林下养鸡技术培训(1)
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林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 简易鸡舍的建筑要求 1.因地制宜、厉行节约。 2.通风换气，除热、除湿、除废气。 3.保温隔热，有利育雏。 4.便于清扫消毒。（水泥地面）
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 简易鸡舍的修建 1.坐北朝南，高燥平坦处、四面砌墙或搭棚。 2.面积大小依放养鸡只数量而定15-20只/m2。 3.样式人字型、单坡型、拱型等开放式、半开放式
9.肉质优异，风味独特
肉质蛋白质含量高，脂肪含量适中，胆固醇含量低； 含有人体所需八种必需氨基酸，以及十余种体半必需和非必需氨基酸 。 含有钠、钾、钙、镁、磷、铁、铜、锌、硫等矿物质 含有维生素B1、B2、B6、B12、E、叶酸、生物素等。
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
➢ 1.林地（场地）的选择与棚舍的搭建 ➢ 2.鸡的品种选择 ➢ 3.鸡的饲养管理技术（育雏期、育成期） ➢ 4.鸡的疾病防控技术 ➢ 5.林下养鸡存在问题与思考
T41.5，心跳200-350，基础代谢马牛3倍，耗氧量CO2高1倍。
2.骨轻且与气囊相通
骨重占体重5.5-7.5%，善飞翔易患骨病。
3.具有自然换羽的特性
当年鸡有4次不完全的换羽现象，1年以上的鸡每年秋冬换羽1次。 鸡在换羽期间，多数停止产蛋，而且换羽需要相当长的时间。 对于产蛋1年以上的鸡，如继续留用，可进行强制换羽，以提高鸡群的产蛋量 。
封闭式。 4.平养、网养、移动板床
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林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 围栏围网建设 1.林场果园作为放养场地需建围栏，有利于防疫、
鸡只丢失和天敌侵害。 2.围栏先间隔2米打一木桩，桩间用塑料网、尼龙网
或不锈钢网封闭，栏网高1.5m,地下封埋25cm。 3.定期检查与维护
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2020/11/18
林下养鸡技术培训(1)
果园放养
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林下放养
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡优势
➢ 鸡粪作为果树有机肥料，解决了粪便污染，减少了化 肥用量
➢ 鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质，可作为林园中蚯 蚓、昆虫等动物的食物，从而为鸡只提供丰富的蛋白 质饲料
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
林养鸡的环境。
2.肉质鲜美、风味独特，适合市场需求。 3.地方优良品种为最佳，（三黄鸡、乌骨鸡、固始
鸡、萧山鸡、广西麻鸡、绿壳蛋鸡、寿光鸡、北 京油鸡等） 4.艾维因、AA快大肉鸡生长快、活动量少，坏境要 求不适合 5.羽色外貌上宜选择黑羽、红羽、麻羽或黄羽青脚 等地方鸡种特征明显的鸡种。
➢ 鸡在林园中能捕虫食草，替代了化学除草、除虫，减 少了农药用量
➢ 林园养殖的鸡质优无公害，风味独特，经济效益较高 ➢ 林下养鸡挖掘了立体种养生产潜能，充分利用了土地
资源、饲料资源和肥源，减少了污染，实现了较高的 经济效益、生态效益和社会效益
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优质柴鸡生物学特性
1.体温高、代谢快
林下养鸡技术培训(1)
4.对环境变化敏感
对突如其来的噪声会惊恐不安，乱飞乱叫，至鸡舍有陌生人进入也会引起“ 炸群”。
对光照非常敏感，环境温度、湿度和通风等都对鸡的产蛋和健康产生影响。
5.消化道短，饲料消化快
消化道长度仅是体长的6倍，与牛(20倍)、猪(14倍)相比短得多，以致食物通过快。 消化吸收不完全。口腔无牙齿；腺胃消化性差，只靠肌胃与砂粒磨碎食物；盲肠 只能消化少量的粗纤维。
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林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 林地选择（三不选） 1.一是沿河林带、道路绿化林带、沿海防护林基干林带、环城
