加强品牌建设 打造优势农业

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加强品牌建设打造优势农业

○易斌

随着现代农业发展,农业产业化步伐不断加快, 农产品市场竞争日趋激烈,农业的优势正在由传统的数量型向质量型转变。加强品牌建设是现代农业发展的必由之路,同时也是提升农产品市场竞争力和附加值,实现农业增效、农民增收的重要举措。如何加强品牌建设,打造优势农业,推进农业产业向更高层次发展,已成为我们共同关注的课题。

一、我县农产品品牌建设现状

近年来,在县委、县政府的高度重视下,武宁县农业产业化经营和农产品品牌建设均有较大进步和长足发展,既有数量的增长又有质量的提升。我县有省级名牌产品1个,即武宁县绿野食品有限公司生产的“健人”牌橡子粉条;无公害基地19个,面积为5万余亩,主要包括玉米、茶油、吊瓜、甘蔗、西瓜、板笋、黄花梨、杨梅、柿子、蜜桔、椪柑、生姜、黑木耳、白菜、辣椒、雷竹笋等16个品种;绿色有机食品基地2个,面积35万亩,其中全国首家通过国家认证的绿色食品原料(水产品)标准化生产基地1个,涉及水域面积34万亩;绿色有机茶基地一个,面积3500亩。目前,我县还没有驰名或著名品牌农产品,处于一种有名品、少名牌的现状。

二、存在问题

1.品牌创建意识不强。受传统农业生产经营观念的影响,当前许多

农业生产者满足于传统的营销模式和已有的销售渠道,对打造品牌缺乏应有的认识,创建品牌的积极性不高,品牌建设力度不大,产品打入大市场的不多。不少农民、企业生产者存在依赖政府的心理,创建品牌的主动性、自觉性不高,缺乏品牌意识。

2.品牌影响力不大。虽然有自己的品牌,但品牌的档次较低,品牌效应没有得到充分发挥,品牌产品对农业的带动和辐射作用不明显。真正在市场上叫得响的不多,没有“驰名品牌”。

3.品牌产品规模偏小。品牌产品加工能力低下,生产分散,规模较小,企业与基地、农户之间关系松散,对产业的带动性较弱。企业与产业之间比例失衡,出现有产业,无龙头;大产业,小龙头等现象。

4.农产品加工包装滞后。农产品大多集中于原材料、初加工、传统产业,初级产品比重大,加工企业规模小,加工精度和开发深度不够,产品大众化,产品不“特”,科技含量不高,制约了品牌建设。

三、对策思考

农产品品牌建设是一项系统工程,涉及到生产、研发、营销等多个环节,加强农产品品牌建设,必须合理品牌定位、树立品牌形象、调整品牌结构、弘扬品牌文化。

一要强化领导,转变观念,增强品牌创建意识。名牌企业、名牌产品在一定程度上决定一个地方的发展。我县作为一个农业大县,品牌建设相对滞后,直接影响了我县农产品的市场和竞争力,影响了农业增效、农民增收。加强品牌建设,创建名牌农产品,一是要转变传统农业生产经营观念。要通过多种途径、采取多种形式,切实转变干部群众的思想

观念,树立品牌就是无形资产,就是重要生产要素的理念。大力开展树品牌、创名牌宣传活动,增强品牌创建意识。二是要制定品牌建设规划。农产品的市场竞争,归根结底是农产品科技含量的竞争,是农产品质量的竞争,尤其是品牌的竞争。要结合我县实际制定武宁县农产品品牌建设五年或十年规划,制定年度工作计划,明确责任,分解任务,确保品牌建设工作步入正常化轨道。三是要加强品牌建设的领导。要成立农业品牌建设协调工作机构,专门研究、指导和协调农产品品牌建设的有关问题;研究制定扶持品牌建设的各项政策;负责我县农产品品牌申报、认证、注册等日常工作。

