对外汉语教学-春节文化PPT展示

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年夜饭
• 吃年夜饭，是春节期间家家户户最热闹 愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满 一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆 饭。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也 是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、 冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东 西，一是火锅．一是鱼。
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年夜饭
• 火锅沸煮，热气腾腾， 温馨撩人，说明红红火 火。
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春 节 制作人：
参与者：
Spring Festival （Chinese New Year）
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春节
Spring Festival（Chinese New Year）
• 春节是中华民族最为隆重的一个传统节 日，有着悠久的历史和渊源。它标志农 历旧的一年结束，新的一年开始。在春 节，人们守岁ຫໍສະໝຸດ Baidu年，告别寒冷单调的冬 季，迎接生机盎然的春天。
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饺子
dumpling
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年糕
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年夜饭
• 除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人 们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的 基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭 成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的 关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精 神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一 家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出 的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻 一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达 感激之情。
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除夕
• 除夕，也就是“大年三十”，有时是“腊 月二十九”。指中国及其他汉文化圈地区 的农历一月一日的前一天的晚上。一般这 一天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。北 方人风俗一致，过年包饺子；而南方各地 则风俗不同，或做年糕、或包粽子、或煮 汤圆、或吃米饭等等，南方不同的地域有 着诸多不同的过年风俗。水饺形似“元宝 ”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的
福字
• 倒贴“福”字来表示“福到”了， 因为在汉语中“倒”是“到”的谐 音。
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扫尘
Sweeping the Dust
• “二十五扫尘土”。迎新首 先要除旧。扫尘就是年终大 扫除，北方称“扫房”，南 方叫“掸尘”。在春节前扫 尘，是我国民间素有的传统 习俗。扫尘之日，全家上下 一齐动手，用心打扫房屋、 庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥 ，干干净净迎接新年。其实 ，人们借助“尘”与“陈” 的谐音表达除陈、精除品旧的意
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贴窗花
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放爆竹
• 中国民间有“开门爆竹” 一说，即在新的一年到来 之际，家家户户开门的第 一件事就是燃放爆竹，以 劈劈啪啪的爆竹声来辞旧 迎新。燃放鞭炮是中国节 日的一种娱乐活动，可以 给人们带来欢愉和吉利。
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年货
New Year’s shopping
• 中国人几千年来总把过年当做件大事。过 年之前要作很多准备，要买很多东西，吃 的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干 的、鲜的、生的、熟的，统名之曰“年货 ”。
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年夜饭
• “鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有 余”，也喻示“年年有余”。
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年夜饭
• 还有萝卜俗称菜头， 祝愿有好彩头。
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年夜饭
• 龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如 “烈火烹油”。
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年夜饭
• 最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜 蜜蜜。
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守岁
• 守岁的传统来自一个有趣的民 间传说。在中国古代有一个叫 做“年”的怪兽，在春节前的 晚上，它会从地洞里出来吃人 。
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春节童谣
• 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年， • 二十三糖瓜粘，二十四写福字， • 二十五扫尘土，二十六炖牛肉， • 二七二八把面发，二九对联贴门口， • 除夕万家人团圆，欢天喜地过大年。
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祭灶神
• 传说到了腊月二十三，灶王爷便要升天，向玉皇 大帝禀报这家人一年的善恶，玉皇大帝根据灶王 爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的 吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式 称为“送灶”或“辞灶”，百姓供上红烛、糖瓜 ，以隆重的礼节送灶神上天，祈望灶神“上天言 好事，下界降吉祥”。如今，农村很多地区还沿 袭这种风俗。
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春节
Spring Festival（Chinese New Year）
• 春节，即农历新年，俗称过年，一般是指除夕和正月初一 。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或 腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除 夕和正月初一为高潮。春节历史悠久，起源于殷商时期年 头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间，中国的汉族和很多 少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀 神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要 内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。
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贴“福”字
Pasting Chinese character “Fu”
• 在我国，人们往往用一个 “福字来表达对福运、福 气、幸福的向往和追求。 每当辞旧迎新的时刻，家 家户户都要把“福”字贴 在屋门上，意味着福气进 入家门。许多地方还倒贴 “福”字，利用“倒”与 “到”的谐音，精寓品意“福
贴春联
• 春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联 的一种，因在春节时张贴，故称春联。春联的 一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在 门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化 为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源 是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字。原 来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃 木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思， 因此春联大都用红纸书写。
• 守岁是从吃年夜饭开始，这顿 年夜饭要慢慢地吃，一直到深 夜。夜里不睡，迎接新一年的 到来。
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贴年画
• 年画是中国民间美术 中较大的一个艺术门 类，为驱邪纳祥、祈 福禳灾和欢乐喜庆、 装饰美化环境的节日 风俗活动，表达了民 众的思想情感和向往 美好生活的愿望。
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莲花、金鱼 连年有余
贴窗花
• 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪 纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节 日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性 于一体。剪纸在我国是一种很普及的窗 花，千百年来深受人们的喜爱，因它大 多是贴在窗户上的，所以也被称其为“ 窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手 法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽 致，将节日装点得红火富丽。