九年级化学溶液的形成ppt

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第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
一、教材的地位和作用:
溶液是物质共存的一种状态,是中学化学遇到的一 类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱,有 关它们之间的化学反应几乎都是在溶液里进行的,要学 好这些内容,就很有必要要求学生系统地掌握溶液的有 关知识,因此本单元的教学也正好为下一单元的学习提 供知识准备。
实验探究五:物质溶解时的吸热和放热现象
物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化: 如:氢氧化钠溶于水
物质溶于水后的温度变化
有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸 热反应)。这取决于物质的性质。如:
实验现象纪录
水中加入 的溶质
加入溶质 前水的温
度/℃
加入溶质 后水的温
度/℃
溶解现象
NaCl
溶质与溶剂的辨证关系:
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。
探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?
溶剂 水
溶质 酒精
振荡前 现象
分层
震荡后现 象
均匀混合
静置后 现象
结论
不分层 乙醇和水互 溶
溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
体系 气+液 固+液 液+液 无水
有水
(2)组成:由溶质和溶剂两部分组成。 溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。水是最常见的 溶剂。
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
活动与探究二 :碘能溶于水吗?高锰酸钾能溶于汽油吗?
实验现象纪录
溶剂 溶质


汽油

水 高锰酸钾
汽油 高锰酸钾
现象
几乎不溶于水 溶解,溶液棕色 溶解,溶液紫色
不溶于汽油

溶剂

溶液
氯化钠溶于水:
溶剂 溶质
a. 溶解前
b. 溶解中
c. 溶解后
溶液是:
一种或几种物质分散到另一种物
质里,形成 均一的、稳定的
混合物。
溶液的特征及组成:
(1)特征:均一、稳定。 均一:是指溶液中任意一部分的组成和性 质完全相同。 稳定:是指外界条件不变时(温度、溶剂量、 气体、压强等),溶质也不会从溶 剂中分离出来。
二、教学目标:
1、知识目标:
(1)了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。 (2wk.baidu.com认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 (3)了解溶液在工农业生产和生活中的应用。
2、能力目标:
学习科学探究和科学实验的方法,练习观察, 记录、分析和解决问题的思维能力。
3、情感目标:
培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。
三、教学重点、难点
本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使 学生在宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶 质以分子或离子形式,分散到溶剂中形成的均一体系。 在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念, 进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介 绍了乳化现象 ,以激起学生学习化学的兴趣。
第二部分介绍溶解时的吸热和放热现象。通过学 生思考,自己设计实验方案并绘制简图,实验探 究物质在溶解过程中的吸热或放热现象。 本课题内容容易引起学生的学习兴趣,但使学生 从微观角度理解溶液的形成有一定的难度,故在 教学过程中可用动画模拟讲解,并注意和生活经 验相联系。
溶质是什么?
课外研究:
1、家庭小实验 , 清洗餐具 。 2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸
热、放热现象
一、溶液
溶质
被溶解 的物 质
一种或几种 物质
分散到
能溶解其他 另一种 物 质
物质的物质
溶剂
均一、稳 定 的 混合物
溶液
乳化剂
乳浊液
乳化现象
二:溶解时的吸热和放热现象
物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。
重点 1、建立溶液的概念。 2、认识溶液、溶质、溶剂三者的 关系。
难点 1、从微观上认识溶液。 2、理解溶质、溶剂的辨证关系。
教学方法:
实验探究法 课堂讨论启发式讲解法
教学过程如下:
创 导 导 归 反 延课 设 入 学 纳 馈 伸外 情 新 探 小 矫 迁研 景 课 究 结 正 移究
活动与探究一: 蔗糖溶于水
溶质
气体 固体 量少 非水物
溶剂
液体 液体 量多

溶液的用途
医药用品
无土栽培的植 物 在营养 液中
活动与探究四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?

水和油 (没有加洗涤剂)
水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化
实验现象记录:
试管内加入
的物质 振荡前
水和植物油 分层
现象
振荡后
浑浊
静置后
分层
把液体到 掉后试管 是否干净
不干净
水和植物油和 分层
洗涤剂
浑浊
不分层
干净
乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。
思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为 什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?
去污原理分析:
用洗涤剂去油污
洗涤剂是乳化剂,能 使油分散成无数细小 的液滴而不聚成大的 油珠。这些小液滴能 随水流走。达到洗净 衣物的目的。
NH4NO3 NaOH
温度基本不变 温度降低 温度升高
结论 有的物质溶解时可能吸热,有的物 质溶解时可能放热。
小结:
1、知道溶液、溶质、溶剂的概念 知道乳浊液、乳化现象。
2、物质在溶解的过程中有的吸收热 量,有的放出热量。
反馈矫正:
(1)溶液的特征是什么?能举例说明吗? (2)溶液一定是无色透明的吗? (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(举例) (4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么? (5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗?
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