二要健全机制,壮大龙头,夯实品牌创建基础。加强农产品品牌建设,需要有一定规模的农业生产基地和强大实力的龙头企业。要夯实农产品品牌建设基础,一是要加快基地建设。基地是品牌生存之本,也是品牌建设的基础。要着力推进“三竹”、油茶、果业、茶叶、木本药材、特种水产等特色农业产业发展,尤其是要加快油茶和吊瓜两大特色产业的发展。要想方设法发动群众,引进大户,着力打造一批安全化、优质化、标准化农产品基地。二是要壮大龙头企业。龙头企业是农产品品牌经营的主体和核心,要培育、扶持有较强开发加工能力和市场拓展能力的龙头企业,通过基地、订单、股份合作等途径与农户之间建立更加稳定的产销合同关系和服务契约关系,以品牌为载体,将分散的千家万户联合成一个利益共同体,实现小生产与大市场的对接。一方面对重点企业和品牌产品要给予重点培育、扶持,鼓励他们进行品牌扩张、延伸和整合,促使品牌产品做强做大。另一方面要搞好项目策划,扶持龙头企

业打品牌进入市场,辐射带动基地和周边农户,带动农产品品牌发展。三是要加强联合协作。一方面要加强与省内外知名企业的合作,学习他们在品牌建设上的成功经验,逐步打造自己的品牌;另一方面要利用自身产业优势,联合同行业或同产业链企业,抱起团来创名牌。四是要建立健全机制。要建立健全品牌申报工作机制。对一些有影响、有市场、有前景的潜在品牌要抓紧申报登记、认证注册。要建立健全考核奖励机制。把农产品品牌建设列入目标考核内容,对创建国优、省优名牌产品的农业企业或个人,对品牌建设业绩突出的单位和个人,要及时给予表彰、奖励和扶持,激发他们的创建活力。要建立健全品牌保护机制。完善品牌保护执法联动机制,加强诚信体系建设,强化监督检查,依法惩处违法违规行为,切实维护品牌形象。

三要加大投入,加强扶持,加快品牌创建速度。一是要出台相关扶持政策。对农产品品牌企业,要在资源要素保障方面给予政策倾斜,在农业产业化、农业科技进步等项目安排实施中,积极给予鼓励扶持,进一步加大农产品品牌建设力度,促进农产品品牌又好又快发展。二是要加大资金投入。对品牌申报注册要给予一定补贴,对申报成功的品牌和企业给予一定的奖励,鼓励创建品牌。三是要加强协调配合。有关部门要切实增强服务意识,提高服务水平。质监部门要做好名牌产品的推荐申报工作;工商部门要做好驰名、著名、知名商标的推荐申报工作;农业部门要从实际出发,立足资源优势,明确主导产品和主导产业,选择发展有市场竞争力的农产品品种;科技、财政、税务等部门要从人才、资金、税收等方面给予支持,尽快形成“政府推动、企业主动、市场拉

动”的互动格局,共同推进农产品品牌建设。四是要加快品牌申报注册。一方面对现有的“健人”牌橡子粉条等名牌产品,要搭好宣传平台,扩大影响面;另一方面对庐山西海银鱼、棍子鱼,清江吊瓜籽,上汤茶油,罗溪大米等盛名农产品,应在深挖市场潜力和扩大规模的基础上,进行形象设计和“包装”,加快申报成为名牌产品。

四要坚持标准,推进创新,提升品牌科技含量。农业标准化建设是农产品质量的根本保证,也是品牌建设的关键。一是要坚持农产品的标准化生产。加强农业质量标准体系建设,抓好农产品质量监督检测,做到质量有标准,生产有规程,产品有标志,市场有监测。要抓好源头控制,严格按要求使用农药、化肥、激素、添加剂、防腐剂、保鲜剂等人工合成物质,杜绝假冒伪劣农资和剧毒、高毒、高残留农药流入市场和进入市场环节。加快完善农产品检疫检测设施和手段,加强对农资市场的监督管理,以绿色品牌理念引导农业生产标准化。二是要推进科技创新。加快构建农业科技创新体系,增强农业科技自主创新能力,提高科技对品牌建设的贡献率和支撑力。大力发展农产品深加工,改变那种只出售原始农产品的销售模式,重点以增加农产品附加值为核心,以延长农产品产业链为主线,突出精加工、深加工。通过科企联合、科企嫁接和帮助企业进行技术改造等多种形式,大力推进农业龙头企业进行技术创新,提高企业的自主创新和自主创牌能力,提高产品的科技含量和市场竞争力。三是要大力推进农产品商标注册。增强农业企业、专业合作社、经纪人、农户等生产经营主体的商标意识,积极鼓励生产经营主体申报绿色农产品注册和实施原产地保护,运用商标来保护自己、扩大市

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