人教版高中化学选修5导学案-第一章认识有机化合物教案

第一章认识
化
合
物
第一节 有机化合物的分类
【使用说明与学法指导】
1．认真阅读教材内容，画出有疑问的地方，查找相关资料尝试自己解决疑难问题，
2．独立完成学案的自主预习部分，不会的地方可与同学讨论（或留待课后再解决）。

【学习目标】
1、了解有机化合物常见的分类方法
2、了解有机物的主要类别及官能团
【重难点】识别有机化合物的主要类别及常见官能团
自主预习（限时25分钟）
知识回顾：
1. 有下列十种物质：①CH 3CH 2CH 3 ②CH 2=CH 2
③苯 ④硝基苯 ⑤CH 3CH 2CH 2OH ⑥H 2SO 4 ⑦CuSO 4·5H 2O ⑧Fe ⑨CH 3COOH ⑩Na 2CO 3 （
1
）
属
于
无
机
化
合
物
的
是 ，属于有机化合物的是 。

（2）属于烃的是 ，属于烃的衍生物的是 。

（3）属于烷烃的是 ，属于酸的是 。

2.根据已学知识填空：
（1）乙醇的分子式是 ，结构简式 ，官能团 。

（2）乙酸的分子式是 ，结构简式 ，官能团 。

（3）乙醛的分子式是 ，结构简式 ，官能团 。

3.碳原子的成键方式：碳原子最外层有 个电子，不易失去或得到电子，而易形成共价键，这些共价键可以是 之间形成，也可以是 之间形成；可以形
成 ，也可以形成 或 ，还可以形成 或 。

碳原子的成键特点决定了有机化合物种类繁多。

新课感知：
1.物质的分类方法有_____________分类法和____________分类法。

2.有机化合物从结构上可以按______________和______________来进行分类。

3.什么是烃的衍生物？
4.
常
见
的
官
能
团
有
____________________________________________________________。

课内探究 （一）有机化合物的分类
【探究一】按碳的骨架分类
1. 按碳的骨架有机物是如何分类的？
2. 脂环化合物与芳香化合物有什么不同？
3. 按碳的骨架给烃进行分类。

【探究二】按官能团分类
1. 必修二中所学的乙烯、乙醇、乙酸分别属于什么
类别？官能团分别是什么？
2. 区分 和 ，二者分
3. 甲烷与甲醇的性质有什么不同？为什么会有这
些不同？
4. 为什么有机物可以按官能团来分类。

（二）反思总结 1．第一位人工合成有机物的化学家是
（ ）
A ．门捷列夫
B ．维勒
C ．拉
瓦锡
D ．牛顿
2．下列物质属于有机物的是
（ ）
A ．氰化钾（KCN ）
B ．氰
OH CH 2OH
酸铵（NH 4CNO ）
C ．尿素（NH 2CONH 2）
D ．碳
化硅（SiC ）
3．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是
（ ）
A ．烷烃
B ．烯烃
C ．芳香烃
D ．卤代烃 4．下列关于官能团的判断中说法错误的是 （ ） A ．醇的官能团是羟基（－OH ） B ．羧酸的官能团是羟基（－OH ） C ．酚的官能团是羟基（－OH ） D ．烯烃的官能团是双键 5．下列表示的是有机化合物结构式中的一部分，其中不是官能团的是 （ ） A ．－OH B ．C C C ．C ＝C
D ．C －C
6．四氯化碳按官能团分类应该属于
（ ）
A ．烷烃
B ．烯烃
C ．卤代烃
D ．羧酸
7．请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分
类。

