高速铁路客运乘务专业(高职)人才培养方案(2017)

选修三个项目，一般在 1-5 学期修 毕
3 48 0 48
完
业
实 3 48 40 8 12*4
习
4 64 48 16
16*4
1 16 16 0
8*2
2 38 32 6
4*2 4*2 4*2 4*2
4 64 48 16 16*4
4 64 48 16 16*4
毕
业
4 64 48 16
16*4
实
2 32 12 20
1.毕业生要求 (1)基本素质 具有良好的思想道德和职业道德； 具有良好的文化修养； 具有良好的身体素质； 具有良好的心理素质； 具有良好的人际公共关系。 (2)知识要求 ①具备本专业必需的文化基础课知识； ②通过计算机、社交、英语、乘务实务、礼仪、服务接待、运输法规等专业 技能的培养，使学生掌握现代乘务服务与乘务管理的基本理论和专业知识； ③具备计算机原理及应用的基础知识； ④具备现代企业管理、运输市场营销、运输服务的基础知识。 (3)能力要求 ①具有坚定正确的政治方向，树立正确的人生观、世界观、价值观，具有良 好的道德情操和自主学习的能力。 ②熟练掌握计算机系统操作、文字录入、常用办公软件的应用和计算机硬件 的基本维护等技能。 ③能够运用高铁乘务知识开展行李服务引导服务等乘务旅客服务。 ④通过学习高铁旅客运输知识，掌握旅客的运输流程及相应注意事项。 ⑤掌握高铁乘务的语言交际基本原则、技巧以及礼仪，普通话水平应达到较 高水平，另外还应能够运用英语进行简单的乘务对话。 (4)职业态度要求 安全细致，热情服务，敬业爱岗。 2.职业证书 （1）通用职业证书
16*2
习
4 64 48 16
16*4
6 7 8 1
2
3
4 专业核心必
修课 5 6 7 8
铁路客运规章 化妆技巧与形象
设计 FOXPRO 综合交通运输概
论 铁路旅客运输组
织 高铁动车乘务实
务 铁路客运班组管
理 高速铁路运营组
织 铁路客票销售 铁路运输市场营
销 现代物流管理
11
毕业设计
1
2 专业拓展限 3
序号 考核项目
考核发证部门
等级 要求
高等学校英语应用能力考核委
1 英语应用能力考试
B级
员会
教育部考试中心
一级
人力资源和社会保障部职业技
二选
2 计算机应用能力
能鉴定中心“计算机操作员职业 中级 一
资格证书”
（2）职业资格证书
序号 考 核 项 目
考核发证部门
等级 要求
1 导游证
所在地劳动保障部门
职业 二选
高铁乘务应急
3
2 32 10 22
处理实训
16*2
高铁运输设备认
4
2 32 10 22
知实习
16*2
实践必修课
动车组服务礼仪
5
2 32 10 22
实训
16*2
6
地铁站务实习
2 32 10 22
16*2
高铁乘务综合实
7
2 32 10 22
习
16*2
15
8
毕业社会实习
6 450
周
总 151 3086 1350 1882
4 64 48 4 64 48 2 32 20 3 48 30 3 48 30 2 32 20 3 70 30
3 70 30
16
16*4
16
16*4
30
12*4
16
16*4
16
16*4
16
16*4
16
16*4
16
16*4
24
12*4
16
16*4
16
16*4
13 第五学期开题，第六学期完成
周
16 16*4
16
16*4
12
16*2
18
12*4
18
12*4
12
16*2
40
2*35
40
2*35
员
人文素质公 共任意选修 1
课
见附表 2
2 32 32
选修 4 门课程，0.5 学分每门一般 0
在 2-5 学期修完
1 入学教育及军训 2 36
2周 2周
2 地铁社会实践 12 192 48 144
16*4 16*4 16*4
应用文写作 计算机文化基础
公
5
共 思想
必 道德 6
修 素质
课 及身 7
心健
康素
8 质课
9
1
2
专业支持必 3
修课
4
5
体育
思想道德修养与 法律基础
