我国西瓜甜瓜生产发展报告(张显老师)
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天津 湖南
黑美人、佳丽、佳宝、麒麟、红冠 伊丽莎白、白天鹅、西博洛托、航天郁金香、翠 龙、秦红208、地雷王、黑马王子、 洞庭1号、黑蜜5号、邵阳花皮无 玉、一品红、网络时代、黄美红、1922、6075、 209、184、金辉、金海蜜、黄皮9818、金棱、八 籽、脆宝5号、西农八号、西农九 号、蜜桂、红小玉、黄小玉、京 方瓜、日本甜瓜 欣、浙蜜1号
33876 31587 34647 35077 35288 35762 36250 36726 37617 38206
36.68 35.54 31.94 33.89 34.64 35.7 36.17 35.8 39.33 39.74
864.8 824.2 806.4 882.6 950.6 1034.1 1193.4 1215.3 1226.7 1278.5
根据各地产区的生态和生产条件,针对不同品种、不
同市场的要求,通过综合农艺措施的系统研究,提出 生产管理的量化指标,明确各类条件下的种植要求和 栽培技术。积极研究制定与国际惯例接轨的国家西瓜 甜瓜商品标准,提倡生产者和管理部门积极采用西瓜 甜瓜品牌与商标的市场信誉制度,尽快适应加入WTO 后的农产品品牌产品的竞争。
2.4 我国各地区西瓜甜瓜的主要栽培品种 安徽 新疆 江苏
中甜1号、金美丽、金众天
金皇后、金甜蜜、金蜜3号、8501、金凤凰、新蜜 13号、香西域雪一号、绿宝石、雪里红、西州蜜 系列、西域雪二号、金蜜、宝丰蜜、金凤凰、黄 皮9818、金龙、早醉仙、新皇后、红心脆 日本甜宝、白沙蜜、原种落花甜、青玉、金黄甜 瓜、亚华脆宝、珍莎、风光金玉、理想华脆、钻 石王、新青玉、银玉、京玉268、中甜、脆蜜、蜜 世界、景甜、丰甜、冰雪、天甜、绿田、众天翠 玉、白雪公主、雪红密、中甜1号、金玉、古巴 拉、玉菇 秀丽、秀美、春艳、秋艳、秀雅、 抗病早红玉、黑大帅、春宝、极品 春玉红、抗病京欣、嘉抗蜜宝、早 佳、春满园、双抗金绿红铃、金绿 佳龙、西农八号、高抗三号、佳 蜜、佳乐、丽之蜜 新优43号、新优34号、新优25号、 黑珍珠、特小兰、 早抗京欣、苏蜜5号、特大精品红 玉、小玉七号、郑抗无籽4号、中江 红丽、迎春、海育1号、大果京秀、 中选二号、郑抗无籽二号、金玉玲 珑
23574 23193 25247 26039 27440 28966 32994 33947 31194 32172
2002年-2011年,全国甜瓜种植面积综体呈增长趋势, 而西瓜生产规模年级波动较大。(2012中国农业年鉴)
全国西瓜甜瓜的产量在近十年中持续增加,说明人们 对西甜瓜的需求越来越大,技术的不断改进使西甜瓜的产 量也不断增加。
3.3 面向市场发展的典型模式
长江三角洲以南汇8424为代表的西瓜品牌生产; 华南反季节西甜瓜高效优质简约化生产; 西北绿色西瓜甜瓜生产; 西北压砂瓜高效优质简约化生产; 城郊型观光采摘西甜瓜生产模式。
4 我国西瓜甜瓜生产今后发展对策
4.1 以市场为导向,推广适宜不同栽培条件和 针 对不同市场目标的优良品种
通过引进资源、种质创新等措施,尽快选育、筛 选、推广适合我国各地生产条件的优良品种,重点是 推广抗逆性好,坐果性好,具有良好外观的优质新品 种。在不断推出新品种的过程中,通过专利申请、品 种登录、注册专有权等工作,保护育种家的合法权 益。有利我国西甜瓜产业在农业结构调整中得到进一 步发展。
4.2 推广标准化栽培技术模式,发展符合食品安 全标准的绿色产品,提高商品瓜质量。
近十年来,西瓜的单产较趋平稳,这与西瓜的 品种和栽培技术等各方面较甜瓜完善有关。
2 我国西瓜甜瓜的生产情况
2.1全国的主要西瓜种植区域
西瓜主要产区(面积在百万亩以上):山东、河南、河北、安
徽、江苏、浙江、湖北、江西、黑龙江等;
其他重点产区还有:新疆、甘肃、湖南、贵州、四川、青
海、内蒙古等;
我国西瓜特色产区有:北京、宁夏、甘肃、广西、海南、
西藏等;
