货品管理培训课程课件
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五、滞销商品产生与对策
1、产生原因
Why?
(1)商品本身的问题
(2)销售方式出现问题
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滞销商品的对策
➢针对商品本身问题的对策 ➢针对销售方式产生问题的对策
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(二) 专 业 产 品 知 识
我会收获到…..
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课程目的
专业产品知识
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一、每季存货率
➢ 每季存货率=季末存货量∕全季总订量*100% ➢ 存货率目标:3%--8%
一般不超过15%
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Βιβλιοθήκη Baidu、安全铺存量
➢ 定义:避免商品缺货或库存过低的一个最少的 店铺铺存量
➢ 安全铺存量=(补货周期+在途时间)*日销售量 +最低铺存量
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四、盘点后的跟进
收到盘点差异报表后:发现差异较大的款
• 1、找公司打款号追踪报表 • 2、两个月的期初数的对照 • 3、在店铺进行分款式盘点 • 4、检查进销存总数 • 5、检查次品、制服、陈列品等是否入机
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(四)库存管理
➢每季存货率 ➢安全铺存量 ➢补货量 ➢报表分析
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安全铺存量
Eg: 某铺每周补货2次,即补货周期为4天; 在途时间为7天 假设此款周销售量为8件,即日销售1.1件 一般店铺最少需摆货6件,即最低铺存量 为8件,那么该款安全铺存量为: (4天+7天)*1.1件+6件=18件
---即该铺为保持周销售8件,最少需18件存量
➢ 特点:外形稳定、不易变形,密度高,较 平整,耐磨
➢ 缺点:弹性不大,较硬
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三、洗水标志
洗水符号
漂洗符号
干洗符 号
干衣符号
熨烫符号
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洗水符号
只限手洗
不可水洗
用30℃水温洗衣, 可获较佳效果
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干洗符号
不可干洗
专业干洗
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干衣符号
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三、退 货
• 正常退货与次品退货 • 所有退货必须保持吊牌与包装完整 • 退货必须提前向公司申请 • 退货流程
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退货流程
写退货清单 ↓
店长审核签字 ↓
公司审核同意 ↓
店铺整理退货 ↓
修改库存记录
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四、仓 库 管 理
➢ 良好的仓库环境
➢ 货品分类摆放
• 点货流程
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点货流程
1、点数及检查 配备物品
2、核对单据与 实来货是否 相符
3、确认单据 并签字留存
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二、销 货
• 检查货品(清洁问题、残次问题)
• 熟悉货场上货品的颜色、尺码是否齐全, 及时补货
• 顾客调换货品时应马上更换库存记录 • 滞销货品应及时找原因作处理
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店铺货品管理
内容提要:
货品管理基础知识
产品知识
店铺盘点 库存管理 店铺促销
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(一)货品管理的基础知识
• 进货 • 销货 • 退货 • 仓库管理 • 滞销商品产生与对策
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一、进 货
• 注意事项 1、当天点数,确认无误 2、两人以上在场共同参预点数
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二、盘点前的准备
• 人员的安排 • 工具的准备 • 货场及货仓整理分类 • 盘点前开B
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人员的安排
➢ 全体店铺人员参与 ➢ 人员分配:盘点总负责人
货场负责人 货仓负责人 盘点单据负责人 电脑入机负责人
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工具的准备
➢ 表格方面:进销存数据、盘点表
➢ 其它方面:笔、计算器、垫板、 透明胶,封箱胶等
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常用纤维及其独特卖点
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二、认识针织与梭织
根据织布方法不同,分为
针织
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梭织
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针织
➢ 概念:针织是由一行一行互相交织的线圈 紧扣一起织成
➢ 特点:弹力强、透气性好、柔软舒适
➢ 缺点:易勾破、尺寸稳定性差
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梭织
➢ 概念:利用经线纬线两组纱有系统地纵横 交错而成
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盘点前开会
• 1、人员分配,责任到人 • 2、清晰盘点范围与顺序 • 3、盘点单的填写:字迹清晰,
勿漏款、 色、码,每单务必合计 • 4、加单的方法 • 5、提醒大家容易出错的地方 • 6、重申数据准确的重要性,
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三、盘点进行中
盘点负责人的主要工作?
• 复盘 • 表单控制 • 时间控制
只适宜平放晾干 (常见于毛衣和线衣类)
滴干,不能直接晒干
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可用干衣机烘干
悬挂晾 干
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漂洗符号 不可漂白
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熨烫符号
不能用熨斗熨
低温熨 (熨斗 底板最高温度:110C)
中温熨 (熨斗 底板最高温度:150C)
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高温熨 (熨斗 底板最高温度:200C)
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整烫技巧
➢ 烫斗温度应参考衣物的洗水唛 ➢ 蒸汽烫斗不适用于有粘扑的部分 ➢ 烫里布应注意与面布的温差 ➢ 丝绒、毛质及黑色衣物一定要隔布烫 ➢ 烫好的衣物要冷却后干透后,再折叠
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服装常见问题处理方法
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服装污损补救方法
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(三)店铺盘点
• 1. 清晰盘点范围 • 2. 盘点前的准备 • 3. 盘点的进行 • 4. 盘点数入机 • 5. 盘点资料的整理和传送 • 6. 盘点后的跟进
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一、清晰盘点范围
• 货场(货品、叠装、陈列品) • 货仓(货品、箱头货、次品等) • 进销存数据的准确
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四、保养方法
➢ 洗前、洗后处理 ➢ 整烫技巧 ➢ 服装常见问题及处理办法 ➢ 服装污损补救办法
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洗前、洗后处理
洗前:在冷水中浸泡,使面料膨胀,使污 物脱离衣物,容易清洗,浸泡时间 为5—30分钟(鲜色衣物不宜泡太久)
洗后:日光中的紫外线和大气中的化学成 份对衣物颜色有一定的破坏作用, 晾晒时应反面朝外,且不要在阳光 下暴晒;针织类不可拧绞
1、会分辨不同类型的纤维 2、会分辨梭织和针织
3、会告诉客人衣服的保养方法 4、会看吊牌和洗水标志
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一、认识纤维
➢成衣制作过程 纤维→纱线→布匹→成衣
➢纤维的分类 天然纤维(棉、麻、蚕丝、羊毛等) 人造纤维(锦纶、涤纶、氨纶、腈纶等)
➢常用纤维及其独特卖点
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常用纤维及其独特卖点