酒店的老师们～怕我们适应不了～就对我们多一些照顾～还

让我们休息了

两天～在这两天之中～我们就只是去体检了下～之后就是我们的个人时间了。也就到处的转

了转。之后就开始培训了。每天早上8:00开始培训～上课的内容虽然是我们之前书本上学

过的一些东西和数字～还有就是文字～不过因为老师的幽默式讲授方法～我们都不觉得无聊

和枯燥～都很专心的听着和记着～日子也很充实。学到的东西也就不少,再就是在培训过程

中～明白了一个道理～虽说只有短短的几天时间～却让我受益匪浅～---那就是学会了把自己

的位臵摆正和调好～这样就能找到一个自我～找到起点～才能起跑,才能到达终点,才能适

应社会和这个大团队～大家庭。之后我慢慢的调解和调节自我～虽然在此之间～有同学的离

去～放弃实习的念头和心理不安等诸多的消极情绪和心理～不过在与老师、朋友聊了之后～

心里舒服多了～畅快多了～也找到了自己的方向～最终决定留下来磨练自己。虽然未来的日

子会很苦～不过我相信有了坚定的信念和意志～我相信我会坚持到最后的～突然发现自己也

成长了嘛～成熟了点---呵呵～不错哦。我相信未来的工

作和生活～我们都会慢慢的向成功迈进的～加油::: 2011年07月23号---07月29号这个星期过的还算充实～每天早上起床后告诉自己～“生活是很美好的～只是在于你有没

有去发现～所以每天都要笑对生活～加油:”照照镜子对自己说。给自己充好电后～保持好清晨的好心情去了上班的地方～才去的第一天～我们几个新去

的分别介绍了自己～到时～有点小紧张～说话的声音都有些颤抖～不过呢只有我自己知道了。

后面抬头看了看前辈们～那一刻有些不知所措～不过庆幸的是我们早会很快就结束了～每个

人都忙着去做自己的工作,忘了说自己是在客房部工作,。我这几天下来～都是由不同的师傅来带我们～交我们熟悉环境和工作流程。她们的为人也还不错～可是有一点却让我真的有些接受不了～那就是贪便宜～很多的员工都是这样的～

而且有的更是贪得无厌～让我真的有些反感。那一刻～我也有些小小的失望和失落～我开始

问自己:“是我对五星级的酒店期望太高了吗,对佳华的向往太高吗,”当问到这儿时～心里

有些徘徊了～迟疑了。我有些泄气了～没有了100分的热情～只剩下70分。我还记得师傅说

过“你们读完了大专～还不是一样来洗脸盆、刷马桶～

和我们这些没有什么学历的还不是一

样的。”那一刻～我真的被她说到了痛楚～无法反驳。“是我太自以为是的把自己看得太高了

吗,”我这样子问自己好多遍～可是终究没有答案～只有模糊的回声～听不清是什么:之后

由于人力资源部的比较关心我们～这也给自己和身边的人带来了麻烦～有的老员工就有些排

斥我们～不过因为我们还是学生的身份～慢慢地也就接受了我们～之后相处的也就不错～而

且我还用自己的最大力量去完成了这个星期的任务～期待未来会好起来吧: 这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的～跟着师傅熟悉了几个小时后～我就能

够独当一面～独立完成任务～而且还被师傅小小赞扬了一番～心里偷偷的乐了一下。我想我

会更好的表现自己～让别人不用平常的眼光来看待我们这些大专生。我相信～一定可以的:

2011年07月30号---08月05号我已经开始自己做房～第一天是四间房～很早就把它们给完成了～吃了早饭后～我又回

到楼层上去～我觉得自己始终是闲着～那么去帮她们前辈做房好了～反正也是锻炼自己做房

的效果～我就去帮好几个前辈做了几间房～她们还说我

的动作不但快～而且质量也有～我脸

上露出了满足的微笑～心里也美美的～就这样子的付出～没有多久～我们就已经很熟悉了～

而且关系也还不错。接着的几天～我每天所做的房间也一天比一天多起来～就才一个星期的时间～我已经和正式的员工一

样做十二间房～不过呢～我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工

的关系吧～领班们就格外的关心我们～在各个方面的要求就比较严格些～慢慢的希望我们能

养成一个好的习惯～虽然一开始～我有些不习惯～有些觉得是她们故意刁难我们～不过后面

我明白了她们这么做的原因～而且我也告诉自己“有了一个好的起点～以后的我才能比别人

更好:”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且～我们的目标和起点是不一样

的～与那些大姐是有所区别的～我相信:所以加油吧:又学到了一些东西这个星期。2011年08月06号---08月12号一转眼～我们已经来到佳华酒店快一个月了～回首来时～发现自己真的是成长了很多～

学到了很多～虽然有时候遇到一些问题～不过也都有了答案～找到了解决的办法～而且渐渐

的了解了佳华的客房运作和里面存在的问题的解决办法～以后的话～我想我可以根据自己的

亲身经验来总结出里面的好与坏～管理的基本本质。这个星期～我还是和以前是一样的～每

天开早会～上楼层～打扫卫生～铺床等等的工作～日复一日的重复着昨天的工作～停下来休

息时～我还是会问自己“这样的工作有意思吗,”----我犹豫了～徘徊了～没有了最初的激

情～不过呢～这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面～

我去为他打扫房间时～与客人进行了简单的英语交流～在与他的交谈之中～我有了一种莫名

的自信和自豪感～并且客人还夸奖了我能够吃苦～还给了我小费～虽然那小费没有多少～可