其他优势产区:天津、上海、山西、陕西、吉林、辽宁、
福建。
2010年我国西瓜种植面积在百万亩以上的省份(万公顷)
2 我国西瓜甜瓜的生产情况 2.2 全国的主要甜瓜种植区域
河北、山东、河南、甘肃、安徽、新疆、江 苏、湖北、吉林、陕西、广西、海南、宁夏、 黑龙江、上海、浙江、湖南、辽宁、广东、福 建、北京等。
对当前西瓜甜瓜生产,特别是保护地生产中表现突 出的病虫害问题,应以无公害防治为原则,将对环境 和果品的污染减少到最低水平,普及对枯萎病、蔓枯 病、霜霉病、美洲斑潜蝇等常见病虫害的识别与科学 用药,提倡使用物理方法如海南地区的防虫网设施栽 培;使用低残留和生物农药进行病虫害防治,对符合 无公害防治要求的生产基地进行绿色果品认证,发展 绿色瓜果的生产。
2.4 我国各地区西瓜甜瓜的主要栽培品种
品种
省份 河北
甜瓜
西瓜
山东 河南 甘肃
红城、京香、永甜、赛雪8号、棚抗518、景甜、 雪王、富尔15号、骄雪5号、伊丽莎白、甜蜜王、 三白西瓜、唐山三号、西农八号、 鹤研白玉、丰雷、久红瑞、脆梨、金蜜龙、元 蜜冠龙、京欣1号、星研7号、胜 首、红成九、伊丽莎白、玉金香、金苹果、香万 欣、贵妃、京欣2号、特大京欣1 里、台湾农友、常香玉、甜蜜、黄金道、伊洛 号、红冠龙 晶、迎春、女儿香、领袖、唐甜、龙甜、鹤丰、 九宫瑞、状元、白沙蜜、日本甜宝 郑抗3号、郑抗5号、台湾新1号、京 欣、鲁青7号、豫艺系列、卡其五、 伊丽莎白、丰田系列、红妃、金露、白沙蜜、金 丰收3号、庆发12、庆农5、新红 乡白梨瓜、景甜208、庆甜2002、盛开花、庆发白 宝、西农八号、东研9号、早春红 瓜、日出蜜雪、冰糖子、天蜜脆梨、莎白系列。 玉、黑美人、特小凤、惠农3号、京 哈密系列 抗、陕抗、黑皮圣达尔、冰淇淋、 红燕 翠玉2号、瑞雪2号、豫金香、新白沙蜜、雪蜜、 开抗早梦龙、郑抗无籽系列、金太 银宝、银露1号、玉金香、景甜、王子2号系列、 阳无籽1号、绿之秀、开抗早旭龙 雪红、丰雷系列 银蒂系列、瓜州王子、新密杂、金蜜、宝丰蜜、 郑抗13号、陕农九号、郑抗3号、翠 蜜甜、甘甜玉露、白兰瓜、银冠、银岭、台农2 龙、西研黑冠、超越者、黑蜜无籽 号、丰甜4号、玉娇龙、盛开花、金红宝、黄河蜜
湖北 吉林
红冠龙、安生7号、甜王7号、鄂西 瓜13号、超级2011、黑美人、鄂西 黄金宝、丰甜1号、白银蜜、白雪、中甜1号、日 瓜12号、津园宝、黑优大果无籽、 丰乐无籽3号、洞庭1号、黑蜜2号、 本甜宝、翠玉、鄂甜瓜6号、久黄冠、金美丽 早佳8424、新秀、蜜天下、万福 来、荆杂18 黄玫瑰、绿野、金兰、雪峰红宝、 台湾玉露、八里香、黄金道、顶心红 京玲、甜宝二号、黑童宝、津蜜十 号、
3.2 西瓜甜瓜生产及市场主要特点分析
小生产、大市场,但加工、贮运保鲜方面仍有不足,销售
流通渠道不够畅通; 消费季节性比较显著,上市期集中,加大了市场风险,延 长地产鲜果供应期; 消费的差异性逐步形成,但仍以普通消费为主,品牌意识 比较薄弱,品质、品牌和标准化商品刚刚起步,与发达国 家差距较大; 抗逆、优质、丰产,应有更多的类型满足消费者的需求, 品种需要更新,但种子、种苗市场混乱; 早春多灾气候,不利于西瓜甜瓜生长发育,技术风险大, 标准化、无公害、绿色食品的生产技术还有欠缺;
我国西瓜甜瓜生产发展报告
主要内容
1 全国西瓜甜瓜近十年播种面积、产量统计 2 西瓜甜瓜的生产情况 3 西瓜甜瓜生产现状分析 4 我国西瓜甜瓜生产今后发展对策
1 全国西瓜甜瓜近十年播种面积、产量统计
西瓜 年份
面积 (万公顷)
甜瓜 单产 (kg/公顷) 面积 (万公顷) 总产 (万吨) 单产 (kg/公顷)
2.3 我国西瓜甜瓜主要通露地栽培:北方、南方多数地区:6-7月采收; 东北、西北地区露地栽培:8-9月采收; 南方(广东、广西、海南)冬春季栽培:12-4月采收; 华北、西北、东北的日光温室栽培:4-6月采收。
甜瓜主要栽培模式
日光温室、大中棚、加苫中棚、小拱棚等设施和露地的 架式或爬地式栽培,分春提前、夏秋季、长季节栽培。