（1）芳香烃： ；（2）卤代烃： ；（3）醇： ；（4）酚： ；（5）醛： ；（6）酮： ；（7）羧酸： ；（8）酯： 。

（9）含有－OH 官能团的有机物有： 。

【课后练习与提高】
1．
与
乙
烯
是
同
系
物
的
是
（ ）
A ．甲烷
B ．乙烷
C ．丙
烯
D ．戊烯
2．下列原子或原子团，不属于官能团的是
（ ）
A ．OH —
B ．—NO 2
C ．—SO 3H
D ．—Cl
3．化合物的－COOH 中的－OH 被卤原子取代所得
的化合物称为酰卤，下列化合物中可以看做酰卤的是 （ ）
A ．HCOF
B ．CCl 4
C ．COCl 2
D ．CH 2ClCOOH
4．下列有机物中属于芳香化合物的是
（ ）
5列正确
（ ）
A ．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
B ．含有羟基的化合物属于醇类
C ．酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质
D ．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类 6．拟除虫菊酯是一类高效，低毒，对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下图。

下列对该化合物叙述不正确的是 （ ） A. 属于芳香化合物 B. 属于卤代烃 C. 具有酯类化合物的性质 D. 在一
定条件下可以发生加成反应
7．某有机物的结构简式为：CH 2=CHCOOH ，它含
有的官能团正确的是 （ ）
① —C —
②—OH ③
C
C
④—COOH
|| O
A ．③④
B ．②③④
C ．①②
④ D ．①②③④
8．按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式） （1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：
_____________、_____________；
（2）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：
___________、_____________；
（3）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：
____________ 、_____________。

9．按官能团的不同对下列有机物进行分类：
（ ）
（ ） （ ）
第一章认识
H —C —H O
OH HO C 2H 5 COOH H —C — O O C 2H 5 NO 2
CH 3
有机化合物
第二节 有机化合物的结构特点
第1课时 有机化合物中碳原子的成键特点 【使用说明与学法指导】
1．认真阅读教材内容，画出有疑问的地方，查找相关资料尝试自己解决疑难问题，
2．独立完成学案的自主预习部分，不会的地方可与同学讨论（或留待课后再解决）。

【学习目标】
1．说出碳原子的成键特点。

2．知道有机物存在同分异构现象几种情形。

3. 掌握减链法书写烷烃的同分异构体。

4．能够判定有机物的同分异构体并能正确书写结构简式。

【学习重难点】碳原子的成键特点及同分异构体的确定，有机物结构的表示方法。

自主预习（限时25分钟）
新课感知： 1.碳原子最外层有 个电子，不易得失电子形成阴、阳离子。

2.有机化合物中，每个碳原子形成 个共价键。

碳原子之间可以形成单键、 或三键。

碳原子还可以形成碳链或 。

碳原子的成键特点，决定了含有原子种类相同，每个原子数目也相同的分子，其原子可能具有多种不
3. 4. 变化。

对于双原子分子，破坏其共价键时所需提供的能量，称为共价键的键能。

键能越大，化学键越 。

键能决定分子 的 。

课内探究
【探究一】有机化合物中碳原子的成键特点
1. 为什么甲烷分子是正四面体结构而不是平面正方形结构（阅读课本科学视野内容及科学史话）？ 2．甲烷分子中的一个、两个、三个、四个氢原子被氯原子取代后有分别有几种结构？是否都是正四面体结构？如何证明甲烷是正四面体结构而不是平面正方形结构？
3. 回顾乙烯、乙炔及苯的结构，总结碳原子的成键特点。

碳原子成键规律小结：
1、当一个碳原子与其他4个原子连接时，这个碳原子将采取四面体取向与之成键。

2、当碳原子之间或碳原子与其他原子之间形成双键时，形成双键的原子以及与之直接相连的原子处
于同一平面上。

3、当碳原子之间或碳原子与其他原子之间形成叁键时，形成叁键的原子以及与之直接相连的原子处于同一直线上。

4、烃分子中，仅以单键方式成键的碳原子称为饱和碳原子；以双键或叁键方式成键的碳原子称为不饱和碳原子。

5、只有单键可以在空间任意旋转。

【探究二】有机化合物分子结构的表示方法
键线式的含义（课本P10《资料卡片》）
[自我检测] 写出以下键线式所表示的有机物的结构式和结构简式以及分子式。

OH
；
；；
【当堂检测】
1．工业上用改进汽油组成的办法来改善汽油的燃烧性能，例如：在汽油中加入CH3OC(CH3)3来生产无铅汽油。

CH3OC(CH3)3分子中必存在的原子间连接形式是()
2．大多数有机物分子里的碳原子与碳原子或碳原子与其他原子相结合的化学键是()
A．只有非极性键B．只有极性键
C．有非极性键和极性键D．只有离子键
3．关于单键、双键、叁键的说法正确的是（）
A．单键的键长最短，键能最大。