林带等生态林带, 由于地理位置、林地面积和形状等因素, 不宜用来养鸡。选用上述林带养鸡, 一方面影响了周边环境 有碍这部分林带作用的真正发挥。另一方面在这样的林带里 养鸡, 也易使鸡受到外界环境的影响, 产生应激反应进而影 响其生产性能 2.二是鲜果林地, 不宜用于养鸡。因鲜果林地内的树木需要喷 洒药物, 加之苹果、桃、梨等水果腐烂落地后, 被鸡采食容 易中毒 3.三是7年以上的用材林（杨树林） 即开始采伐, 不宜用做林 地养鸡。
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林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 林地选择（三选） 1.一是地势高燥（平坦或有坡度）、背风向阳、林草丰
盛、水源充足、环境安静、交通便利。 2.二是林地果园,林地以中成林为佳枝高叶茂；果园以
干果、主干略高的果树和田间喷药少的果园为佳。 （核桃园、枣园、柿园、桑园、山楂园）而苹果园 、梨园、桃园应避过用药期和采收期。 3.三是便于林草间作、划区轮牧。保水保土，得食物保 资源、持续发展
设备、照明装置、注射器械等熏蒸消毒 3.饲料与疫苗药品准备：颗粒料、自配料；新城疫
、法氏囊、禽流感等疫苗；氟哌酸、阿莫西林、 氟苯尼考、百毒杀等 4.雏鸡的准备：信誉好的孵化场，“一问二看三听 四摸”
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林下养鸡技术
鸡的育雏期饲养管理技术
二.育雏技术 1.育雏温度与湿度：雏鸡第一周龄温度要求32℃，以后每周
6.繁殖潜力大
母鸡右侧卵巢、输卵管退化，仅左侧发达，机能正常。柴鸡80-120枚。 （卵泡12000个，商品蛋鸡产蛋280枚）
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7.抗病力强。
但肺与气囊9相通，泄殖腔三大开口，无横膈膜，无淋巴结，易患病 。
8. 耐粗饲，喜群居树栖
可食虫草根叶、农副产品；群居群飞群栖。饲养密度很大。
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鸡的饲养管理技术 • 鸡的育雏期饲养管理技术 • 鸡的育成期饲养管理技术
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林下养鸡技术
鸡的育雏期饲养管理技术
一.育雏方式 1.平面育雏 ①.地面育雏 ②.网上育雏
2.立体育雏 分层育雏笼育雏
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林下养鸡技术
鸡的育雏期饲养管理技术
一.育雏前准备 1.育雏舍准备：清扫、检修、熏蒸消毒 2.饲养用具准备：食槽、饮水器、温湿度计、升温
下降2-3℃；1～10日龄为60～70％，10日龄以后为55～60％ 。
2.开食与饮水： 3.光照与通风：7日龄前20h,以后每周缩减1h至自然光照。无臭
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林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 简易鸡舍的建筑要求 1.因地制宜、厉行节约。 2.通风换气，除热、除湿、除废气。 3.保温隔热，有利育雏。 4.便于清扫消毒。（水泥地面）
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林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 简易鸡舍的修建 1.坐北朝南，高燥平坦处、四面砌墙或搭棚。 2.面积大小依放养鸡只数量而定15-20只/m2。 3.样式人字型、单坡型、拱型等开放式、半开放式
9.肉质优异，风味独特
肉质蛋白质含量高，脂肪含量适中，胆固醇含量低； 含有人体所需八种必需氨基酸，以及十余种体半必需和非必需氨基酸 。 含有钠、钾、钙、镁、磷、铁、铜、锌、硫等矿物质 含有维生素B1、B2、B6、B12、E、叶酸、生物素等。
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林下养鸡技术
➢ 1.林地（场地）的选择与棚舍的搭建 ➢ 2.鸡的品种选择 ➢ 3.鸡的饲养管理技术（育雏期、育成期） ➢ 4.鸡的疾病防控技术 ➢ 5.林下养鸡存在问题与思考
T41.5，心跳200-350，基础代谢马牛3倍，耗氧量CO2高1倍。
2.骨轻且与气囊相通
骨重占体重5.5-7.5%，善飞翔易患骨病。
3.具有自然换羽的特性
当年鸡有4次不完全的换羽现象，1年以上的鸡每年秋冬换羽1次。 鸡在换羽期间，多数停止产蛋，而且换羽需要相当长的时间。 对于产蛋1年以上的鸡，如继续留用，可进行强制换羽，以提高鸡群的产蛋量 。
封闭式。 4.平养、网养、移动板床
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 围栏围网建设 1.林场果园作为放养场地需建围栏，有利于防疫、
鸡只丢失和天敌侵害。 2.围栏先间隔2米打一木桩，桩间用塑料网、尼龙网
