旅游本质属性的理解

旅游本质属性的理解

一、旅游本质的认识框架

旅游作为一种活动或现象，在历史上可能已经存在了成千上万年。然而把旅游现

象作为一个研究领域，却还仅仅是最近几十年的事情，并且这种研究一直主要地还是

限于对旅游世界进行的某种直观的描述。旅游现象在今天已是深入人心并为普通大众

触手可及的东西，因此，我们实有必要对旅游产品的消费者有更深层次的理解，对旅

游现象的规律性运动有切实的把握。然而，我们不得不承认，直到今天，关于什么是

旅游的问题我们还未能获得满意的答案。一些功利性的、泛化论的旅游观点仍弥漫在

学术丛林之中，使我们难于拨云见日。

旅游的本质表现在不同的层次上。从作为内核的审美与愉悦的规定，到它所展示

的一般属性，直到其外部可见的特征，甚至由这些综合因素所决定的旅游行为特点，都在不同的层面上诠释着旅游的本质。因此，我们只能在一个高度整合的框架下才能

认识旅游的全貌。图表1是描述这一观点的示意图。在图中由上至下各层级之间具有

规定或统辖关系，而由下至上则具有解释关系。

从图表1所表示的关系来看，在旅游者的旅游目的与旅游者的实际行为之间,存在

着层次众多、构成复杂的干涉因素。由于这些因素的复杂作用，使旅游行为最终会以

极不相同的外部形式体现出来，或规范，或怪异，或约束，或放纵，或从一而终，或

随遇而安，形形色色，不一而足。然而，在这些复杂的因素之中，却有主次之分，彼

此存在着决定与被决定的关系。尽管从图中我们可以看出处于最末端的旅游行为特征

与旅游本质之间有某种矛盾，但这种矛盾是在旅游本质与旅游特征的主导力量影响之

下的必然产物，同时，旅游的本质与特征也会为旅游行为的倾向性的表现规范出一个

适宜的阈值。

在图表1中，旅游的本质从根本上说是由旅游的目的决定的,当然这种目的最终会

反映到整个旅游过程中，这同时也使我们得以通过旅游的外部特征反观其本质的规定

。旅游的特征是使旅游与其他具有相同目的的行为相区别的根本标准，它们使旅游成

其为旅游。旅游者的行为特征是由旅游的特征决定的，或者说，旅游的特征在一定程

度上是孕育旅游行为特征的温床。

二、旅游的本质规定

从图表1我们看到，旅游在根本上是一种主要以获得心理快感为目的的审美过程

和自娱过程，是人类社会发展到一定阶段时人类最基本的活动之一。

关于旅游所具有的审美属性，在学术界曾有过论述。一些文化论者和社会论者，一直强调旅游所具有的这种本质属性，从而形成了与经济论者几乎针锋相对的看法。

从渊源上看，主张旅游主要是一种经济活动的看法恐怕是与学术界把“旅游业”

与“旅游”相互混淆的历史性错误有关。但更深刻的原因可能是人们起初出自对旅游

业在国民经济发展中的重要意义的功利性认识。为了早日确立旅游业在国民经济中的

产业地位，人们颇具倾向性地关注旅游所产生的经济贡献，并由这种贡献反推旅游的

性质。今天已经没有人否认，旅游业不是一种事业而是一个产业。但旅游是什么的问

题，反倒更加众口不一了。不过，近几年来从总的趋势上可以看出，人们已经注意到

旅游现象的非经济性内核。叶朗在1988年1月20日的《中国旅游报》上曾撰文说：“

旅游，从本质上说，就是一种审美活动。离开了审美，还谈什么旅游？虽语焉不详，但谈吐率直，令人警醒。而在沈祖祥看来，旅游“是一种文化现象，一个系统，是人

类物质文化生活和精神的一个最基本的组成部分，是旅游者这一旅游主体借助旅游媒

介等外部条件，通过对旅游客体的能动的活动，为实现自身某种需要而作的非定居的

旅行的一个动态过程复合体”，“旅游属于文化范畴，是文化的一个内容”。冯乃康

先生则更加明确地认为：“旅游的基本出发点、整个过程和最终效应都是以获取精神

享受为指向”，因此，“旅游不是一种经济活动而是一种精神活动，这种精神生活是

通过美感享受而获得的。因此，旅游又是一种审美活动，一种综合性的审美活动。”

王柯平也认为：“旅游是一项综合性的审美活动”，而俞孔坚则指出，“观光旅游是

景观信息的探索和景观知觉过程，是一种景观审美活动”。

持上述观点的人并不限于所列的几位文化论学者。在1995年10月份由《旅游学刊

》编辑部主持召开的“国外旅游研究进展及相关信息座谈会”上，南开大学的申葆嘉

教授基于对国外旅游学研究状况的系统考察，曾提出，对旅游现象的研究，应从经济

中进去，从文化上出来，并建议广泛地使用文化人类学和社会学的方法研究旅游。申

先生的看法，实际上注意到了旅游的文化内核，这是一个经济学者难能可贵的自我扬

弃。虽然申先生的见解当时未引起学界足够的注意，但笔者今天的立论，在很大程度

上是滥觞于申先生的看法。

从旅游发生和运行过程上看，由于审美和自娱是旅游的内核，因此，旅游就表现

为一种个人行为，并且是在个人的意愿、志趣支配下受个人支付能力及其他能力的影

响而发生的行为，不管是以散客或组团的形式旅游，均是如此。这种目的性行为，是

旅游主体在审美意识的支配下与客体之间建立的一种关系，并以审美活动的形式表现

出来。旅游的主客体各自都不是旅游，但构成旅游发生的条件。当旅游主体高度社会

化并成为集体现象，而旅游客体同时高度产业化时，旅游便被纳入到旅游业的总体框

架之下而成为这个框架中最核心的部分，并仍始终保持着自身的这种审美特性。另外

，在旅游审美过程中可以看到它与艺术审美的区别，在于二者终止于不同的水平上，并产生不同的社会意义。旅游审美终止于自我水平，其审美认识不以任何形式外化于

他人，而艺术审美创作则以成果形式外化于他人。

三、旅游的基本属性

（一）旅游的消费属性

人生的活动包括两个领域：生产领域和消费领域。生产领域肩负着物质生活资料

和精神生活资料的生产的使命，而消费活动是出于维持个体生存、保证劳动能力的再

生产乃至实现个人社会发展等目的而对生产活动的成果的耗用。旅游在其全过程中不

向社会也不为旅游者个人创造任何外在的可供消费的资料，相反，却消耗着旅游者以

往的积蓄和他人的劳动成果。即使在比较极端的情况下，如仅限于个人的流连山水，陶醉于大自然（而非人化）的美的恩赐，他也是在消磨本可以用于创造财富的生产时