红薯糖的做法,最全面方法在这里

红薯糖的做法，最全面方法在这里红薯糖一直深受人们的喜欢，主要是吃起来特别香，所以红薯糖已经成为流行的小吃了，制作这种小吃的食材也很简单，只要掌握正确的吃法，做出来的红薯糖是好吃又健康的。

★一、红薯糖的做法

1.红薯和芋头去皮

2.切成块

3.一起放入锅中，加入水，盖盖子煮开

4.煮到红薯和芋头变软即可。

5.加适量的糖食用。

小贴士

不要煮太久，变软就好，

★二、红薯糖水的做法

1.红薯去皮，洗净，切块。

2.锅中放适量的水，入红薯块，煮。

3.大火煮沸后改小火闷一会儿。

4.根据自己的喜好，加糖。

5.出锅，装完中即可。

★三、红薯糖水的做法步骤

1、生姜切4片

2、红薯洗净去皮

3、切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。

4、锅中加满水，加入生姜

5、水开后加入红薯，红枣、冰糖

6、100克糯米粉用80克温水和匀，切成小剂，揉圆，另起一锅水开后下水煮

7、煮7-8分钟煮熟后过凉水，这样做的糯米圆子更加的软糯Q弹

8、是头一天做好了放冰箱冷冻起来，随吃随取，这样节省时间。

9、最后加入糯米圆子、枸杞，小火煮至红薯透心熟，根据自己的口味加入适量的红糖调味

小窍门

1.煲红薯糖水一定要下姜，少许姜的香味，令糖水更加美味。

2.红薯多换几次水，这样煮出的糖水更透亮

3.煮糖水要用小火慢慢煮，不要用大火煮，这样出来的红薯才会透心熟，而且形状完好

使用的厨具：砂锅。