B．叁键的键长最短，键能最大。

C．双键中两个键都活泼，加成时都断裂。

D．只有碳原子间才能形成双键和叁键。

4．下列关于乙烯分子结构的描述错误的是（）
A．双键键长小于乙烷中碳碳单键的键长B．分子中所有原子在同一平面上
C．双键键能是乙中碳碳单键键能的2倍D．分子中碳氢键的夹角是1200
5．苯、乙烷、乙烯、乙炔分子中的碳碳键长分别为a、b、c、d，它们之间由大到小顺序为( )
A．a>b>c>d B．b>a>c>d C．b>c>d>a D．b>c>a>d
6．有机物的结构简式可进一步简化，如：
写出下列物质的分子式：
【课后练习与提高】
1．甲烷是以碳原子为中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结构，其理由是（）
A．甲烷中的四个键的键长、键角相等B．CH4是分子晶体
C．二氯甲烷只有一种结构2．分子式为C5H7Cl的有机物，其结构不可能是（）
A．只含有1个双键的直链有机物B．含2个双键的直链有机物
C．含1个双键的环状有机物D．含一个三键的直链有机物
3．目前已知化合物中数量、品种最多的是IV A碳的化合物（有机化合物），下列关于其原因的叙述中不正确的是（）
A．碳原子既可以跟自身，又可以跟其他原子（如氢原子）形成4个共价键
B．碳原子性质活泼，可以跟多数元素原子形成共价键
C．碳原子之间既可以形成稳定的单键，又可以形成稳定的双键和三键
D．多个碳原子可以形成长度不同的链、支链及环，且链、环之间又可以相互结合
4．（选做）甲烷中的碳原子是sp3杂化，下列用*表
状态
一
致的是
（
） A ．CH 3C*H 2CH 3
B ．C*H 2＝CHCH 3
C ．CH 2＝C*HCH 3
D ．CH 2＝CHC*H 3
5．能够证明甲烷构型是四面体的事实是
（ ）
A ．甲烷的四个键键能相同
B ．甲烷的四个键键长相等
C ．甲烷的所有C-H 键键角相等
D ．二氯甲烷没有同分异构体
6．键线式可以简明扼要的表示碳氢化合物，种
键线式物质是 （ ）
A ．丁烷
B ．丙烷
C ．丁烯
D ．丙烯
7．甲烷分子中的4个氢原子全部被苯基取代，可得
如图所示的分子，对该分子的描述不正确的是
（ ）
A ．分子式为C 25H 20
B ．分子中所有原子有可能处于同一平面
C ．该化合物分子中所有原子不可能处于同一平面
D ．分子中所有原子一定处于同一平面
8．某有机物的结构如下，分析其结构并回答下列问
题：
（1）写出其分子式
____________________ （2）分子中有_____________个不饱和碳原子，分
子中有___________种双键
（3）分子中饱和碳原子有__________个，一定与苯环处于同一平面的碳原子有___个 （4）分子中的极性键有________________________（写出两种即可） 第一章认识
第1课时 有机化合物的同分异构体 【使用说明与学法指导】
1．认真阅读教材内容，画出有疑问的地方，查找相关资料尝试自己解决疑难问题，
2．独立完成学案的自主预习部分，不会的地方可
与同学讨论（或留待课后再解决）。

