果蔬汁浓缩分离设备在果蔬汁加工中的作用

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

果蔬汁浓缩分离设备在果蔬汁加工中的作用

随着生活水平的不断提高,人们对食品营养及安全要求也越来越严格,对无毒无害的天然色素更加青睐。果蔬加工废液中存留大量淀粉、蛋白质、果胶等营养成分,直接扔掉非常浪费,用传统过滤、蒸馏等方法进行重复利用,工艺繁琐、耗时长,效果也不太乐观,但经果蔬汁浓缩分离设备进行处理可大大地提高果蔬的利用率,并达到废水净化的效果,绿色节能,与传统方法比较有显著成效。下面为大家介绍一下果蔬汁浓缩分离设备在果蔬汁加工中的作用。

1、膜分离技术与传统分离方法相比,具有选择性强、耗能低、工作温度低,以及室温适当、灵活性强、连续化操作等优点,在各个领域中颇受欢迎。

2、膜分离技术主要起到对果蔬汁进行澄清、浓缩、灭菌等作用,并有效保持其原有的色、香、味及营养成分不流失。不同的膜分离方法在果蔬汁加工中作用也不同。

3、膜法生产提取物具有操作便捷、温度低、提取率高等优点。

在膜分离过程中,果蔬中的悬浮物在其膜孔隙及其内壁沉积造成膜的通量降低,导致果蔬汁浓缩分离设备寿命减少,进而导致膜污染问题,因此需定期对其进行清洗维护。

德兰梅勒利用膜分离技术为生物制药、食品饮料、发酵行业、农产品深加工、植物提取、石油石化、环保水处理、空气除尘、化工等行业提供分离、纯化、浓缩的综合解决方案,满足不同客户的高度差

异化需求。帮助客户进行生产工艺的上下游技术整合与创新,帮助企业节省投资、降低运行费用、减少单位消耗、提供产品质量、清洁生产环境,助力企业产业升级。

相关文档
最新文档