肉用仔鸡的生产特点与生产技术 (二)

• 光照强度的控制
• 1——2周，2——3瓦/平方米，3周—— 出栏，0.75瓦/平方米
肉鸡 宰杀 输送线
肉鸡 分割 输送线
肉鸡分割包装车间
• 小结： • 1、快大型肉鸡与优质肉鸡； • 2、快大型肉鸡生产特点； • 3、肉鸡养殖技术。
• 作业： • 1、快大型肉鸡生产特点有那些？ • 2、快大型肉鸡的养殖技术有哪些要求？
（二）、饲粮配合
（1）、饲粮必须以含能量高而粗纤维低的 谷物为主，不宜配合较多的含能量低而 粗纤维高的糠夫类饲料。
（2）、饲粮中应配给适量的动物性蛋白质 料、油饼类饲料、氨基酸添加剂。
（3）、饲粮中应配给以贝壳、食盐等矿物 质，并添加适量的微量元素和微生物添 加剂。
（三）、饲喂
1、先饮水后开食。进雏后应立即饮水。饮 水后2——3小时进行开食（开食时间约 为出壳后24——36小时）。
• （2）、保证采食量
• 保证足够的采食位置和采食时间；高温 季节应采取降温措施；采用颗粒饲料； 在饲料中添加香味剂。
• 二、管理
• 1、温度：必须提供适宜的温度。1日龄 33——35℃ ， 以 后 每 周 降 低 2——3℃ ， 18——20℃时脱温。温度监测的原则： 看鸡施温。
• 2、湿度：相对湿度60——65%。防止潮 湿
肉用仔鸡的生产特点与生产技术 (二)
一、肉用仔鸡的饲养方式、饲养规模 与饲养制度
（—）、饲养方式
1、厚垫料地面平养
指在水泥地面上饲养肉雏鸡，地面上 铺 设 垫 料 ， 垫 料 厚 度 为 20——25 厘 米。
肉 鸡 地 面 平 养
2、网上饲养
将肉鸡饲养在距地面50——60厘米高 的铁丝网（镀锌）或塑料垫网上。 网眼1.25厘米×1.25厘米，粪尿混合 物可直接掉于地面。
金属网和塑料垫网均有定型产品，可 购买。也可自制或设计。
罗 斯 肉 鸡
罗 斯 肉 鸡
3、立体笼养
指将肉鸡饲养在3——5层笼内，鸡笼 由镀锌或涂塑铁丝制成，网底可铺 塑料垫网，四周挂料桶和水槽。该 法是现代肉鸡养殖的一种方向。
肉 鸡 笼 养
（二）、饲养规模
结合资金、场地、技术、饲料、市场 条件确定。大型鸡场，一栋鸡舍可 饲养数千至数万只肉鸡。专业户可 养殖数百到数千只。
食盐%
前期料（0— 21天） 23 1.20 0.47 1.28 13.0 0.9-0.95 0.45-0.47 0.3-0.45
中期料 （22—37天）
20 1.01 0.44 1.20 13.4 0.85-0.90 0.42-0.45 0.3-0.45
后期料 （38—上市）
18.5 0.94 0.38 0.96 13.4 0.80-0.85 0.40-0.43 0.3-0.45
• 3、通风：排出氨气、硫化氢、二氧化碳 等。在尽量不影响舍温的前提下，尽量 多通风。
• 4、光照：两个特点：一是光照时间较长， 目的是延长采食时间；二是光照强度小， 弱光可降低鸡的兴奋性，使鸡保持安静。
• 光照时间的控制
• （1）、1——2天，24小时/天；3天后— —出栏，23小时/天；
• （2）、间隙光照法：1——2小时光照＋ 2——4小时黑暗。
（三）、鸡群周转与隔离
全进全出，杜绝疾病交叉感染。
二、肉用仔鸡生产前的准备 参见蛋鸡生产部分.
三、肉鸡养殖技术 （一）、营养需要 要求：属高能量、高蛋白质水平的饲料
日粮中各种营养成分齐全、充足且比例平 衡。
肉鸡饲养标准
营养成分
粗蛋白质% 赖氨酸% 蛋氨酸% 精氨酸%
代谢能MJ/KG
钙% 有效磷%
2、饲喂方式与饲料
自由采食，不限量，每天加料4次；颗粒饲 料；饲槽高度适宜（高出鸡背约2厘米）； 投料不超过饲槽深度百度文库1/3。
3、保证充足的饮水
通常吃1公斤饲料饮水2——3公斤。采用饮 水器饮水。
• 4、快大型肉用仔鸡饲喂的关键技术
• （1）、加强早期饲喂
• 肉鸡前期生长受阻则以后很难补偿，这 与蛋用型雏鸡有很大区别。出壳后应早 入舍、早开饮、早开食。