【学习目标】 1．知道有机物存在同分异构现象几种情形。

2. 掌握减链法书写烷烃的同分异构体。

3．能够判定有机物的同分异构体并能正确书写结
构简式。

【学习重难点】同分异构体的确定，有机物结构的表示方法。

自主预习（限时25分钟）
新课感知： 1．同分异构体的概念为________
_ 。

对于烷烃来说，它只存在_____________ 异构，
如 C 5H 12有________种同分异构体。

对于烯烃、
炔烃及烃的衍生物，除了有
_________________异构以外，还可能有____________异构或____________异构，如C 4H 8可能有___________种同分异构体。

2．通常只有通式相同的有机物间才能产生同分异构
现象，烯烃与__________ 通式相同，都是
_______________炔烃与 __________通式相同，
都是___________
饱和一元醇与__________ 通式相同，都是
_______
—CH —CH 2COOH OOCCH 3 CH 2=CH —CH 2— CH ≡C — OH
饱和一元醛与 _____________通式相同，都是____
饱和一元羧酸与 ____________通式相同，都是____ 这些异构都称为___________________
_
3．官能团决定一类有机化合物的________，这是因
为____________________________
_______，所以我们可以根据____________ 来推
测有机化合物的反应。

4．有机化合物中官能团可以相互影响，如苯和甲苯比较，由于______ 的影响，使苯环上的____________反应更容易。

《自我检测1》
下列五种有机物中， 互为同分异构体； 互为同一物质；
互为同系物。

① ② ③ ④ CH 2=CH －CH 3 ⑤ CH 2=CH －CH=CH 2 课内探究
【探究一】有机化合物的同分异构体的类型 1.碳链异构 （1）写出C 5H 12的同分异构体。

2.官能团的位置异构 （1）试着写出C 4H 8的属于烯烃的所有同分异构体。

（2）通过确定C 4H 8的同分异构，确定同分异构体时还要关注哪些方面？ 3.官能团异构 （1）试写出C 2H 6O 的可能的结构。

（2）对比写出的结构，分析各属什么类别？官能团分别是什么？ 【探究二】同分异构体的书写方法和数目判断 以烷烃同分异构体的书写为基础： 以C 7H 16为例： [练习]1、写出C 5H 11Cl 的同分异构体
2、写出分子式为C 5
H 10
O 的醛的同分异构体
等效氢原则
1、同一碳原子上的氢等效
2、同一个碳上连接的相同基团上的氢等效
3、互为镜面对称位置上的氢等效。

【当堂检测】 1．目前已知化合物中数量、品种最多的是IV A 碳的
化合物（有机化合物），下列关于其原因的叙述中不正确的是 （ ）
A ．碳原子既可以跟自身，又可以跟其他原子（如
氢原子）形成4个共价键
B ．碳原子性质活泼，可以跟多数元素原子形成共价键
C ．碳原子之间既可以形成稳定的单键，又可以形成稳定的双键和三键
D ．多个碳原子可以形成长度不同的链、支链及
环，且链、环之间又可以相互结合
2． 关于同分异构体的下列说法中正确的是
（ ） A ．结构不同，性质相异，化学式相同的物质互
称同分异构体 B ．同分异构体现象是导致有机物数目众多的重
要原因之一 C ．同分异构体现象只存在于有机化合物中 D ．同分异构体现象只存在于无机化合物中
3．下列烷烃中可能存在同分异构体的是
（ ）
A ．甲烷
B ．乙烷
C ．丙
烷 D ．丁烷 4．下列哪个选项属于碳链异构 （ ） A ．CH 3CH 2 CH 2CH 3和CH 3CH(CH 3)2 B ．CH 2＝C(CH 3)2和CH 3CH ＝CHCH 3 C ．CH 3CH 2OH 和CH 3OCH 3 D ．CH 3CH 2 CH 2COOH 和CH 3COOCH 2 CH 3 5. 指出下列哪些是碳链异构___________；哪些是位置异构______________；哪些是官能团异构_______________。

