分离盐和水的方法_PPT_课件

实验步骤：
一、量取5ML食盐溶液倒入蒸发皿中
二、石棉网放置在三角架上
三、放置盛有食盐溶液的蒸发皿
四、点燃酒精灯
五、加热蒸发
六、水即将蒸发干，撤离酒精灯
七、观察蒸发皿中的白色颗粒
与食盐对比：讨论，交流，汇报，填记录表
食盐颗粒 颜色 形状 大小 其他
透明的白色 规则的颗粒状 大
浓盐水的结晶颗 粒
当堂练习
一、填空 1、酒精灯的火焰 分（ ）、（ ）、（ ）三层。 （ ）温度最高。 2、盐能够（ ）在水中，也能从水中分离出来。用（ ） 的方法可以分离出溶解在水中的盐。如（ ）晒盐。
二、请你当法官：
• 1、使用酒精灯时，应注意用火柴划过灯芯。（ • 2、点燃酒精灯后，可以移动酒精灯。（ ）
）
（二）讨论“食盐会随水一起蒸发吗？” 活动二：用加热的方法分离食盐和水 （一）讨论浓盐水中水快速蒸发的实验装置 1、 认识图中各器材的名称
酒精灯的构造
酒精灯的使用
1
用 外 焰 加 热
安全使用酒精灯
第一步：左手扶灯壶，右手向上打开灯帽
1Байду номын сангаас
灯帽竖立在桌面
第二步：用火柴点燃酒精灯
火柴甩灭 丢入塑料水 槽内
盐能溶解在水中，也能从水中分离出来。人们就是利用 了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的能量使海 水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。
用今天学习的方法课下分离糖水溶 液中的糖和水，味精溶液中的味精和水。
七、板书设计：
分离食盐与水的方法 盐 + 水
（蒸 发）
溶解 ————> 食盐溶液 <———— 高温
观察：上一节课留下来的浓盐水 思考：为什么杯底会有盐呢？ 有办法使杯底的盐继续溶解吗？
用纸条在杯壁给浓盐水的液面做 个记号，然后一点一点地加水， 使杯子里的食盐恰好全部溶解。
？
如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到 水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎 样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里？
不透明的白色 不规则的粉末状 小
都能溶于水
我们发现：
通过与食盐作对比，而且白色颗粒也能溶于 水，说明蒸发皿中的白色颗粒就是食盐。证明了 原来盐水溶液中的食盐并没有随水分一起蒸发掉， 证明蒸发能够分离食盐和水。 通过这节课的学习你们有什么收获？（同学们畅 所欲言，谈收获）。
拓展应用： 从海水中提取盐
资料库 • 如果把海水中所溶解的盐全部提取出 来，重量将达3700 000 000 000亿吨 。这是多少盐啊！如果把这些盐平铺 在陆地上，全世界的人和房子都将被 埋没，只剩下几幢特别高的摩天大楼 孤零零的露在外面，因为盐层厚达150 米。
三、教学重点、难点
1、重点是：运用实验装置进行分离食盐与水的实验过程。 2、难点是：理解减少浓盐水中水分可以分离食盐与水。 四、说教法、学法 1、教法：为了完成教学目标，我采用了观察法，实验法，小组讨 论交流法和多媒体课件等教学方法。 2、学法：观察法，自主探究法，合作交流法，实验法。（以培养 学生的兴趣，有利于学生的科学素养的形成。） 五、说教学准备 1、教师准备：浓盐水，清水，蒸发皿，石棉网，三脚架，酒精灯， 火柴，玻璃棒，量杯，放大镜各一，和多媒体课件等。 2、学生准备：每组准备实验器材一套。 六、说教学过程 1、谜语导入，激发兴趣。（身体白又小，入水溶化了，进口有咸 味，生活少不了。） 2、师生互动，探究新知 活动一：食盐会和水一起蒸发吗？ （一）使浓盐水中析出的盐再溶解
塑料水槽
第三步：使用外焰加热 （外焰温度最高）
第四步：盖上灯帽熄灭酒精 灯
（盖2次）
（二 ） 、自主讨论，制定计划，进行探究性实验 酒精是容易挥发和燃
烧的液体，万一有洒 出的酒精在灯外燃 烧，不要惊慌，可用 湿抹布或沙土扑灭。
1、正确使用酒精灯； 2、当食盐水烧干的时，熄灭酒精灯 停止加热； 3、注意安全，防止烫伤； 4、把器材收拾好，坐端正；
7、分离食盐与水的方法
南城明德小学 金秀梅
一、说教材 本课是教科版科学教材，四年级上册第二单元第七课。《分离食盐 与水的方法》。 本课是在学生已经掌握了食盐可以在水中溶解，知道了可以用多种 方法加速食盐溶解等知识后进一步的学习。 教材可以分两部分： 第一部分是：食盐和水会一起蒸发吗？ 第二部分是：用加热的方法减少浓盐水中的水分，食盐和水能分离吗？ 本课安排1课时。 二、说教学目标 根据新课程标准的要求，科学课“以培养小学生的科学素养为宗 旨”，“以改革学生的学习方 式为重点”，结合本课的特点，我确定了以下教学目标。 1、科学概念：食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。 2、过程与方法：初步经历探究性实验“食盐从浓盐水析出”的研究 活动。 3、情感、态度、价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探 究溶解问题的兴趣。 （意识到溶解在生活中的广泛应用和重要性。
• 3、食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程（ ）
三、请你选一选
• 1、我们通常利用酒精灯火焰的( )给物体加热。 A焰心 • B内焰 C外焰 • 2、下列使用酒精灯的方法，正确的是（ ） • A用一个酒精灯为另一个酒精灯点火 • B 用灯帽盖灭酒精灯，然后再重盖一次 • C用嘴把酒精灯吹灭 • 3、用（ ）的方法是不能分离食盐与水的 • A 过滤 B 给杯子中的盐水加热 C 用蒸发食盐 • 溶液中水分的方法 •