毛泽东思想和中 国特色社会主义 理论体系概论
形势与政策 职业发展与就业
指导 旅客运输心理学 高铁乘务英语 高速铁路客运服
务 基础手语 现代企业管理
教学活动
各学期教学与周课时安排
交通站段进行短期（如两至四周）顶岗实习，缓解企业用人压力，过后返校学习，
推行“旺入淡出，工学交替”的教学组织模式，递进提升学生的专业基本技能和 综合技能。 八﹑教学计划表
高速铁路客运乘务专业（三年制）教学进程计划表
序 课程性质
号
课程名称
职业 1 通用 2 能力 3 课程 4
高职英语（上） 高职英语（下）
《铁路客运规章》、《铁路客运班组管理》、《旅客运输心理学》、《酒店管理
概述》、《客源国概况》、《高铁乘务英语》、《基础手语》、《高速铁路客运
服务》、《铁路安检》、《化妆技巧与形象设计》、《高速铁路运营组织》、《铁
路客票销售》等课程
七、主要实践性教学环节和主要专业实验
高铁乘务应急处理实训、高铁运输设备认知实习、动车组服务礼仪实训、地
铁站务实习、高铁乘务综合实习，以及学校的主要特色课程和实践环节。根据岗
Hale Waihona Puke Baidu
位能力培养需要设置专业实践性教学环节，按照课堂操练、模块实训（铁路客运
服务技巧实训、绘制列车运行图及编制客运技术计划实训、车站客运组织实训、
列车乘务实训）、顶岗实习（客运顶岗、毕业顶岗）三个梯阶，针对交通运输客
流波动有一定规律的特点，与地铁等企业合作，在客流高峰期安排学生进驻轨道
课堂教学 一 二 三 四 五 六
总
总计 总计 总计 总计 总计
学
计
总学
20 20 20 20 20
分
理论 实践
20
时
教学 教学
教
教学 教学 教学 教学 教学
学
16 16 16 16 16
16
4 64 48 16 16*4
4 64 48 16
16*4
2 32 22 10 16*2
4 64 32 32 16*4
五、主要职业能力
通过学习英语、乘务实务、礼仪、服务接待、运输法规等相关的基础理论知
识，具备人际交往和公关能力，乘务人员服务和紧急情况处置的基本技能和团队
协作能力，具有从事民航、铁路、海运客运服务和保障的基本技能。
六、核心课程
《综合交通运输概论》、《高速铁路列车运行指挥》、《铁路旅客运输组织》、
《高铁动车乘务实务》、《高铁乘务突发事件应急处理》、《铁路运输市场营销》、
计
其中各学期教学与周课时安排中是周数*周学时数，实践必修课中按 30 学时/周算
高速铁路客运乘务专业人才培养方案
一、培养目标 培养面向高速铁路客运乘务生产及管理一线岗位，了解旅客心理、熟悉铁路
乘务规章制度和组织管理基本知识，熟练掌握铁路乘务基本理论和实际操作技能 的高端技能型人才。
学生毕业后主要面向高速铁路从事指导车长、列车长、列车值班员、列车员、 客运值班员、客运员等岗位，面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位，也 可在传统铁路或者其他旅客运输企业从事相关领域工作。部分学生可选择参加民 航服务工作或高星级酒店服务及管理工作。 二、基本要求
2 普通话二级甲等等级证 所在地劳动保障部门
资格 一
3 铁路客运员
铁道部职业技能鉴定中心
二选
中级
4 铁路车站助理值班员 铁道部职业技能鉴定中心
一
三、修业年限
招生对象：普通高中毕业生
学制与学历：三年制，专科
四、就业面向
本专业毕业生就业岗位为高速铁路客运员、列车员、售票员等岗位，也可在
普通铁路及城市轨道交通运输企业从事客运工作。
定选修课 4
5
6
1 职业资格认
证 2
铁路运输安全管 理
酒店管理概论 客源国概况 旅游地理
高速铁路列车运 行指挥
铁路安检 普通话二级甲等
等级证 铁路客运员或铁 路车站助理值班
4 64 48 4 64 48 3 48 18 4 64 48
4 64 48
4 64 48
4 64 48
4 64 48 3 48 24 4 64 48 4 64 48 8 390