中国香文化课程--香的历史

香事
是古代人们的一种生活方式，使用纯天然 的香料，按照一定的功效和合成一种具有功能 性的香品，再经由人们按照不同的作用应用在 不同的场所。以高端人士的赏香品香、祭祀、 生活用香（包括医疗用香）为主要目的。
香在中国历史中的重要地位
中国用香的历史久远，陪伴着中国民族走 过了数千年的兴衰风雨。它邀天集灵，祀先贡 圣，是敬天畏人的体现，又是礼的表述，是颐 养性情，启迪才思的妙物，又是祛疫辟秽，安 神正魄的良药。历代的帝王将相、文人墨客、 平民百姓、僧道大德，无不以香为伴，对香推 崇有加。
肠恰似沉香篆，千回万转萦还断。 李清照：薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。
海内飘香，鼎盛辉煌。香料贸易成为朝廷财政收入的重要组成 部分。皇室用香量惊人，朝廷礼节无不用香，帝王后妃身不离
中华香事发展脉络 香，赏赐朝臣以香示宠。相聚更加精美雅致，出现了许多香学
大师香学专注。焚香、点茶、插花、挂画成为“文人四雅”， 雅集宴会以香侍客，互赠名香增进友谊，文人循方制香成为风 气 开。 始新留走代石晚下向器期时大 市量井咏大香众先诗，期秦时文 不。仅既观是赏两文品汉期学闻时佳，作在，食也品魏北晋是茶朝南香水学中瑰也宝要唐。放代用入香香 料，出现专门提供香品服务的香人。
人类对香的喜爱犹如 蝶之恋花，木之向阳
养生 养性 养德
香
香火永续
Fra Baidu bibliotek
书香门第
红袖添香
香文化的历史
香烟始升：萌发于先秦 博山炉暖：初成于秦汉 香光庄严：成长于六朝 盛世流芳：完备于隋唐 巷陌飘香：鼎盛于宋元 香满红楼：广行于明清
中华香事发展脉络
新石器时 代晚期
先秦时 期
舜：两汉舜时帝登基魏，晋手南 持 柴香期祭礼，是祭北朝祀用
丁谓:沉香立传的第一人，所著《天香传》，是中国古代对沉香品质进
行张评择价端与：品所鉴画的长第卷一《部文清献明。上对河中图国》香中学多发处展影描响绘至了深与。香并有首关创的中景国
香象学，以如海：南“香刘为家最上佳色，后沉世檀历拣朝香论”香店者铺皆招以牌此为。正宗。
黄曾庭慥坚(z：ao史)：上最最早爱以香的中文医人药。方自“称君“臣天佐资使喜”文事的，概如念我说有明香和癖香”的，配擅 制伍香原、则用的香香、学咏大香家。。与皇“室君权臣贵佐薰辅香”追。求奢华不同，以黄庭坚为代表
早朝新的时代石香期晚器期学 和时和香香已方经先专非期秦著常时。普也及说。明两汉期六时
魏晋南 北朝
唐代
当代
宗清教代行香蔚然明成风代。随着佛元代
教、道教在这个阶段的兴起， 宗教用香成为普遍现象。和 香得到普及。出现最早的香 学和和香专著。
宋代
和香
和香：也叫复合香，是按照一定的功效 ，将不同种类的香药合和而成的香。
兽焰微红代隔晚云期母。
期
期
北朝
唐代
王建：最早题诗印香的唐代诗人，《香印》：闲坐烧
香印，满户松柏气。火尽转分明，青苔碑上字。
元稹：最早在小说中提及用香的文人，《莺莺传》中：
张生睹妆在臂，香在衣，泪光莹莹然。
当代
天涎清朝香代盛进世 入，中香土明事。流宫代芳廷，用香香料礼元更制代加 更丰加富重，要宋有，记祭代载祖龙、
唐代
香的最早帝王。
