浅谈肉牛规模养殖现状及发展思路

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浅谈肉牛规模养殖现状及发展思路

白文山

(河北省唐山市丰南区钱营动物防疫站063301)

摘要:肉牛规模养殖是我国肉牛养殖行业发展的必然趋势,在肉牛养殖过程中,为创造更多经济效益,需要养殖人员能够肩负起自身的责任,及时做好相应的养殖管理工作。这样不仅可以为肉牛的生长创造良好环境,而且可以保证牛肉质量。

关键词:肉牛;规模养殖;牛肉

我国畜牧业的快速发展为肉牛规模养殖创造了良好的发展前景,如今肉牛规模养殖已经成为许多人创造经济效益的重要方式。但是从我国目前肉牛规模养殖中不难看出,其中仍然存在许多问题。由于肉牛的养殖与人们的健康息息相关,人们在日常生活中对牛肉的需求也在不断提升。为保证牛肉质量,需要养殖工作人员及时针对肉牛规模养殖中出现的问题给出有效解决措施,为肉牛的健康生长创造良好条件。所以,本文将针对肉牛规模养殖现状及发展思路等内容进行相应阐述。

1我国牛肉市场需求分析1.1市场需求空间较大

牛肉是人们日常消费的重要肉类产品,近些年,人们对牛肉产品的需求在逐渐提升。由于人口较多,所以我国已经成为牛肉消费大国,每年人均牛肉可达到20kg 。所以,如今的肉牛规模养殖有着良好的发展前景。

1.2牛肉价值较高

我国肉牛规模养殖是在最近几年刚刚起步,相应的养殖技术还有待提升。由于人们对牛肉的需求量正在不断增加,市场上则经常出现供不应求的现象,所以,牛肉在众多的产品中有着较高的地位[1]。这对肉牛规模养殖来说是一个无法比拟的优势,可以在很大程度上促进我国肉牛规模养殖的更好发展。

2肉牛规模养殖现状分析2.1过于追求养殖规模

牛肉在我国有着良好的发展前景,许多养殖户也看到了肉牛的巨大市场潜力,导致许多养殖户盲目地扩大肉牛养殖规模。养殖规模的盲目扩大,将会导致养殖环境以及养殖技术等与现如今的养殖规模不符。不仅无法给肉牛的生长创造健康、良好的环境,而且还会在一定程度上对牛肉的质量造成影响。那么随之而来的就是养殖户的资金链出现问题,养殖成本不断升高。因此。养殖户在扩大养殖规模时,需要对自身的技术以及养殖环境等进行充分分析与研究。

2.2肉牛品种质量有待提升

我国肉牛规模养殖正处于起步阶段,经常会出现肉牛品种质量与大规模养殖情况不符问题。许多养殖户在肉牛品种的选择中缺乏合理性,比如许多养殖户对肉牛的品种选择时都是凭借经验。还有许多是养殖户之间的交流,没有采取科学合理的方式选择肉牛的品种。这些情况的产生,将会造成肉牛质量较差,

对我国肉牛规模养殖的发展产生制约。

3肉牛规模养殖发展思路3.1采取合适养殖规模

为促使我国肉牛规模养殖能够朝着更好方向发展,同时保证牛肉质量,需要养殖户能够结合自身实际情况,选择最为适合的养殖规模。在养殖规模扩建时,需要对自身的养殖技术、养殖模式以及养殖环境进行全方面的分析,保证养殖规模在得到扩建之后,能够通过对先进养殖技术以及养殖设备设施的应用,实现规模化养殖管理。在实际的肉牛规模养殖过程中,想要保障养殖规模的科学性与合理性,需要对肉牛规模养殖市场现状进行分析,然后对肉牛规模养殖最大肉牛养殖数量进行分析[2]。除此之外,还需要实现产业链的不断创新与发展。比如,针对原材料的种植、肉牛的日常管理等都需要实现不断地优化与完善,这样才能保证在养殖过程中减少对资源的浪费,同时促使养殖户创造更多经济效益。

3.2科学合理选择肉牛品种

在肉牛规模养殖过程中,品种的选择发挥着不可替代的作用,科学合理的肉牛品种选择,可以在很大程度上保证肉牛的健康生长,同时保证肉牛品种。为未来肉牛规模养殖过程中,品种的选择不可再依靠养殖人员的经验或者是养殖人员彼此之间的交流。而是需要结合当地的实际环境情况、温度情况等对各类肉牛的品种进行详细分析与研究,了解每一个肉牛品种的详细情况。这样才能保证肉牛在投入到当地养殖时提高成活率,最大程度上避免疾病的侵袭。与此同时,养殖人员还需要学习先进的技术以及知识,这样才能保证肉牛品种选择的合理性。除此之外,养殖工作人员需要对养殖技术不断进行创新,因为在肉牛规模养殖过程中,养殖技术发挥着重要作用。养殖技术的提升可以保证牛肉质量,从而为我国肉牛规模养殖发展奠定良好基础。

4结语

综上所述,肉牛规模养殖是我国畜牧业养殖中的重要组成部分。为保证肉牛规模养殖工作的更好发展,同时保证牛肉质量,需要养殖人员可以肩负起自身责任,不断进行专业知识学习,提高自身养殖技术,掌握更多规模化养殖知识,为肉牛的生长创造基础。

参考文献

[1]杨春,王明利.草原生态保护补奖政策下牧区肉牛养殖生产率增长及收敛性分析[J].农业技术经济,2019(03):96-105.

[2]王步银.小规模肉牛养殖及如何提高肉牛产犊数量和质量[J].农民致富之友,2019(08):61-62.