流通加工设备培训教材(PPT43页)
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• 可以广泛采用现代科学技术和设备，提高混凝土质量和生产 效率。
•混凝土加工设备主要包括：
①混凝土搅拌机 ②混凝土搅拌站（楼） ③混凝土搅拌输送车 ④混凝土输送泵 ⑤混凝土输送泵车 ⑥配料机 ⑦散装水泥输送车。
①混凝土搅拌机 •混凝土搅拌机是把水泥、砂石和水混合并拌制成混 凝土混合料的机械。主要由拌筒、加料和卸料机构、 供水系统、原动机、传动机构、机架和支承装置等组 成。
⑧配煤加工设备
•配煤加工设备是将各种煤及一些其他发热物质，按不同的配 方进行掺配加工，生产各种不同发热量燃料的设备。
2.按流通加工对象分为：
①食品流通加工设备 ②木材加工设备 ③玻璃加工设备 ④水泥加工设备 ⑤金属加工设备 ⑥煤炭加工设备 ⑦机械产品及零配件加工设备 ⑧其他通用加工机械
•食品流通加工设备
⑥组装加工设备 是对机械产品及零配件的流通加工 的设备。例:机电产品的组装加工 、 自行车的组装。
⑦集中开木下料设备
•集中开木下料： 在流通加工点，将原木锯裁成各种锯 材，同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格板材， 甚至还可进行打眼、凿孔等初级加工。
•例：木材的流通加工 ，制材所用设备：带锯机 、框 锯机 、圆锯机 、锯板机
•冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料， 以减少外界传入的热量。
•冷库类型
高温冷库：储藏果蔬，种子培育，乳制品 , 饮料，蛋类，茶叶，烟 草加工，药材，医药化工储藏等。 中温冷库：储藏肉类，水产品等。 低温冷库：储藏雪糕，冰淇淋及低温冷冻食品等。 超低温冷库：储藏速冻食品及工业，医疗等特殊用途。
螺旋浆搅拌机
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强力捣浆机
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其它搅拌混合机械简介 料浆真空搅拌机
平浆搅拌器
泥浆真空搅拌机
石膏真空搅拌机
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②混凝土搅拌站（楼） •混凝土搅拌楼是用于周期式生产预拌混凝 土的成套设备。运用于道路、桥梁、大坝、 机场等大型建设工程及城市商品混凝土站 等混凝土需求量大的场所。 •混凝土搅拌站生产能力较小，结构容易拆 装，适用于施工现场。
第9章 流通加工设备
第9章 流通加工设备
一、流通加工设备概述
（二）流通加工机械设备的分类 1.根据流通加工形式分
①冷链设备 ②分选加工设备 ③精致加工设备 ④剪切加工设备 ⑤分装加工设备来自百度文库⑥组装加工设备 ⑦集中下料设备 ⑧配煤加工设备
• ①冷链设备
•冷冻加工：为解决鲜肉、鲜鱼 或药品等在流通中保鲜及搬运 装卸问题，采取低温冷冻方式 的加工。 •冷冻设备包括冷源制作（制冷
④剪切加工设备
• 剪切加工：在固定地点设置剪板机进行下料加工 ，或设置种种切割设备将大规格钢板裁小或切裁 成毛胚的流通加工。
•常见剪板机：圆盘剪板机、多功能剪板机、摆式剪 扳机、振动剪板机、机械剪板机
⑤分装加工设备 分装加工是为了便于销售，在销售 地区对商品按零售要求进行新的包装 ，大包装改小、散装包装小包装、运 输包装改销售包装等。
1.冷链设备 •运用冷链设备进行生鲜物品的运输、储存，就可以有效控制物 品在物流过程中的温度，在保持物品鲜度的同时，还可减少因物 品鲜度下降、变色、变质、腐烂等带采的损耗，降低经营成本。 •常用冷链设备： ①冷库； ②冷藏车 ③保冷容器(如冷藏箱、保冷背包)等。
①冷库
•冷库主要用于鲜活易腐货物的冷冻加工及冷藏，它通过人 工制冷，使室内保持一定的低温。
）、物料的冻结、冷却三个部 分。 •当前热点：常用冷链设备有冷 库、冷藏车及一些保冷容器(如 冷藏箱、保冷背包)等。
②分选加工设备
分选加工：针对农副产品规格、质 量离散较大的情况，为获得一定规 格的产品而采取的人工或机械分选 方式加工。
③精制加工设备
精制加工：在农牧副渔等产品的产 地或销售地设置加工点，去除无用 部分，进行切分、洗净、分装等加 工。
