《设施农业工程》课程教学大纲

《设施农业工程》课程教学大纲

课程中文名称：设施农业工程

课程英文名称: Facilities Agriculture Engneering

课程类别: 选修

课程编号:0803105002

课程归属单位: 农业机械与自动化系

制定时间 : 2007年11月19日

一、课程性质与任务

设施农业工程是专门研究动植物设施生产的工艺与建筑设施和设备相互作用的规律，并利用现代工程技术手段为动植物生产创造适宜的工艺条件，并组装成套的工程设备的新型交叉科学。

1、本门课将生物现代农业生产知识、生物环境理论、环境控制工程、建筑工程、现代装备工程等学科

进行很好整合,让学生进行更好的研究设计与开发。课程内容包括：动植物的生物学规律与行为习性或形态特性，设施生产工艺流程与工艺模式，配套生产设备、环境控制设备及建筑设施。等本课程的主要目的是培养学生掌握研究型学习方法，了解主要设施生产的生物学规律、行为习性或生长形态；熟悉设施生产的工艺与生产设备及建筑设施间相互作用的规律，掌握设施生产工艺的工程配套原理及设备选型与农业建筑设计原则要求。

2、本课程适用于工科四年学制农业工程类本科学生。计划学时为3０学时，理论讲授26学时,参观实习4学时

3、本课程内容涉及畜牧学、设施园艺学、动物学、动物行为学、农业建筑学、生物环境原理、生物环

境工程、生物环境管理、建筑设备、农业机械等多个学科。

4、教学要求：通过本课程的学习，应使学生达到以下基本要求：

（１）掌握研究型学习方法

（２）了解主要设施生产的生物学规律、行为习性或生长形态

（３）熟悉设施生产的工艺与生产设备及建筑设施间相互作用的规律

（４）掌握设施生产工艺的工程配套原理及设备选型与农业建筑设计原则

（５）培养认真负责、严谨求实的工程素养。

5、教材和教学参考书目

（１）推荐教材

李保明、施正香.《设施农业工程工艺及建筑设计》.中国农业出版社.2005 (２) 参考书

１．张从.《农业环境保护概论》.中国农业大学出版社.2003

２．张百良.《农村能源工程学》.中国农业出版社.2004.

３．吴德让.《农业建筑学》．中国农业出版社．2005

４．张福曼.《设施园艺学》.中国农业大学出版社．2005

二.、内容与学时安排

（－）学时安排：本课程教学总学时为3０学时，一学期内完成教学。

（二）课堂讲授内容：本课程以讲授为主，配合课堂教学，安排一定数量的课外作业、现场参观、学生讨论、项目设计等，以加深学生对讲授内容的理解，提高其对农业工程分析问题解决问题的能力。

第一章绪论

本章内容:明确本课程的研究对象、学习目的、要求和学习方法。

1、设施农业的概念

2、设施农业工程技术的概念

3、国内外设施农业工程工艺发展的概况及趋势

4、设施农业工程工艺学的主要研究内容与学习方法重点与难点：1)正确把握设施农业的概念

2)理解设施农业工程技术

学时数：2

第二章设施农业工程规划设计原理本章内容:（一）现代畜牧生产工程规划设计

1、场址选择

2、畜牧场工艺设计

3、畜牧场场区规划布局与功能分区

4、畜牧场配套设施与工程规划

5、设施畜牧工程设计步骤与内容

（二）设施园艺工程规划设计场址选择

1、温室群总平面规划

2、温室工程设计步骤与内容

重点与难点：1）畜牧场工艺设计

2）畜牧场配套设施与工程规划

3) 温室群总平面规划

学时数：7

第三章畜舍建筑设计总论

本章内容:（一）畜舍建筑设计的原则和依据。

1、畜舍建筑设计的原则

2、畜舍建筑设计的依据

（二）畜舍建筑设计内容

1．畜舍类型选择

2．畜舍平面设计内容

3．畜舍建筑构造设计内容

（三）畜舍建筑设计的地域要求

重点与难点：1）畜舍建筑设计的依据

2）畜舍平面设计与建筑构造设计

3）地区性差别

学时数：5

第四章规模化养猪工程工艺本章内容:（一）养猪生产及其对环境的要求

1．猪的主要生物学特点与行为习性

2．猪的环境的要求

3．规模化养猪生产中的主要技术环节

4．我国养猪业生产的现状与发展趋势

（二）现代养猪生产工艺模式

1．现代养猪生产工艺模式

2．福利型养猪生产工艺模式

（三）规模化养猪生产工艺设计及配套设施

重点与难点：１）猪的主要生物学特点与行为习性

2）现代养猪生产特点

3）猪对环境的要求

4）规模化养猪生工艺设计

学时数：6

第五章农业废弃物处理工程工艺

本章内容:（一）畜牧生产废弃物及对环境的危害

（二）粪污处理利用工程工艺与设施

重点与难点：粪污处理利用工程工艺

学时数：2

第六章设施园艺生产工程工艺

本章内容:（一）设施园艺生产特点与生产方式

（二）设施园艺生产工程工艺

重点与难点：设施园艺生产工程工艺

学时数：4

三、实践教学内容与要求

实习要求见《实施农业工程实验大纲》，实习学时为4个学时。

大纲制订：农业机械与自动化教研室 2007年11月19日

系、室、中心主任审核、签字：2007年11月

院审查专家组成员审核、签字： _______ 年月