浙科版(2019)生物必修1：3.2 酶是生物催化剂 教案

酶是生物催化剂

【教材分析】

该部分内容是细胞中发生化学反应，也即代谢部分的主要内容，涉及到物质和能量的变化，相对比较抽象，不容易理解，其中ATP和酶是细胞代谢的基础物质，在此基础上进行物质出入细胞的方式和呼吸作用和光合作用的讲解。是必修一的重点章节。

【教学目标】

1.描述酶的发现过程，举例说明酶是生物催化剂，说明酶的催化活性极高，说明酶具有专一性，分析酶的催化作用受很多因素的影响

2.在此过程中渗透核心素养中的生命观，任何生物（除病毒）都是由细胞组成的，我们有共同的起源，自然界的生命可以说与我们息息相关，每个人都应当善待生命，保护生命，维系地球【教学重点】

酶是生物催化剂，说明酶的催化活性极高，说明酶具有专一性，分析酶的催化作用受很多因素的影响。

【教学难点】

分析酶的催化作用受很多因素的影响。

【教学过程】

课前准备：PPT

【教学反思】

本部分内容与代谢密切相关，相对较为抽象，需要用更形象生动的实例进行讲解，但酶物质本身在学习了蛋白质和核酸的基础上，只是简单介绍，没有进行太深奥的讲解，对学生的记忆能力没有太多压力。主要是影响因素对酶作用的影响相对稍显难度。

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