A ．CH 3CH 2COOH B ．CH 3-CH(CH 3)-CH 3 C ．CH 2=CH-CH=CH 2 D ．CH 3COOCH 3 E ．CH 3-CH 2-C≡CH F ．HCOOCH 2CH 3
G ．CH 3C≡CCH 3 H ．CH 3-CH 2-CH 2-CH 3 【课后练习与提高】 CH 3－CH －CH=CH 2 ︱ CH 3
CH 3︱ CH 3－C=CH －CH 3 CH 3－CH=C ︱ CH 3
CH 3
︱
1．主链上有5个碳原子，分子中共有7的个碳原子的烷烃，其结构有几种（）
A．4种B．5种C．6种D．7种
2．下列分子式只表示一种物质的是
（）
A．C4H8 B．C8H10 C．C2H5Cl D．C2H4Cl2
3．对二氟二氯甲烷（CCl2F2）下列说法正确的是（）
A．只有一种结构B．有两种同分异构体
C．分子中只有极性键D．分子中有极性键和非极性键
4．已知二氯苯的同分异构体有3种，从而推知四氯苯的同分异构体有几种（）
A．2种B．3种C．4种D．5种
5．已知丁基有四种，不必试写，立即可断定分子式为C5H10O的醛有( )
A．三种B．四种C．五种
D．六种
6．下列各对物质中属于同分异构体的是
（）
A．金刚石与石墨B．红磷与白磷C．正戊烷与新戊烷D．氧气与臭氧
7．某相对分子质量为84的烃，主链上有4个碳原子的同分异构体有( )
A．三种B．四种C．五种D．六种
8．在中C3H9N，N原子以三个单键与其他原子相连接，它具有的同分异构体数目为( )
A．1种B．2种C．3种D．4种
9．一氯取代物的同分异构体有2种，二氯取代物的同分异构体有4种的烷烃是（）
A．乙烷B．丙烷C．正丁烷D．异丁烷
10．某烃的一种同分异构体只能生成一种一氯代物，该烃的分子式可以是（）
A．C3H8B．C4H10C．C5H12 D．C6H14
11．下列各组化合物中，通式相同的是
( )
A．环烷烃、炔烃B．二烯烃、炔烃C．烷烃、环烷烃D．烯烃、环烯烃
12．甲苯苯环上的一个氢原子被式量为43的烃基取代，所得的一元取代物有几种（）
A．6种B．5种C．4种D．3种
13．下列说法正确的是（）A．分子量相同的两种不同分子一定互为同分异构体
B．各元素质量分数均相同的两种不同分子一定互为同分异构体
C．同分异构体的物理性质一定相同
D．互为同系物的两种分子不可能互为同分异构体
14．有下列几种有机化合物的结构简式或名称：
①CH3CH═CH-CH2CH3
②CH3—CH—CH2—CH═CH2
|
CH3
③CH3-CH2-CH2-CH2OH ④CH3-C≡C-CH3
⑤CH3-CH2-C≡CH
⑥CH3—CH—CH2—CH3 ⑦
CH3-CH2-CH2-O-CH3⑧环己烷
|
OH
⑨CH2═CH-CH2-CH2-CH3⑩CH2═
CH-CH2-CH2-CH3
(1)属于同分异构体的是_________________
(2)属于同系物的是________________________
(3)官能团位置不同的同分异构体的是
___________________
(4)官能团类型不同的同分异构体的是
___________________________
第一章认识
有机化合物的命名
【使用说明与学法指导】
1．认真阅读教材内容，画出有疑问的地方，查找相关资料尝试自己解决疑难问题，
2．独立完成学案的自主预习部分，不会的地方可与同学讨论（或留待课后再解决）。

【学习目标】
理解烃基和常见的烷基的意义，掌握烷烃的习惯命名法以及系统命名法，能根据结构式写出名称并能根据命名写出结构式
【学习重难点】烷烃的系统命名
自主预习（限时25分钟）
新课感知：
1.烃基：
（1）定义：烃分子失去一个或几个氢原子后剩余的部分叫烃基，烃基一般用“R-”来表示。

若为烷烃，叫做烷烃基。

（2）“—CH3”叫基“—CH2CH3”叫基
“—CH2CH2CH3”叫基“—CH(CH3)2”叫丙基
2．有机化合物的命名有_________和___________两种，对碳原子较少的烃，常用天干记碳原子数，用正、异、新表示不同结构的同分异构体，如正戊烷的结构简式为_______________;异戊烷为_____________;新戊烷为__________________。

