《常见的酸和碱》说课稿
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《常见的酸和碱》说课稿
希望中学:宋坤
各位老师大家好,今天我说课的题目是九年级化学第十单元课题1《常见的酸和碱》。我将从以下几个方面说说我对本节课的认识。
第一方面是教材分析:
首先是教材的地位与作用:
本课题内容是介绍常用的酸和碱的性质、用途,在前面的学习中,学生已经认识了硫酸、盐酸、醋酸等物质,但没有构建出酸作为一类物质的认识。本单元开始,将化合物进一步划分为酸、碱、盐,建立更加完善的物质分类系统。在内容的选取上,注意联系学生的实际,选取学生日常生活或平时实验中常见物质,通过实验来说明,充分体现了从生活走向化学,由化学走向社会的课程是理念,同时注意通过活动与探究、讨论、调查与研究等方式培养学生的创新精神和实践能力、训练学生进行科学探究的方法。
第二,教学目标
知识与技能:1、了解酸和碱是生活中常见的化合物;
2、认识溶液具有酸碱性的原因。
过程与方法:1、学会使用酸碱指示剂区分酸溶液和碱溶液;
2、通过探究,使学生树立给物质分类的观念,学习给物质分类的方法,同时培养学生的实践能力。
情感态度与价值观:通过活动与探究,,培养学生创新精神和实践能力第三,教学重难点
重点:会用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。
难点:认识溶液具有酸碱性的原因。
二、教法与学法
根据教材内容的特点及学生的特点,在教学中采用联系生活实际、实验探究等方法,为学生的能力发展提供更多的机会。
同时引导学生认识从个与别到一般的归纳方法,以及对物质进行分类的方法。
三、课前准备
1、每一个组印发一份关于酸和碱的小资料,让学生阅读。
2学生收集药品有:食醋、汽水、雪碧、白酒等。
3教师准备稀醋酸、石灰水、氢氧化钠溶液、酚酞溶液、石蕊溶液、蒸馏水等。
四、教学过程
【问题引入】
学生举例,说说那些物质是有酸味的,从学生生活实际出发,贴近生活,激发学生兴趣。
接着,教师讲述:如果我们把肥皂水、石灰水的溶液滴一点在手上,用手指轻捻,有滑腻感。
然后把上面的例子分析归纳,引出酸和碱的概念,这样比较自然,学生容易接受,不会感到突兀、生硬。
接着让学生阅读课本48页资料,了解酸和碱名称的由来,使学生体会到化学与社会生活的关系是密不可分的。
然后让学生板演盐酸、硫酸、碳酸三种酸和氢氧化钠、氢氧化钙两种碱的化学式,认识它们是化合物,这样,学生对化合物的认识又进了一步。
接下来用几个问题过渡到实验探究阶段。
【实验探究】
问题1:酸一定都有酸味吗?
学生根据课前阅读很容易回答,告诉学生,在学生和研究中从不能用品尝或接触的方法确定某一种物质是不是酸或碱
问题2:如何准确鉴别一种溶液是酸溶液还是碱溶液?
通过学生思考讨论,为下面的探究活动奠定兴趣基础。
由于条件所限,自制酸碱指示剂有难度,所以将活动与探究与演示实验10-1结合在一起做,用石蕊溶液和酚酞溶液分别试验,对学生带来的药品与教师准备的药品进行探究。
学生观察记录并分类归纳,完成设计的表格,使学生知道通过酸碱指示剂的颜色变化情况可区分酸和碱。
接下来介绍,某些植物色素也可以作酸碱指示剂,学生通过做基础训练49页8题来了解这方面知识,同时我给第8题增添了几个题目,①:若让你检测食盐水、汽水、石灰水三种物质的酸碱性,你选择什么?为什么?②:取所选
的花汁少许分别滴入上述物质中,各会显示什么颜色?通过这些题目,稍微弥补一下探究的不足,同时培养学生分析信息等能力。
接下来提问一个问题,进入下一个环节的探究活动。
问题:为什么酸和碱能使酸碱指示剂出现不同颜色变化呢?你知道其中的原因吗?
由于没有溶液导电演示器,所以用多媒体播放录像资料,让学生观看,同时思考问题:
问题1:灯泡亮不亮说明了什么?
问题2:同是化合物,为什么有的导电,有的不导电?
问题3:不物质于水的本质是什么?与金属导电有何不同?
问题2、3学生可能不好回答,经学生讨论后,用动画展示盐酸在水中电离
水分子作用出来的阳离子全部是H+,并用一个式子表示:H+C---——→H+(水合)+Cl-(水合)离解
同时,展示氢氧化钠在水中电离的画面,让学生自己类比写出氢氧化钠在水中发生的变化。
然后提问:根据以上分析,你知道了指示剂变色的原因吗?教师引导学生讨论,得出结论。
我在教学中把这一部分提前,使溶液的酸碱性成为一个较为完整的学习体系,更有利于学生的理解。
【达标训练】:
新基础训练56页4、5、7、8、9题,有能力的学生再做58页9题。
通过练习,巩固所学的知识。
【课堂总结】:让学生说说自己的收获,培养学生的梳理知识的能力和语言表达能力。
【作业设计】:
1、鉴别一下经常食用的一些蔬菜、水果的汁液是酸性的还是碱性的。
2、基础训练58页7、8题。
以上是我对本节课的认识,希望大家多提宝贵意见,谢谢。