创意花店设计规划

收入来源与预计收入（平均每月）： 1、门店内的植物产品销售（1.5~2万） 2、花艺蛋糕、茶类的外卖与堂食（1~1.5万） 3、两处体验区的收费（5000~1万） 4、婚庆、家庭花艺设计收费（1~2万） 5、网络销售 6、送货上门服务收费（500）
注：1、所有预计收入均为在除去成本后所剩收 入。2、根据每位花店成员的情况与能力在总收 入中将扣除工资、伙食费甚至是住宿费。3、此 预算是将淡季与旺季的收入平均后所得收入。
1.新生代鲜花店涌现，鲜花卉消费方式正在改变。 2.微利时代已到。 （1）鲜花店数量的增多以及经营模式的改变导致竞争激烈，价格战是行业内普遍的 竞争方式； （2），房租、人员工资等鲜花店运营成本上升是一个重要因素； （3）消费者的鲜鲜花消费心理日趋成熟，鲜花卉价格透明化； （4）同质化竞争导致价格战，利润相应薄； （5）其他行业的商家推出各种礼品丰富了消费者的选择，代替了人们对鲜花礼品 的 需求。 3.管理不科学。 （1）人员管理方面：国内鲜花店多为规模小的夫妻店，老板综合素质不高， 缺乏现代企业经营管理理念；员工综合素质低，人才供应渠道少， 大多都是鲜花店自己培养，人才难留。 （2）财务管理方面：缺少现代会计制度，财务原始数据管理粗放， 人均营业额、人均利润、利润率、单位面积创利等表格化财务分析数据几乎没有。 4.扩张之路盲目。 近几年，一些老牌鲜花店完成原始积累，面临着开连锁加盟店，拓宽已有的业务和 投资其他领域等扩张之路的选择，但往往缺乏前期科学的调查研究，导致投资不理性， 利润增长缓慢，有的甚至亏本。
店面面积：150多平方（两层） 人员：10-20人（店主1名 鲜花 导购师2-4名 插花花艺师2名 花 艺蛋糕师2-4名 花卉装饰设计师 4名打杂4-8名） （暂定）花卉栽培基地：10-20亩 地（工人10-20人）
1、店面租金每月 500ຫໍສະໝຸດ Baidu~10000元
2、店面价格预计：
（1）、一楼墙体地面装修：3000+ （2）、一楼外卖区域：2000+ （3）、一楼花架、灯具、各类材料：4000+ （4）、二楼墙体地面装修（地面：强化地板 墙面：墙纸）：5000+ （5）、二楼蛋糕制作区（各类材料）：3000+ （6）、二楼藤制秋千、桌椅：5000-10000元 不等 （7）、花艺材料、蛋糕制作材料：5000+ （8）、后期材料费用预算1-2万 总计：5-10万
1、网上宣传，在淘宝网、拍拍网上有 配套的网店 2、在各大点评网站上驻扎，并且发帖 子进行宣传 3、制作网络传单与现实传单 4、报纸上、杂志上刊登专栏，将一些 心得发表，吸引更多顾客。 5、在有利地点进行宣传（如校园、商 场） 6、针对不同人群进行不同的宣传（如 家庭主妇与老人可以向他们推荐家庭 菜园，年轻人则可以是花艺蛋糕、花 草茶、DIY制作等） 7、在不同季节、节日的时候有相应的 活动与优惠
§经营理念：以花艺与休闲为主题，在视觉与味觉上得到同时的享受。
§主要产品：各类花卉、花束、创意盆栽植物、创意盆景、各 类创意盆栽蔬菜、花艺蛋糕、花茶、花卉附带产品、花卉书籍 §一楼主要经营花卉、盆栽和一些周边产品的销售。 （1）5平米的蛋糕、花茶外卖区域。 （2）20平米的花卉材料、花束区域 （3）30平米的植物盆栽、盆景区域 （4）20平米体验区（插花、小型盆栽制作） （5）20平米的家庭主妇区（各类环保型盆栽蔬菜） §二楼主要经营花艺蛋糕，花茶的制作展示、售卖、体验 （1）10平米的蛋糕制作室 （2）30平米的休闲处 （3）15平米的园艺图书选购区 §网店销售蛋糕、花材 §各类服务：家庭园艺设计、婚庆花艺服务等 §根据各种节日进行相对的主题设计、优惠等