2.混凝土搅拌设备
• 混凝土的流通加工 – 水泥熟料的流通加工
• 可以大大降低运费、节省运力 • 可以大大降低水泥的输送损失 • 可按照当地的实际需要大量掺加混合材料 • 能更好地衔接产需，方便用户
– 混凝土集中搅拌
• 将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的集中加工 形态；
• 集中搅拌可以采取准确的计量手段，选择最佳的工艺，提高 混凝土的质量和生产效率，节约水泥；
•其中搅拌混合机械设备包括： 双轴搅拌机 螺旋浆式搅拌机
• 轴双搅拌机
• 轴双搅拌机是一种连 续式混合机械，常用 于干粉料加湿制备塑 性泥料，可以减少工 序，实现生产过程的 自动化和连续化；泥 料的含水量比较稳定 ，且便于调节。
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螺旋浆式搅拌机 •常用于搅拌泥浆，使泥浆中各组份混合均匀、固体颗粒不致沉 淀；也用于在水中潮解泥料，以制备均质泥浆等。 •优点：在罐内形成很强的涡流，破坏颗粒的包膜，使之达到充 分均匀的混合。同时可升降的浇注臂随浇注过程调整高度，防 止飞溅。
③混凝土搅拌输送车 主要用于在预拌混凝土工厂和施工 现场之间输送混凝土。输送车从预 拌工厂加装按配比称量后的砂、石、 水泥和水，在行驶途中或施工现场 完成搅拌作业，以供应现场混凝土。
流通加工机械的种类很多，下面主要介绍几种常 用的流通加工设备： 1.冷链设备 2.混凝土设备 3.金属加工设备 4.玻璃加工机械设备 5.木材加工设备
•当前热点：冷链物流
Cold Chain logistics 冷藏冷冻类货物在生产、储藏、运输、销售等在消费前的各环节中 始终处于规定的低温环境下，以保证货物质量，减少物品损耗的一 项系统工程，也称低温物流（LowTemperature logistics）。
锯骨机
绞肉机
食品饮料冷冻加工设备
分选加工设备 •用于按照一定规格、质量 标准对一些农副产品进行 分选加工，比如果类、瓜 类、谷物、棉毛原料等产 品。 •农副产品规格、质量离散 情况较大，为高效获得一 定规格、质量的产品，需 要采用相关设备对其进行 分选加工。
青红椒专用分选设 备
煤球成型机
二、常用的几种典型流通加工设备
•混凝土加工设备主要包括：
①混凝土搅拌机 ②混凝土搅拌站（楼） ③混凝土搅拌输送车 ④混凝土输送泵 ⑤混凝土输送泵车 ⑥配料机 ⑦散装水泥输送车。
①混凝土搅拌机 •混凝土搅拌机是把水泥、砂石和水混合并拌制成混 凝土混合料的机械。主要由拌筒、加料和卸料机构、 供水系统、原动机、传动机构、机架和支承装置等组 成。
⑧配煤加工设备
•配煤加工设备是将各种煤及一些其他发热物质，按不同的配 方进行掺配加工，生产各种不同发热量燃料的设备。
2.按流通加工对象分为：
①食品流通加工设备 ②木材加工设备 ③玻璃加工设备 ④水泥加工设备 ⑤金属加工设备 ⑥煤炭加工设备 ⑦机械产品及零配件加工设备 ⑧其他通用加工机械
•食品流通加工设备
⑥组装加工设备 是对机械产品及零配件的流通加工 的设备。例:机电产品的组装加工 、 自行车的组装。
⑦集中开木下料设备
•集中开木下料： 在流通加工点，将原木锯裁成各种锯 材，同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格板材， 甚至还可进行打眼、凿孔等初级加工。
•例：木材的流通加工 ，制材所用设备：带锯机 、框 锯机 、圆锯机 、锯板机
•冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料， 以减少外界传入的热量。
•冷库类型
高温冷库：储藏果蔬，种子培育，乳制品 , 饮料，蛋类，茶叶，烟 草加工，药材，医药化工储藏等。 中温冷库：储藏肉类，水产品等。 低温冷库：储藏雪糕，冰淇淋及低温冷冻食品等。 超低温冷库：储藏速冻食品及工业，医疗等特殊用途。
螺旋浆搅拌机
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强力捣浆机
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其它搅拌混合机械简介 料浆真空搅拌机
平浆搅拌器
泥浆真空搅拌机
