生产和生活中的流程

第一节生产和生活中的流程

一、教材分析：

本节以时间为核心，从时序、环节两方面，通过学生动手并对生活中的事例进行分析，引入和揭示流程的概念（流程、时序、环节）、意义以及流程的描述方法——流程图。生活与流程部分表达科学合理的流程，能保证生活用品的质量和安全，提高生活用品的效率的思想；生产与流程部分从工业和农业两个方面表达科学合理的流程、保证生产效率、产品质量等思想。以案例分析让学生加深对时序和环节的理解。

二、教学目标

1、了解流程的含义及其对生活、生产的意义。

2、通过对典型的工作流程、生产工艺流程和农业生产流程案例的分析，理解流程中的环节和时序的意义。

3、学会阅读简单的流程图。

三、教学重点、难点

重点：了解流程、时序、环节的含义及流程的表达。

难点：体验生活中科学合理的流程的意义

四、教学过程

引入：大家每个星期都会骑着自行车来上学，如果我们的自行车漏气的话我们会怎样处理呢？补胎

同学们，我们来整理补胎的步骤。

板书：扒胎——查漏——研磨漏洞周围胎皮——研磨补丁——涂胶——贴补丁——装胎问：这一系列的步骤我们把它叫什么呢？——流程。流程就是我们这节课中要共同探讨

的问题。

板书：一、认识流程，

探讨：刚才这个流程中的步骤有没先后顺序之分？

我们补胎过程经历了一系列具体的步骤，这些步骤有开始的时间和持续的时间，而且这一系列步骤都是按一定的先后顺序进行的，我们把这种时间上的先后顺序叫——时序。板书：1、时序——生产或生活活动中一系列步骤的先后顺序

安排学生做“双色笔安装”的小实验。

[提问]这种先后关系是否可以颠倒？

有的时序可颠倒，有些时序不可颠倒。

如：我们打扫教室先扫地还是先擦黑板，是可以颠倒的时序。……

如：浓硫酸的稀释，先放硫酸会使水溅出；

照明电路出现故障时，必须先切断电源，然后再进行检修。如果违反这一操作规程，颠倒两个环节的时序可能出现什么结果？

总结：不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理，而不能违反，否则有可能出现安全事故等严重的后果。

师：在补胎的过程中，我们注意到我们做了很多事项，经历了很多步骤，我们把这些步骤或小的过程称为环节。

板书：2、环节——对于一项活动,我们可以依据它的某种特征,或某个具体目标,将其分解为若干个过程或阶段。

活动：举出高中新生入学手续中的环节。

上面我们已经把时序和环节做了简单的介绍，那么什么是流程呢？

板书：流程——流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。

提问：大家对流程与时序和环节都有了一定的了解那么他们之间着怎样的相互的联系呢？

任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。

师：我们知道了流程的概念，也知道流程中包含着许多环节，环节与环节之间由时序联系在一起。那么若要将流程记录下来，使其更加清晰可见，我们该如何表达呢？

板书：3、流程的表达——流程图

探讨：流程图的分类：

1、文字表达

2、表格表达

3、图示表达

（二）生活与流程

在我们的生活中处处有流程，如洗衣做饭、看病、上学都离不开流程。那么一个科学合理的流程安排显得至关重要，下面我们来试试安排一下我们生活中的一些流程。学生活动：

例1：家务流程安排，比比看谁能花最少时间？

1、洗衣服（1h ）→烧菜（40min ）→煮饭（30min ）→吃饭（20min ）→看报纸（10min ） 共：2h40min

2、洗衣服（1h ）→煮饭（30min ）烧菜（40min ）→吃饭（20min ）→看报纸（10min ） 共：2h10min

3、 ）看报纸（）

洗衣服（）吃饭（）煮饭（）烧菜（min 10h 1min 20min 30min 40 共：1h10min

4、烧菜（40min ）

煮饭（30min ）→吃 饭（20min ）看报纸（10min ）

洗衣服（1h ） 共：1h

分析：图1流程简单明了，但用时过多；图2流程安排合理，用时稍多；图3流程安排合理，又节约时间；图4流程吃饭和看报纸同时进行，对人健康不利，同时进行会增加时间违背题意，虽然用时最省，但不可取。

结论：（1）科学合理的流程，可以使生活变得有序合理，提高效率

（2）流程中各个环节依次进行的工作方式叫串行；流程中有些环节可以同时进行的工作方式叫并行。并行可以节约时间。

（三）生产与流程

说说连续淬火的工艺流程

说说襄汾铁厂煤气泄漏。

学生体会：在生产中严格按照流程的要求正确地生产，可以有效地组织生产，提高生产效率，保证产品质量，保证安全生产；如果不按流程，就有可能导致安全事故，造成人员和财产的损失。

小结：本课学习了流程的概念，知道时序和环节的概念。通过探讨生活和生产中的

流程案例，使我们认识到科学合理的流程能指导我们正确做事，提高工作和学习效率，提醒我们在将来的生产中不要忽视流程的要求，以免造成经济损失，甚至造成生命的代价。

五、作业布置

课后作业：练习1。