2．烷烃的系统命名法是有机物命名的基础。

烷烃的系统命名可分为三步。

第一步_______,应选_________碳链为主链，有多条含碳原子数相同的碳链应选___________为主链。

第二步________________，从____________一端开始编号定位。

第三步___________，主链名称10个碳原子以下用__________________表示，10个碳原子以上用________________表示，取代基写法应先____________后___________相同__________，注意书写要规范。

3. 在书写有机物的命名时，“，”的作用是
________________，“-”的作用是______ ____。

[自我检测]用系统命名法命名下列各有机物：
课内探究【探究一】烷烃的命名
1、习惯命名法
烷烃可以根据分子里所含原子的数目来命名称为“某烷”，碳原子数在以下的，用甲、乙、丙、丁、戊、己、、、、来表示；碳原子数在以上的，就用数字来表示。

例如C5H12叫烷，C17H36叫烷。

戊烷的三种同分异构体，可用“”、“”、“”来区别，这种命名方法叫习惯命名法。

只能适用于构造比较简单的烷烃。

2、系统命名法
[例1]写出下面烷烃的名称：
（1）CH3CH2CH(CH3)CH2CH(CH3)CH(CH2CH3)CH2CH(C H2CH3)CH3
（2）CH3CH2CH2CH2
CH2CH3
C
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH3
（3）(CH3)3C-CH2-C(CH3)3
命名步骤：
（1）选定分子中的碳链（即含有碳原子数目的链）为主链，并按照主链上碳原子的数目称为“某烷”。

遇多个等长碳链，则多的为主链。

如：（2）把主链中离支链的一端作为起点，用阿拉伯数字给主链上的各个碳原子依次编号定位，使支链获得最小的编号，以确定支链的位置。

如：
①从碳链任何一端开始，第一个支链的位置都相同时，则从较的一端开始编号。

②有多种支链时，应使支链位置号数之和的数目
和。

（3）把支链作为，把取代基的名称写在烷
烃名称的面，在取代基的前面用阿拉伯数字注
明它在烷烃直链上所处的位置，并在数字与取代基
名称之间用一短线隔开。

（4）如果主链上有相同的取代基，可以将取代基合
并起来，用二、三等数字表示，在用于表示取代基
位置的阿拉伯数字之间要用“”隔开；如果
主链上有几个不同的取代基，就把的写在前
面，把的写在后面。

[练习1]写出下列物质的结构简式：
（1）2，3，5-三甲基已烷
（2）2，5-二甲基-4-乙基已烷
[练习2]下列烷烃的命名是否正确？若不正确请在错误命名下边写出正确名称。