石膏真空搅拌机
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②混凝土搅拌站（楼） •混凝土搅拌楼是用于周期式生产预拌混凝 土的成套设备。运用于道路、桥梁、大坝、 机场等大型建设工程及城市商品混凝土站 等混凝土需求量大的场所。 •混凝土搅拌站生产能力较小，结构容易拆 装，适用于施工现场。
第9章 流通加工设备
第9章 流通加工设备
一、流通加工设备概述
（二）流通加工机械设备的分类 1.根据流通加工形式分
①冷链设备 ②分选加工设备 ③精致加工设备 ④剪切加工设备 ⑤分装加工设备来自百度文库⑥组装加工设备 ⑦集中下料设备 ⑧配煤加工设备
• ①冷链设备
•冷冻加工：为解决鲜肉、鲜鱼 或药品等在流通中保鲜及搬运 装卸问题，采取低温冷冻方式 的加工。 •冷冻设备包括冷源制作（制冷
④剪切加工设备
• 剪切加工：在固定地点设置剪板机进行下料加工 ，或设置种种切割设备将大规格钢板裁小或切裁 成毛胚的流通加工。
•常见剪板机：圆盘剪板机、多功能剪板机、摆式剪 扳机、振动剪板机、机械剪板机
⑤分装加工设备 分装加工是为了便于销售，在销售 地区对商品按零售要求进行新的包装 ，大包装改小、散装包装小包装、运 输包装改销售包装等。
1.冷链设备 •运用冷链设备进行生鲜物品的运输、储存，就可以有效控制物 品在物流过程中的温度，在保持物品鲜度的同时，还可减少因物 品鲜度下降、变色、变质、腐烂等带采的损耗，降低经营成本。 •常用冷链设备： ①冷库； ②冷藏车 ③保冷容器(如冷藏箱、保冷背包)等。
①冷库
•冷库主要用于鲜活易腐货物的冷冻加工及冷藏，它通过人 工制冷，使室内保持一定的低温。
）、物料的冻结、冷却三个部 分。 •当前热点：常用冷链设备有冷 库、冷藏车及一些保冷容器(如 冷藏箱、保冷背包)等。
②分选加工设备
分选加工：针对农副产品规格、质 量离散较大的情况，为获得一定规 格的产品而采取的人工或机械分选 方式加工。
③精制加工设备
精制加工：在农牧副渔等产品的产 地或销售地设置加工点，去除无用 部分，进行切分、洗净、分装等加 工。
2.混凝土搅拌设备
• 混凝土的流通加工 – 水泥熟料的流通加工
• 可以大大降低运费、节省运力 • 可以大大降低水泥的输送损失 • 可按照当地的实际需要大量掺加混合材料 • 能更好地衔接产需，方便用户
– 混凝土集中搅拌
• 将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的集中加工 形态；
• 集中搅拌可以采取准确的计量手段，选择最佳的工艺，提高 混凝土的质量和生产效率，节约水泥；
•其中搅拌混合机械设备包括： 双轴搅拌机 螺旋浆式搅拌机
• 轴双搅拌机
• 轴双搅拌机是一种连 续式混合机械，常用 于干粉料加湿制备塑 性泥料，可以减少工 序，实现生产过程的 自动化和连续化；泥 料的含水量比较稳定 ，且便于调节。
流通加工设备培训教材(PPT43页)
螺旋浆式搅拌机 •常用于搅拌泥浆，使泥浆中各组份混合均匀、固体颗粒不致沉 淀；也用于在水中潮解泥料，以制备均质泥浆等。 •优点：在罐内形成很强的涡流，破坏颗粒的包膜，使之达到充 分均匀的混合。同时可升降的浇注臂随浇注过程调整高度，防 止飞溅。
③混凝土搅拌输送车 主要用于在预拌混凝土工厂和施工 现场之间输送混凝土。输送车从预 拌工厂加装按配比称量后的砂、石、 水泥和水，在行驶途中或施工现场 完成搅拌作业，以供应现场混凝土。
流通加工机械的种类很多，下面主要介绍几种常 用的流通加工设备： 1.冷链设备 2.混凝土设备 3.金属加工设备 4.玻璃加工机械设备 5.木材加工设备
•当前热点：冷链物流
Cold Chain logistics 冷藏冷冻类货物在生产、储藏、运输、销售等在消费前的各环节中 始终处于规定的低温环境下，以保证货物质量，减少物品损耗的一 项系统工程，也称低温物流（LowTemperature logistics）。
锯骨机
绞肉机
食品饮料冷冻加工设备
分选加工设备 •用于按照一定规格、质量 标准对一些农副产品进行 分选加工，比如果类、瓜 类、谷物、棉毛原料等产 品。 •农副产品规格、质量离散 情况较大，为高效获得一 定规格、质量的产品，需 要采用相关设备对其进行 分选加工。
青红椒专用分选设 备
煤球成型机
二、常用的几种典型流通加工设备