2020酒店管理制度-市场定位政策—消费群体定位

政策与程序

POLICIES & PROCEDURES

属下酒店：

通过制定此制度为酒店产品确定市场地位，塑造特定品牌在目标顾客心目中的形象，使产品具有一定的特色，适合一定顾客的需要和偏好，并与竞争者的产品有所区别。

营销总监、市场部经理

市场部主任、市场调查专员

消费群体定位：

既酒店以何种类型的消费者群体为自己的目标市场。

一、消费群体按旅游目的划分可分为四大类：

1、参加公务和会议的消费群体。

这类消费群体的需求量受价格影响较小，业务繁忙，在某一目的地停留的时间一般较短。展览会、交易会或其他会议对这类消费者有较大的吸引力。

2、观光旅游的消费群体。

这类消费者对价格比较敏感，旅游时间较长，而旅游次数则比公务旅行者少。

3、休假娱乐旅游的消费群体。

这类消费者以室外活动和娱乐为目的，喜欢参加体育活动、社交活动、舞会或晒台阳、观看电影、电视、戏剧及收听音乐等。他们对价格变动非常敏感。

4、探亲访友的消费群体。

这类消费者对价格比较敏感，他们的旅游目的地比较单一，停留时间较长。其中一部分人不会使用酒店的客房和餐厅。

二、消费群体按人数：可分为团体和零散两类。

1、团体消费者又可进一步分为：旅游团体、协会会议团体、公司会议团体等。

2、零散客消费者又可进一步分为：单身旅客、夫妇、家庭旅客等。

通常，酒店不会只选择某一类消费群体为目标市场，而是根据其实际情况选择几类消费群体作为自己提供产品和服务的对象。

一、由市场部经理负责定期（如每月）向本部在职和新入职员工进行培训；

二、由市场部经理监督以上内容的进行情况；

三、由市场部经理每月对部门员工评估和考核规定的执行情况并提出书面报告

无相关资料

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