（
（
[小结1]系统命名法的基本步骤可归纳为：
选主链，称某烷；编号位，定支链；取代基，写
在前，标位置，连短线；不同基，简到繁，相同基，
合并算。

[小结2]命名时，必须满足主链碳原子数最多．，连
有支链最多．，编号离支链最近．，取代基位置编号数
之和最小．原则。

【探究二】烯烃和炔烃的命名
1、将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某
烯”或“某炔”。

2、从距离双键或三键最
近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。

3、用阿拉伯数字标明双键或三键的位置（只需标明
双键或三键碳原子编号较小的数字）。

用“二”“三”
等表示双键或三键的个数。

4、支链的定位应服从所含双键或三键的碳
原子的定位。

[练习]写出下列物质的名称：
【探究三】、苯的同系物的命名
1、苯分子中的一个氢原子
被烷基取代后，命名时以
苯作母体，苯环上的烃基
为侧链进行命名。

先读侧链，后读苯环。

例如:
2、二
烃基
苯有三种异构体，由于取
代基在苯环上的位置不同，也称为位置异
构。

命名用邻位或1,2位;间位或1,3位;
对位或1,4位表示取代基在苯环上的位置。

例如，二甲苯的三种位置异构体：
[思考]
四者间的关系是：
物分别有几
，
，。

苯环上的
一氯代物分别有几
种：，，，。

3、若苯环上有二个或二个以上的烷基取代基时，则
将苯环进行编号，编号时从小的取代基开始，并
沿使取代基位次和较小的方向进行。

[当堂检测]
1、写出下列物质的名称
第一章认识
法
第1课时有机化合
物的分离、提纯
【使用说明与学法指导】
1．认真阅读教材内容，画出有疑问的地方，查找
相关资料尝试自己解决疑难问题，
2．独立完成学案的自主预习部分，不会的地方可
与同学讨论（或留待课后再解决）。

【学习目标】
1、了解怎样研究有机化合物应采取的步骤和方法
2、掌握有机化合物分离提纯的常用方法
3、掌握蒸馏、重结晶和萃取实验的基本技能
【学习重难点】有机化合物分离提纯的常用方法和
分离原理
自主预习（限时25分钟）
（）
编号：（）（）（）（）编号：（）（）（）（）（）
编号：（）（）（）（）（）（）
名称：（）
名称：（）
名称：（）
）
（）
名称：（）名称
名称：（）名称：（）
新课感知： 1.研究有机化合物的基本步骤： 分离提纯
元素定量分析 确定 质谱分析 测定 ， 确 波普分析，确定 。

2.有机化合物常用的分离、提纯方式： 提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质 的差异而将它们分离。

（1）蒸馏 ①概念：蒸馏是分离、提纯 不同的 有机物的常用方法。

②适用条件a.该有机物 较强。

b.有机物与杂质的 。

③原理：加热混合物时，沸点 的组分先汽化，经 后收集，然后依次分离其余各组分。

（2）重结晶 ①重结晶是提纯 态的有机物的常用方法。

②杂质在所选溶剂中溶解度 ，易于除去。

③被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度受 的影响较大；该有机物在热溶液中的溶解度 ，冷溶液中的溶解度 ，冷却后易于结晶析出。

（3）萃取 萃取类型包括 萃取和 萃取。

【自我检测】 1、下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是 （ ） A ．蒸馏 B ．蒸发 C ．重结晶 D ．过虑 2、在蒸馏操作中，温度计水银球位于 A 、蒸馏烧瓶底部 B 、蒸馏烧瓶支管处 C 、蒸馏烧瓶中的溶液中 3、蒸馏操作中，冷凝管中水从 口进，从 口出。

课内探究 【探究一】含有杂质的工业乙醇的蒸馏 1.蒸馏原理 （1）是在一定温度和压强下加热液态混合物， 的物质或组分，首先汽化，将其蒸汽导出后再进行 ，从而达到与 的物质或组分相分离的目的。

（2）工业乙醇中含有 等杂质，经蒸馏收集77-79℃的馏分。

2.仪器装置 3.实验步骤： 在250ml 蒸馏烧瓶中加入100ml 工业乙醇，再在烧瓶中投入少量碎瓷片，安装好蒸馏装置，向冷凝器中通入冷却水，加热蒸馏。

（1）加碎瓷片的目的是 （2）温度计的水银球应位于 （3）冷却水进水方向是 4.实验结果： 收集77-79℃的馏分为95.6%的 和4.4% 的共沸混合物。

[活学活用] 1．将CH 3CHO （易溶于水，沸点为20.8℃的液体）和CH 3COOH 分离的正确方法是（ ） A ．加热蒸馏 B ．加入Na 2CO 3后，通过萃取的方法分离 C ．先加入烧碱溶液之后蒸出乙醛，再加入浓硫酸，蒸出乙酸 D ．和Na 反应后进行分离 2．欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是 （ ） A ．加入无水CuSO4，再过滤 B ．加入生石灰，再蒸馏 C ．加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇 D ．将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏出来 【探究二】重结晶提纯苯甲酸 1.重结晶原理 利用有机物和杂质在同一溶剂中 相差较大，采用冷却或蒸发将有机物分离出来，是提纯 有机物的常用方法。

