会议服务工作流程及礼仪

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10、客人到来距离会议室约2.5米时,服务 员上半身略微前倾,问候客人:“您好,领 导”,并伸手示意大门的方向:“这边请。”
三、会中服务(重点)
1、客人陆续入座时,服务员一人先上香巾, 其他人倒茶水。先在茶水间倒好茶水,用 托盘将茶水托出,先为会议室主桌上的客 人送茶水。走近就座的客人,站在客人右 侧,身体略微前倾,右手先拿一个杯垫放 置在桌上,(客人的右手正上方的位置), 然后拿茶杯将茶杯放置在杯垫上,杯把朝 右下方方便客人取用,退半步转Fra Baidu bibliotek离开服 务下一位客人。
三、会中服务(重点)
如客人坐的比较拥挤,服务员拿不到杯子 时,可轻声提示客人“打扰一下,给您加 点水”,同时手伸向杯子,这时一般客人 都会理解服务员的意思,协助将杯子拿给 服务员。
如遇到客人碰倒茶杯的情况,要及时到茶 水间拿抹布擦拭,如是主席台上的(会议 室内)可先就近抽取纸巾先应急处理,再 去拿抹布处理。此项事情出现考验的是会 议室服务人员的应急能力和协作能力。一
4、按要求粘好会标,保证协调美观。 5、投影设备、板书器材等应首先征得会议
负责人的同意进行适当摆放,所需用具应 完备、易取用。提供良好稳定的电源。帮 助调试投影设备和客人携带的媒体工具。
一、会场布置
6、检查并准备好音响及话筒视频追踪等设 备,并调试音响、话筒到适当音量,话筒 高度一致。
7、席位牌由商务中心接待员核对好后,提 前放在会议室,由会议组织者安排摆放。
8、在圆桌上摆放好香巾碟。摆放好纸笔, 要求将纸摆放在距下桌沿5厘米正对椅背处, 笔尖朝上成45度角。
9、最后一次检查台面是否整洁,各种用具 是否干净、齐全,摆放符合要求。
二、会前准备
1、会前准备务必在接到开会通知的时间半 小时前进行。会议服务员应将手机调至振 动或关机。
四、会后服务
1、会议结束时,服务员快步走向会议室门 口,打开大门,站在门内一侧,身体略微 前倾,欢送客人:“请慢走,欢迎下次光 临。”目送客人全部离场后,检查是否有遗 留物品及会场设备、物品的完好情况。
2、向会议工作人员询问下次会议的时间要 求,并征求对服务方面的要求。
四、会后服务
3、进行安全检查,关闭电器电源,检查会 场是否有宾客丢失的文件及物品,如有, 应及时联系或交会议负责人、总台。检查 会议室的设备有无损害、短缺、及时填写 赔偿表并通知总台。
三、会中服务(重点)
2、如有投影仪,服务人员不要横穿投影仪, 以免影响投影效果。
3、会议服务人员必须手机调成振动或关机, 坚守岗位。会议开始时,茶水服务人员按 标准站姿在茶水间门口,音响师站在音响 室门口,面向会议室,站姿规范,注意观 察参会人员随时可能产生的需求。会议进 行时,服务员要留意会议进程,发现有需 求的客人要立即上前询问。
2、根据会议人数,在茶水间准备好相应数 量的茶杯,并放置适量茶叶,准备好干净 保温的开水瓶,打好开水。
3、准备香巾。 4、打开空调,确保会议室温度适宜。 5、保洁人员在公共卫生间配卷纸、点檀香,
对台面、地面卫生再次打扫,并清理会议
二、会前准备
6、在吸烟区摆放好烟缸和纸巾,如果有茶 歇,在会议开始前在指定位置摆放好。
签约仪式的座次礼仪
3、在签署双边合同时,应请客方签字人在 签字桌右侧就座,主方签字人则应同时就 座于签字桌的左侧。双方各自的助签人应 分别站立于各自一方签字人的外侧。
三、会中服务(重点)
5、密切注意会议室的音响问题和视频追踪 系统。
6、签字仪式:帮客人传递文件的工作一般 由礼仪小姐负责(否则由服务员完成), 服务员应事先与其沟通好,并协助把准备 好的红酒送到客人手中。
7、会议中场休息,及时补充和更换各种用 品,注意不要翻动桌面资料。同时关注去 卫生间的客人,给他们指点卫生间方向。
会议服务工作流程相关礼仪
一、会场布置
1、接到会议室使用通知后,应首先明确客 人需要提供的服务项目,如会议室的使用 时间,使用次数、人数、单位、何人参加, 有无会标、席位牌,是否摆放鲜花水果, 话筒的个数,是否摆放投影仪、投影幕、 板书用具(白板、板擦、白板笔)以及会 议联系人落实看会场的时间等)。
7、开音响、灯光,再次进行音响的调试。 8、会议开始前30分钟,会议服务人员应再
次检查会标,欢迎牌、绿化布置、空调、 音控等情况以及公共卫生间、公共卫生是 否OK,如有欠漏,需立即通知服务中心或 有关部门人员,保证会议按时进行。
二、会前准备
9、会议即将开始时,会场播放与会议主题 相符的轻音乐,任何妨碍客人的工作如吸 尘等应立即停止,服务员站在会议室门外, 面向客人到来的方向,保持微笑。若是重 点会议,需有主管或经理在场迎候。对年 老体弱者进行搀扶。
三、会中服务(重点)
4、会议服务员注意观察会场情况,适时续 水,在会议开始后15分钟左右进行,以后 每隔20分钟续一次,(可视情况提前或延 迟)。茶水温度始终应保持在85摄氏度以 上。拿暖瓶倒水时,须左手拿壶(同时手 心里可放叠好的纸巾两张,如遇有客人自 己不小心将水溅到桌上的情况,可以应急 处理),右手托壶于胸前,走路要稳,步 子要轻,动作协调;从桌后倒水时,侧身 站立于客人右侧,大拇指、食指拿起杯把
2、会议室服务人员按会议联系人预约看会 场时间,提前半天安排服务员按照要求布 置好会场,开窗透气,摆放会议所需物品
一、会场布置
3、检查会议室灯具、桌椅、空调、音响等 设施设备的完好。地面、四周墙裙、门窗 做到无损坏、无灰尘。如有损坏及时报修, 并督促工程维修人员,检查维修结果,保 证设施完好率达到百分百。
4、打开门窗,通风换气,会议服务人员清 扫会议卫生,对会议室中的茶具进行清洗 消毒。
5、关灯、锁门。
签约仪式的座次礼仪
1、在签署多边合同时,一般仅设一个签字 椅。各方签字人签字时,需依照有关各方 事先同意的先后顺序依次上前签字。
2、助签人在助签时依“右高左低”的规矩, 助签人应站立于签字人的左侧,同时有关 各方的随员应按照一定的序列排队签字桌 就座或站立。
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