人教八年级地理上册第四章第二节《农业》教案

八年级地理上册第四章第二节《农业》教案【核心素养】区域认知、综合思维

【课程标准】

运用资料说出我国农业分布特点。举例说明因地制宜发展农业的必要性和科学技术在发展农业中的重要性。

【教学目标】

知识与技能

1.了解我国农业的重要性；

2.读图分析我国农业地区分布的差异。

3.理解因地制宜发展农业的重要性和影响农业生产的因素；

4.了解我国农业走科技强农之路的必要性。

过程与方法

通过我国农业在地区分布上的差异，使学生会用对比、分析的方法学习地理知识。使用读图和资料分析的方法获取地理知识。

情感态度与价值观

培养学生重视农业、热爱农业的思想。树立因地制宜发展农业的思想。

【重点与难点】

1.知道农业是国民经济的基础产业。

2.我国农业地区分布的差异。

3.影响农业生产的因素；

4.走科技强农之路的必要性。

【教学方法】

读图分析、对比归纳、活动练习。

【课时安排】

2课时

【教学过程】

一、情景导入

“江上往来人，但爱鲈鱼美。”、“老农家贫在山住，耕种山田三四亩。”，这些诗句分别描述了人们从事的是哪种农业活动？（打渔、耕种）

我国农业的地区分布有什么特点？农业有什么重要性？让我们走进第二节《农业》去寻找答案吧！

二、新课学习

（一）农业及其重要性

1.农业的特点：农业的劳动对象是生物，获得的劳动产品也是生物本身

2.主要农业部门

种植业：在耕地上种植水稻、小麦、大豆、棉花等农作物，这样的生产部门称为种植业。

畜牧业：靠放牧或饲养牲畜及家禽等而获得产品，这样的生产部门称为畜牧业。

林业：种植、养育、保护、采伐林木以及对树胶、树脂等林产品进行采集和加工，这样的生产部门称为林业。

渔业：在水域中进行天然捕捞，或者人工养殖有价值的水生生物，这样的生产部门称为渔业。

拓展延伸：农业有广义和狭义之分

狭义的农业仅指种植业。广义的农业按照劳动对象的不同，分为种植业、林业、畜牧业、渔业、副业等部门。

3.农业的重要性

农业是我们的衣食之源、生存之本。我们吃的食品、穿的衣服、使用的桌椅等，都直接或间接来源于农业。

活动：了解我国农业的重要性

收集相关资料，从生产和生活两个方面举例说明农业的重要性。

生产方面：农业可为工业提供木材（造纸）、粮食（酿酒原料、食品工业原料）、棉花（棉纺织原料）、羊毛（毛纺织原料）等。

生活方面

吃：畜牧业能提供的食物有肉、奶等；林业能提供的食物有水果、木耳等。

穿：用种植业的产品原料制成的衣物有各种纯棉内衣、棉袄等；用畜牧业的产品作原料制成的毛衣、皮鞋等。

用：用林业产品加工制作的轮胎等。

住：用林业产品可建造房屋。

中国用不足世界10%的耕地，养活了地球上约20%的人口。有人说：“这是一个奇迹！”读下图，寻找证据，证明这个说法。（在四个国家中，我国耕地面积最少，粮食总产量最多，且水稻单位面积产

量远高于世界平均水平）

农业为13亿人提供吃、穿、住、行，为工业生产提供原材料和消费市场，农业是我国国民经济的基础。

4.农业的现状

从总体上说我国农业还比较薄弱，国家正在采取多种措施推动农业的现代化进程。

阅读材料：多姿多彩的现代农业

传统农业的主要功能主要是提供农产品，而现代农业的主要功能除了农产品供应以外，还具有养生休闲、生态保护、旅游度假、文明传承、修学教育等新功能。假日农业、休闲农业、观光农业等新型农业形态迅速发展，成为重要产业。

现代农业的产业化经营拉长了产业链条，除了传统的农产品的中间环节外，还包括前期的农业科研、设计等环节，以及后期的农产品加工、存储、运输、营销等环节。现代农业正从传统的第一产业向第二、第三产业扩展，构建综合性的现代产业体系，吸引大批高素质人才从业。

（二）我国农业的地区分布特点

1.西部和东部的差异

西部和东部的分界线是400毫米年等降水量线

完成表格

参考答案

2.南方和北方的差异

南北方分界线：800毫米等降水量线（秦岭——淮河一线）

北方

东北：耕地类型以旱地为主，农作物一年一熟，主要农作物有小

麦、玉米、大豆、甜菜等

华北：耕地类型以旱地为主，农作物一年两熟或两年三熟，主要农作物有小麦、玉米、花生、棉花

南方

长江中下游平原：耕地类型以水田为主，农作物一年两熟，主要农作物有水稻、棉花、油菜、甘蔗

华南及海南岛：耕地类型以水田为主，农作物一年三熟，主要农作物有水稻、甘蔗

阅读材料：农业与饮食文化

我国自古就有“南稻北麦”之说。南方以米食为主，常将稻米做成饭、粥、米线等；北方以面食为主，常将小麦等做成馍、饼、馒头、面条等。

在黄土高原地区，土壤偏碱性，水质较硬，高粱、莜面等杂粮不易消化，这些都需要利用粮食酿造的醋来中和、帮助消化。青稞是青藏高原上的主要作物，青稞制成的糌粑同酥油、茶叶、牛羊肉是藏民饮食“四宝”，能够帮助藏民适应和抵御高寒的高原气候。

活动

读图说出我国农产品主要产区的地形特征？

（农产品的产区有东北平原、黄淮海平原、长江流域、汾渭平原、河套平原、甘肃新疆、华南，这些地区大部分地形平坦，以平原为主，而甘肃新疆主要为河谷和绿洲地区）

说出我国西部地区的农产品主要产区的分布状况。

（西部地区农产品主要分布在甘肃新疆主产区、河套灌区主产区。）

这些地区发展种植业最主要的自然条件是什么？（灌溉水源充足）我国东部地区南北方的主要农产品有哪些不同？

（北方：小麦、玉米、大豆、花生、甜菜、棉花等；南方：水稻、油菜、甘蔗等）

举例说明这样规划所依据的自然条件？

（北方以小麦为例，南方以水稻为例。北方降水较少，光照充足，适合喜干旱、光照的小麦生长；南方降水较多，热量充足，适合喜湿热的水稻生长）

（三）发展农业要因地制宜

1.发展农业的原则——因地制宜

地形陡峭，水土容易流失，发展林业可以保持水土，这叫“宜林则林”

地形平坦，土壤肥沃，水源丰富，利于耕作，这叫“宜粮则粮

牧草生长良好，适宜发展畜牧业，这叫“宜牧则牧”

河湖较多，适宜发展渔业，这叫“宜渔则渔

举例：

宜林则林：如我国东北林区、西南林区和东南林区

宜粮则粮：如我国东部平原

宜牧则牧：如我国400毫米年等降水量线以北、以西地区

宜渔则渔：如长江中下游平原地区被称为“鱼米之乡”