祭当天秉代柴，香清之萌代芽。人明们代用燃烧柴元代
木与其他祭品的方法祭祀天神。
舜：舜帝登基手持柴香祭礼，是祭祀 用香的最早帝王
宋代
中华香事发展脉络
孔子：最早提倡用香、赞
新石器时 代晚期
先秦时 期
两汉时 期
美“香香魏北晋的祖朝南名”人，，空称谷唐兰幽代 花兰为。
《孔子家语》“芝兰生于
兰以为佩。”
刘彻：汉武帝打通路上丝
绸之路和海上丝绸之路，
中华香事发展脉络 司马相如：大赋咏香
的文学高峰。气势壮 美，《上林赋》描绘 遍地齐新芳石器、时令人神往先秦时 的众香代世晚界期，文采神期 游的《子虚赋》勾勒 了云梦泽胜景，东有 种种芳草奇葩。
两汉时 期
一改先秦用香以香草木为 主，大量引入沉香、檀香、 乳香、青木香、苏合香、 鸡料魏舌。北晋朝香创南等制域汉外晋、时唐代边代陲品的味香最 高的博山炉。朝官奏事， 口含鸡舌香，令人口气芬 芳。以花椒和泥涂墙壁为 “椒房”，作为皇后寝居。
深林，不以无人而不芳。
君子修德立德，不以穷困
而改节，”孔子编订的
《诗经》也大量提及香草。
当香代气初发，清养德代为上。战明国代时 屈元原：代身为楚国宋的代贵族，
期，薰香风开始流行，出现铜 屈原深谙香草是楚民的精
炉和陶炉，人们开始熏烧佩戴， 神信仰，随身佩香、率先
以香装饰和防病
用香的垂范者。《离骚》：
“扈江离与辟芷兮，纫秋
中国香事文化（一） 中国香事文化的历史
志朴香堂创始人 传统香文化研究者 中国管理科学院香文化研究所讲师
中国管理科学院 香文化研究所讲师：袁格
在中共十七届六中全会通过的《中共中央关于深 化文化体制改革推动社会主义文化大发展大繁荣 若干重点问题的决定》,充分证明中央高层领导对 加强文化治国的决心。 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《关于实施中 华优秀传统文化传承发展工程的意见》 在中国传统文化中，有一门与人们的生活息息相 关的文化被忽视了，这就是香事文化。
和香的用途：居室薰香、薰衣薰被、香身香口 、美容养颜、祛秽、疗疾、佛香、道香
按照“君臣佐辅” 经过“配伍、炮制、配料、窖藏”。
中华香事发展脉络 孙思邈：所著《千金方》全面记述了唐代香品的制作
和使用。
鉴真：携大量香料、中药东渡奈良，为后世日本香道
点燃了起始。
李商隐新：石最器早时以诗记载先隔秦火时薰香的诗人两，汉时《烧香曲》魏晋南
丧葬、考场等政务场所均要焚香。香品在制作和 使用上更加精细化和系统化。香品品类更加丰富， 如香丸、香饼、香粉、香膏等，盛行服用香粉汤 剂，以香品护肤美容。出现隔火薰香。
唐宋诗词
王维：少儿多送酒，小玉更焚香。 杜甫：灯影照无睡，心清闻妙香。 王建：闲坐烧香印，满户松柏气。 李商隐：八蚕茧绵小分炷，兽焰微红隔云母。 白居易：闲吟四句偈，静对一炉香。 欧阳修：沈麝不烧金鸭冷，淡云笼月照梨花。愁
当朱代火青烟，清博代山炉暖。明中国代香文化进元入代全面发展宋代
阶段。薰香风气在王公贵族为代表的上层社会兴
起，用香进入宫廷礼制。以博山炉为代表的香具
大量盛行，更多外域香料进入中土，生活用香如
薰衣薰被、居室薰香、宴饮薰香，已是用香主流。 出现和香的雏形。咏香诗文大量出现。
博山炉
中华香事发展脉络
范晔：所著《和香方》是目前最