或不锈钢网封闭，栏网高1.5m,地下封埋25cm。 3.定期检查与维护
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2020/11/18
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果园放养
林下养鸡技术培训(1)
林下放养
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡优势
➢ 鸡粪作为果树有机肥料，解决了粪便污染，减少了化 肥用量
➢ 鸡粪中含有蛋白质及其他营养物质，可作为林园中蚯 蚓、昆虫等动物的食物，从而为鸡只提供丰富的蛋白 质饲料
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
林养鸡的环境。
2.肉质鲜美、风味独特，适合市场需求。 3.地方优良品种为最佳，（三黄鸡、乌骨鸡、固始
鸡、萧山鸡、广西麻鸡、绿壳蛋鸡、寿光鸡、北 京油鸡等） 4.艾维因、AA快大肉鸡生长快、活动量少，坏境要 求不适合 5.羽色外貌上宜选择黑羽、红羽、麻羽或黄羽青脚 等地方鸡种特征明显的鸡种。
➢ 鸡在林园中能捕虫食草，替代了化学除草、除虫，减 少了农药用量
➢ 林园养殖的鸡质优无公害，风味独特，经济效益较高 ➢ 林下养鸡挖掘了立体种养生产潜能，充分利用了土地
资源、饲料资源和肥源，减少了污染，实现了较高的 经济效益、生态效益和社会效益
林下养鸡技术培训(1)
优质柴鸡生物学特性
1.体温高、代谢快
林下养鸡技术培训(1)
4.对环境变化敏感
对突如其来的噪声会惊恐不安，乱飞乱叫，至鸡舍有陌生人进入也会引起“ 炸群”。
对光照非常敏感，环境温度、湿度和通风等都对鸡的产蛋和健康产生影响。
5.消化道短，饲料消化快
消化道长度仅是体长的6倍，与牛(20倍)、猪(14倍)相比短得多，以致食物通过快。 消化吸收不完全。口腔无牙齿；腺胃消化性差，只靠肌胃与砂粒磨碎食物；盲肠 只能消化少量的粗纤维。
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 林地选择（三不选） 1.一是沿河林带、道路绿化林带、沿海防护林基干林带、环城
林带等生态林带, 由于地理位置、林地面积和形状等因素, 不宜用来养鸡。选用上述林带养鸡, 一方面影响了周边环境 有碍这部分林带作用的真正发挥。另一方面在这样的林带里 养鸡, 也易使鸡受到外界环境的影响, 产生应激反应进而影 响其生产性能 2.二是鲜果林地, 不宜用于养鸡。因鲜果林地内的树木需要喷 洒药物, 加之苹果、桃、梨等水果腐烂落地后, 被鸡采食容 易中毒 3.三是7年以上的用材林（杨树林） 即开始采伐, 不宜用做林 地养鸡。
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林下养鸡技术
林地（场地）的选择与棚舍的搭建
➢ 林地选择（三选） 1.一是地势高燥（平坦或有坡度）、背风向阳、林草丰
盛、水源充足、环境安静、交通便利。 2.二是林地果园,林地以中成林为佳枝高叶茂；果园以
干果、主干略高的果树和田间喷药少的果园为佳。 （核桃园、枣园、柿园、桑园、山楂园）而苹果园 、梨园、桃园应避过用药期和采收期。 3.三是便于林草间作、划区轮牧。保水保土，得食物保 资源、持续发展
设备、照明装置、注射器械等熏蒸消毒 3.饲料与疫苗药品准备：颗粒料、自配料；新城疫
、法氏囊、禽流感等疫苗；氟哌酸、阿莫西林、 氟苯尼考、百毒杀等 4.雏鸡的准备：信誉好的孵化场，“一问二看三听 四摸”
林下养鸡技术培训(1)
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鸡的育雏期饲养管理技术
二.育雏技术 1.育雏温度与湿度：雏鸡第一周龄温度要求32℃，以后每周
6.繁殖潜力大
母鸡右侧卵巢、输卵管退化，仅左侧发达，机能正常。柴鸡80-120枚。 （卵泡12000个，商品蛋鸡产蛋280枚）
林下养鸡技术培训(1)
7.抗病力强。
但肺与气囊9相通，泄殖腔三大开口，无横膈膜，无淋巴结，易患病 。
8. 耐粗饲，喜群居树栖
可食虫草根叶、农副产品；群居群飞群栖。饲养密度很大。
林下养鸡技术培训(1)
鸡的饲养管理技术 • 鸡的育雏期饲养管理技术 • 鸡的育成期饲养管理技术
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林下养鸡技术
鸡的育雏期饲养管理技术
一.育雏方式 1.平面育雏 ①.地面育雏 ②.网上育雏
2.立体育雏 分层育雏笼育雏
林下养鸡技术培训(1)
林下养鸡技术
鸡的育雏期饲养管理技术
一.育雏前准备 1.育雏舍准备：清扫、检修、熏蒸消毒 2.饲养用具准备：食槽、饮水器、温湿度计、升温
下降2-3℃；1～10日龄为60～70％，10日龄以后为55～60％ 。
2.开食与饮水： 3.光照与通风：7日龄前20h,以后每周缩减1h至自然光照。无臭