2.实验步骤： （1）加热溶解：将粗苯甲酸1g 加到100ml 的烧杯中，再加入50ml 蒸馏水，在石棉网上边 边 ，使粗苯甲酸 ，全溶后再加入少量蒸馏水。

（2）趁热过滤：用 趁热将溶液 到另一个100ml 的烧杯中。

（3）冷却结晶：将滤液静置，使其缓慢
结晶。

（4）分离晶体： 分离滤液，得到晶体。

3.实验思考
（1）在重结晶过程中要多次进行洗涤，在进行热过滤后，要用少量热溶剂冲洗一遍，其目的是什
么？
（2）在晶体析出后，分离晶体和滤液时，要用少量
的冷溶剂洗涤晶体，其目的是什么？为什么要用冷溶剂？
（3）温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，是不是结晶时的温度越低越
好？
[活学活用]
1.
横线上填入相应的文字将操作补充完整。

A ．在石棉网上加热，并用玻璃棒不断搅拌；
B ．将滤液静置，使其 ；
C ．将1g 粗苯甲酸加入100ml 的烧杯中，再加入50ml 蒸馏水；
D ．用 趁热将溶液过滤到另一100ml
的烧杯中；
E ．全部溶解后再加入少量蒸馏水；
F ．过滤得到苯甲酸晶体。

回答下列问题： （1）上述实验步骤的操作顺序是 （2）操作E 的目的是 （3）操作B 的温度 (填“是”或“不是“)越低
越好，理由是
【探究三】萃取的实验原理与操作
自主探究或与同学讨论萃取操作的原理，并总结
出萃取剂的选择要满足哪些条件？ [活学活用] 1.下列各项操作，错误的是
（ ）
A ．用酒精萃取溴水中的溴单质的操作可选用分
液漏斗，而后静置分液
B ．进行分液时，分液漏斗中的下层液体，从下端流出，上层液体从上口倒出
C ．萃取、分液前需要对分液漏斗进行检漏
D ．将上面的塞子拿下，可以保证分液漏斗内的
液体顺利流出
【当堂检测】
1．可以用分液漏斗分离的一组混合物是
( )
A ．溴和CCl 4
B ．苯和溴苯
C ．酒
精和水 D ．硝基苯和水
2．现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液；②
乙醇和丁醇；③溴化钠和单质溴的水溶液。

分离
以上各混合液的正确方法依次是 ( )
A ．分液、萃取、蒸馏
B ．萃
C ．分液、蒸馏、萃取
D ．蒸馏、萃取、分液
3．现有一瓶物质，为甲和乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下表。

据此，将甲和乙分离的最佳方案是 C ．蒸馏法 D ．分液法
4．下列实验操作中错误的是
( ) A ．分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，
上层液体从上口倒出 B ．蒸馏时，应使温度计水银球靠近蒸馏烧瓶支管口 C ．可用酒精萃取碘水中的碘
D ．称量时，称量物放在称量纸上，置于托盘天
平的左盘，砝码放在托盘天平的右盘 【课后练习与提高】
1．选择下列实验方法分离物质，将分离方法的序号填在横线上。

A ．萃取分液
B ．升华
C ．重结晶
D ．分液
E ．蒸馏
F ．过滤 (1)__________分离饱和食盐水与沙子的混合物。

(2)__________从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中
获得硝酸钾。

(3)__________分离水和汽油的混合物。

(4)__________分离CCl 4(沸点为76.75℃)和甲苯(沸点为110.6℃)的混合物。

2. 过氧化氢的沸点比水高，但受热易分解。

某试剂厂先制得7%～8%的H 2O 2溶液，再浓缩成30%
溶液时，可采用的适宜方法是
( ) A ．常压蒸馏 B ．减压蒸馏 C ．加
生石灰常压蒸馏 D ．加压蒸馏
3．如下表所示，为提纯下列物质(括号内为少量杂质)，所选用的除杂试剂与主要分离方法都正确的是
( ) ①除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl 2，。