金凤凰、好运52、伊丽莎白、日本阿鲁斯达令、 黄金兰、黑美人、小麒麟、广西3 网络时代、阿尔斯、金鹿、广蜜1号、日本甜宝、 号、小玲、桂系3号、蜜童、帅童、 银辉、美浓、北甜1号、西州蜜25号、北海1号、 丰乐、西域1号、农优新1号、广西6 金蜜6号、新金凤凰 号 长香玉、橙蜜、F-6405、情网、西州蜜25号、西州 蜜17号、昭君1号、金蜜6号、美瑞、金辉1号、瑞 墨童、蜜童、新一号无籽西瓜、黑 美人、早佳 辉、金香玉、蜜世界、白玉、银辉、包子瓜、抗 病3800 金香玉、同瑞、美神、真甜二号、齐香脆、玉美 人、龙甜、雪冠、创新1号、黄金道、京蜜、顺甜 京欣系列、地雷、万青6988、万青 2009 糖王、十道黄、景甜、农大系列、金亨、真甜大 王、齐甜、香满园、红神、蜜罐 银翠、SM-02、试-12、翠蜜、红绿早脆、绿天 巨峰、甘红、芙蓉、美霸1号、雪峰 使、蜜玲珑、华-1、玉姑、古巴拉、春姑、银蜜、 早蜜、漂亮、早丰、红大、翔龙、 M-1、圣姑、玉雪、阿拉密1号、A394、阿拉密2 丰园W-1、抗病948、早佳8424 号、西薄洛托、东方蜜1号、古巴拉、蜜天下
2.4 我国各地区西瓜甜瓜的主要栽培品种
黑美人、嘉年华、宝冠、新金兰、 夏蜜、夏日香、红脆蜜、翠雪5号、玉菇、美浓、 小兰、拿比特、橙兰、宝兰、金福1 白玉、青玉、温州蜜瓜、温州白梨瓜、黄子金 号、超甜爽、丽芳、早佳、红魁、 玉、三雄5号、创新1号、蜜天下、黄皮9818、甬 翡翠、西绿抗十五、西研早蜜、特 甜、黄金瓜 小凤 川园一号、玉金香 黑美人、小玲、 世纪868、宏澳106、182、世纪 818、全福630、世纪9号、花豹8 号、东北地雷王 早春红玉、黄小玉、红小玉、全家 福、冰淇淋、梅亚可口甜、西农九 号、新红宝、郑抗5号、麒麟6号、 洞庭1号、黑蜜2号 新金兰、东方翠玉、大和、黄肉小 西瓜、1866、173、2920、1212、 1466、2801、2572、新兰
2.4 我国各地区西瓜甜瓜的主要栽培品种 宁夏
玉金香、早皇蜜、银蒂、望远3号、香玉、京甜 808、龙甜1号、京都雪宝 黑美人、大美人、小玲、黑昼、惠 玲
北京
京欣1号、京欣2号、蜜童、墨童、 京玉月亮、京玉白流星、京玉黄流星、京玉2号、 鲁青七号、凤光、L-600、MCA京玉3号、金莎、蜜橙、银翠、风雷、京蜜7号、 88、京颖1号、京颖2号、香秀、嘉 京蜜17号、改良金辉、金凤凰、新红心脆、新蜜 年华、冠蜜1号、红小玉、美秀、金 玉玲珑、黄晶1号、先蜜1号无籽、 36号、京蜜11号、蜜脆香园、京玉268、京玉 352、竹叶青 甜宝小无籽、暑宝、航兴、京秀、 新秀、红小帅 金蜜龙、白元首、 京欣系列、西农8号
浙江 四川 黑龙 江省 江西 福建
金妃、永甜系列、泽甜系列
航天玉金香、梨瓜
新银辉、白玉、丽玉、新盛玉、晶甜、金泰郎、 金沙
3 西瓜甜瓜生产现状分析
3.1 我国总体西瓜生产的比较效益有所下降
随国家农业政策调整和市场总体形势变化,西瓜生产 的总体效益有所下降。粮食生产及棉花等其它经济 作物的效益提高,而肥料、农药等直接生产成本和 劳动力成本、瓜果运销成本增加,导致西甜瓜生产 的总体效益有所下降。但是,西瓜甜瓜生产的比较 效益仍超过大田作物。同时,国家取消有关税费, 降低瓜果生产成本;有关省份出台绿色通道政策, 降低运销成本。
总产 (万吨)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
184.68 183.63 166 170.75 175.26 173.47 173.33 176.4 181.25 180.32
6256.3 5800.2 5751.5 5989.3 6184.5 6203.6 6282.2 6478.5 6818.1 6889.3
2.4 我国各地区西瓜甜瓜的主要栽培品种 陕西 广西 海南 辽宁 上海
高世脆瓜、中甜1号、西甜1号、娇雪、早蜜、红 金宝、秦蜜宝、甘蜜宝、阎良红、白月亮、玉金 香、盛开花、运蜜1号、脆蜜 西农八号、千鼎一号、玲珑王、京 欣系列、MJ08、、农科大4号、农 科大5号、农科大6号、农科大新5 号、福运来