第八章现代企业生产管理案例

基本生产过程还可进一步划分为若干个工 艺阶段。
二、生产过程的构成
3．辅助生产过程
是指为保证基本生产过程的正常进行所必 需的各种辅助性生产活动。如机械制造企 业中的动力生产、工具制造、设备维修等。 又如汽车厂生产供自用的工模具、修理用 备件、蒸汽、压缩空气等。
二、生产过程的构成
4．生产服务过程

二、按生产的工艺特征分类
2．加工装配生产方式
特点 ：产品是由许多零部件构成的，各零件
的加工过程彼此是独立的，所以整个产品的 生产是离散的，制成的零件通过部件装配和 总装配最后成为产品。
范围：汽车制造、机械制造、家具制造、船
舶制造等 。
三、按生产的稳定性和重复性分类
1．大量生产
特点：生产的品种少，每一品种的数量大，经
常重复生产一种或少数几种类似的产品，并且 生产条件稳定，大多数工作地仅固定完成一二 道工序，专业化程度高。
问题：这类企业生产效率高，通过规模效率降
低成本，但生产系统柔性较差，因此，在保持 规模效益的同时，如何提高柔性，是这类企业 考虑的一个大问题。
三、按生产的稳定性和重复性分类
2．单件生产
特点：是生产的产品品种繁多，而每一种产品

二、生产过程的构成
1．生产技术准备过程
是指产品在投入生产前所进行的各种生产 技术准备工作。具体包括市场调研、产品 开发，产品设计、工艺设计、工艺装备的 设计与制造、标准化工作、定额工作、新 产品试制和鉴定。
二、生产过程的构成
2．基本生产过程
是指直接为完成企业的产品生产所进行的生产 活动，如汽车制造企业的冲压、焊接、油漆、 装配等；钢铁企业的炼铁、炼钢、轧钢等；机 械制造的毛坯准备、机械加工、装配等；化工 企业的预热、提炼、合成等。
第八章 现代企业生产管理
张德良 zhangdel@
主要内容
生产管理概述 生产系统的类型 生产过程组织 生产计划和控制 网络计划技术
第一节 生产管理概述
经济全球化下企业生存的需要
近十年来，美国工业界关于制造业和服务业的运作 对企业获取竞争优势的作用的看法发生了巨大的变 化。七八十年代，许多美国本土企业发现自己的市 场份额逐年下降，原因是其产品设计、成本和质量 方面无法与国外公司相抗衡。人们发现造成这个现 象的原因涉及文化差异、政府的宏观经济政策、忽 视人力资源的作用、对技术和研究与开发的投入不 足等。无论原因是什么，多数专家都赞同这样一种 观点：要在当今的全球经济中生存，关键是通过世 界级的生产运作向顾客提供优质的具有竞争性价格 的产品或服务。
一、生产管理的地位和作用
企业目标
经营决策
研究与开发
保证生产管理Fra bibliotek保证反馈
销售管理
反馈
企业管理系统关系简图
二、生产、生产管理与生产系统
生产一般是指以一定生产关系联系起来的人 们利用劳动资料，改变劳动对象，以适合人们需 要的活动。主要指物质资料的生产，是使一定的 原材料，通过人们的劳动转化为特定的有形产品 。这种转化有三种含义：形态的转化；功效的转 化；价值的转化。合起来就是指企业生产的产品 要满足市场的需要，具有竞争的实力，能够为企 业带来盈利。
标准产品
订单型生产
定制产品或新产品
对产品的需求 成本
交货期 设备 人员
可以预测 是先确定
由产品库存决定 多采用专用高效设备 专业化人员
难以预测 订货时确定
由生产响应速度决定 采用通用设备 多种操作技能人员
二、按生产的工艺特征分类
1．流程式的过程加工生产方式

特点：工艺过程是连续进行的，不能中 断；工艺过程的加工顺序是固定不变的，生 产设施按照工艺流程布置；劳动对象按照固 定的工艺流程连续不断地通过一系列设备和 装置，被加工处理成为成品。 范围：化学工业、石油精炼、金属冶炼、 造纸等行业。
成批生产
范围：各种专用机械厂、中小型电机厂等。 分类：大批量生产、中批量生产和小批量 生产三种 生产类型划分：

大量大批生产
中批生产
单件小批生产
大量生产
成批生产
单件生产
第三节 生产过程组织
一、生产过程的概念

狭义：指从原材料投入到产品出产的一系 列活动的运作过程。 广义：指整个企业围绕着产品生产的一系 列有组织的生产活动。包含基本生产、辅 助生产、生产技术准备和生产服务等企业 范围内各项生产活动协调配合的运行过程。
生产管理就是对生产活动的计划、组织、 指挥、协调与控制。 生产管理的基本目标就是：高效、灵活、 准时、安全、清洁地生产合格产品来满足市 场需要，同时实现企业的经营目标。其目标 体现了CQSTE五方面的特征，即低成本、符合 标准的质量、满意的服务、准时性和清洁生 产。
生产系统的设计与运行


生产系统的设计 ：包括对产品的决策、工艺选 择、能力规划、厂址确定、生产设施布置，以 及工作岗位设计等等。 生产系统的运行 ：主要是指企业的生产活动如 何适应市场的变化，按用户的需要，生产合格 的产品。
输入
生产要素 转化过程
输出
产品/服务
反馈 生产系统示意图
三、生产系统的结构
生产系统的结构化要素

生产系统的非结构化要素

生产技术
人员组成


生产装备
生产能力


生产计划
库存管理
生产系统的集成
质量管理
第二节 生产系统的类型
一、按用户的需求特征和企业组织生产方式分类
类型 产品 产品
备货型生产
是指为基本生产和辅助生产服务的各种生 产服务活动。如物料供应、运输和理化试 验、计量管理等。
三、合理组织生产过程的要求

1．生产过程的连续性
含义：是指加工对象在生产过程的各个阶段、各个 工序，在时间上紧密衔接、连续进行、不发生或很 少发生不必要的等待加工或处理的现象。 实现条件： 首先，要合理布置企业各个生产单位，使之符合工 艺流向，没有迂回和往返运输。 其次，要采用合理的生产组织形式，避免由于组织 结构设置不合理而造成使物流的不畅通。
仅生产一台（件）或少数几台（件）。
在现实社会中，严格意义上的单件生产不重复制 造的企业十分少见，即使是航天航空工业，远洋 巨轮制造这些行业的新产品也有标准型号，仅仅 是重复生产的周期比较长，如半年、一年等。
三、按生产的稳定性和重复性分类
3．成批生产
成批生产或称批量生产，介于大量生产与 单件生产之间，即产品产量较少，品种较 多，专业化程度较低的一种生产类型。成 批生产具有一定的生产稳定性和生产重复 性，虽然不如大量生产那样高，但仍可以 保持定期重复轮番生产的特点。