高中化学《走进胶体》优质课教学设计、教案

《走近胶体》教学设计

这节课就让我们走进胶体，来揭

开谜团。先让我们来了解一下本节课的学习目标

【展示】学习目标本节课的学习目标

环节二：认识胶体

展示生活中常被误认为是溶液

的胶体

【提出问题】外观都为红褐色的

液体，能否用眼睛识别哪个是溶

液，哪个是胶体？

展示实验卡1，让学生动手做实

验，找到鉴别溶液和胶体的简单

方法

实验卡1

操作：用激光笔分别照射两种红

褐色液体，在与光束垂直的

方向进行观察

观看

用眼睛

观察、

识别

【回答】不能

动手做实验

激发学生

探究的欲

望

引起学生

思考

【提出问题】大家讨论完成科学

现象与思考

【科学现象与问题】

1.用激光笔照射分别有什么现象？

2.鉴别溶液与胶体的方法是什么？

3.溶液和胶体的本质区别是什么？【讲解】有光亮通路的是胶体，我们把这种现象叫做丁达尔现象，为什么胶体有丁达尔现象，溶液没有呢？

【展示】显微镜拍摄的两种红褐

色液体的照片

【提出问题】胶粒为什么比离子大？【讲解】本质原因是聚集状态不同，FeCl3 溶液中的离子是单个存讨论

【回答】

一个有光亮的通路，一个

没有

观察

【结论】胶粒比离子大

听讲、思考

思考

观看短片

培养学生

观察实验

的能力

引导学生

从微观角

度认识溶

液和胶体

的不同

引导学生

认识微粒

大小与聚

集状态的

关系

在的，而Fe

（OH）3 胶体中的胶

粒是多个氢氧化铁分子的集合体【提出问题】存在状态与丁达尔

现象有关系吗？

【播放】短片，介绍丁达尔现象

的形成原理

【讲解】从短片中我们可以看出，

丁达尔现象正是由于胶粒直径处在1-100nm 之间，对光产生了散射作用才产生的。从上面的分析我们可以看出，不仅结构可以影响物质的性质，存在状态也可以影响物质的性质。

【板书】

【提问】溶液与胶体的本质区别

和鉴别方法整理

【回答】

本质区别：分散质微粒直

径的大小

鉴别方法：丁达尔现象

学生介绍胶体的来历

观察

引导学生

从微粒大

小的角度

来认识宏

观上的丁

达尔现象

培养学生

宏观辨识

与微观探

析的核心

素养

培养学生

自我学习

我们用动画来模拟一下这个过程

中的激光笔来发现身边的胶体

【投影】实验卡2

讨论

, 体

学生思考、讨论、实验

【回答】

预测：有H+

实验：用PH 试纸测胶体，显红色

预测：有Cl-

实验：取刚制备的氢氧化铁胶体于试管，加硝酸银出现沉淀

预测：有Fe3+

实验：取刚制备的氢氧化铁胶体于试管，加KSCN，红色加深

2.给氢氧化铁胶体通电，预测实验现象。

引导学生得出答案

【总结】通过上面的模拟可以看出胶体聚沉是因为吸附电荷带电.【过渡】我们在来看一下生活中还有哪些现象是聚沉引起的。【播放】聚沉视频（豆腐和长江三角洲的形成）

【问题】请同学们观看视频，思考问题

【播放】视频

【生活中的化学】

以下知识都与胶体知识有关,你能加以解释吗?

1.为什么将不同品牌的墨水混合使用会堵塞钢笔?

2.将蛤蜊、蛏子养在盐水中有利于吐出泥沙是什么原因?

3.牛奶混合可乐一段时间会形成 沉淀,这是怎么回事?

【过渡】胶体在生活中更广泛的作用是净水，生活中常用明矾，

取一些河水，撒些明矾，水就变澄清了，明矾可以净水 【板书】

【问题】其他铝盐可以吗？我们

的化学实验小组也去了中科院做了这个实验，用到的仪器是分光光度

计，原理是通过吸光度来表征水的浑浊度，水越浑，吸光度越大！

实验过程为

【播放】用分光光度计测净水效

观看录像

聆听

【回答】因为带电，会向

某极移动，颜色加深

观看视频

培养学生

的推理能

力

通过实验

让学生了

解到胶体

在日常生

活中具体

应用， 培

养了学生

【总结】我们把胶体的这种性质叫电泳，生活中我们用的静电除尘器就是这个原理。

【板书】

【播放】静电除尘器除尘实验

【总结】现在让我们来小节一下本节

课的内容:正是由于胶粒直径介于1～100 纳米之间，才有了这些性质和应用。

【讲解】胶体微粒处在纳米级，还可以制造纳米级的材料，例如可降解农药所用的酶要想重复利用，就