白酒终端营销实务【策划方案】

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4、终端生动化
生动化就是让产品更生动地展示于消费者面前
为什么要做生动化? 生动化可以吸引消费者的注意,提醒消费,提高
产品的展示效果,帮助零店激发消费者的购买意愿。
生动化的三大原则:分布面广;显而易见;随 手可及。(既买得到、看得到、拿得到)
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三大原则的进一步理解
1、充分利用既有的陈列空间,以发挥它的最大效用和魅力,切忌让它有中空或货源不足 的现象,以免竞争者乘虚而入。 2、陈列商品的所有规格,以便消费者视自己的需要选购,否则消费者可能因为找不到适 用的规格而购买竞争品牌的产品。 3、系列商品集中陈列,增加陈列效果,使系列商品能一目了然地呈现在消费者面前,让 他们看到并了解公司的所有产品,进而吸引消费者的注意力,刺激他们冲动性购买。 4、争取人流较多/醒目的陈列位置;第一眼原则:无论是在商店、名优烟酒店还是酒店, 选择消费者进店后,只要抬头看货架,第一眼就能看到的地方陈列百梁春酒。 5、把产品放到顾客举手可得的货架位置上。
终端
管理
服务
wk.baidu.com
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人性关怀 礼品沟通 宴请/活动
解决实际 业务回顾 顾问式销售
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终端推广内容
1、产品进店 大型酒店:费用/政策进店 小型酒店:铺货/政策进店
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2、渠道/消费者促销 搭赠/买赠:随进货即送
赠品:要考虑搭增对象的需求;变现性与促销目标结合;竞品的可参考性。 形式:买赠、刮奖、抽奖、产品内置奖、盒盖、二次兑奖、优秀业绩奖; 力度:考虑不同市场阶段、不同销售季节因素;考虑市场投入与预算因素;考虑竞品力度因 素等
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6、同一系列垂直陈列,同一包装平行陈列、主推产品高度在与客人实现持平的位置 (1.5米),价格由高到低。 7、中高档产品突出 8、要有明显的价格标识、促销信息。 9、外观整洁:凡是百梁春酒的终端陈列产品和广告物料,由业务人员负责,随时保持 陈列内容的整齐和卫生。 10、及时动手、亲自动手:若是新进入店,业务员应及时完成产品陈列和宣传物料的摆 放,如是新增加宣传,必须及时亲自完成陈列或摆放;发现陈列问题第一时间动手解决。
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一、终端在营销中的位置
1、系统互动模型
大客户

烟酒店
AD


推广互动 渠道互动
PR
酒店
1、强调营销是一个整体,它强调系统互动和要素整合; 2、强调消费者的核心位置,一切以消费者为中心展开; 3、强调和消费者的沟通以及顾客满意的建立; 4、强调品牌,注重业品牌的传播和形象树立。
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SP
商超
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系统互动模型提出的前提:呼唤系统营销 1、终端碎片化 2、竞争同质化 3、渠道多元化 4、传播分众化 5、消费者族群化
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10、业务员的自身修炼非常关键
熟悉公司产品的属性、特点 熟悉不同产品的目标铺货渠道 熟悉本品及竞品的价格 生动化技能 客户库存管理技能 客户的异议回答 规范地完成客户拜访 填报表单
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四、终端营销模型
促销活动 人员推广 终端生动化
选点布局 数据汇总分析 关注竟品动态 促销/市场管理
推广
客情
感谢客户 礼貌告辞
公司和 个人介绍
交易
说明职责 与
提供服务
介绍公司 的营销策 略和政策
推荐 客户益处
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4.2 客户拜访规范
一看:看产品陈列位置、看产品陈列形式(陈列质量)、看横幅/海报/POP的位置与状况 (包括竞品)、看终端人员表情与反应、看竞品最新变化、看现场购买者反应
二问:(与听同步)问自己产品销售走势(要具体)、问对方有何意见(困难)和建议 (要具体,且本质);问消费者有何反应(广告和促销活动反馈)、问其他竞品销售状 况和促销。
“大客户公关”(启动政务消费和商务消费,用核心消费人群带动整体市场消费)成为企 业制胜的关键。
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三、终端营销的十点要求
1、必须对终端进行精耕细作,做就要做好 定人:明确终端的具体负责人,分区划片 定量:制定一个周期内终端的拜访数量。 定路线:根据终端的分布和工作推进情况,划定工作路线,提高效率。 定频率:根据每家零售终端的重要性,确定拜访频率,做到重点客户重点服务。 定内容:每天须拜访的零售终端的数量必须达到公司标准;必须按照公司规定的拜访频率
产品布局 ——根据产品的营销功能,在不同渠道进行布局。 2、建立客户档案
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3、数据动态汇总分析 收集终端的整体白酒销售数据(月度),了解终端的提升潜力 汇总单点的阶段性销售数字,结合终端整体销量,明白自己位置 通过单店和所负责店的本品销量的月度/周对比,分析销售趋势 通过单店销售规律观察,及时发现非常规问题,及时应对 通过与主要竞品的销量对比,找到我们的销售优势或差距 促销期间与正常销售期间销量对比,观测活动效果
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突围单品








单品突围/旗舰产品策略
系列产品群
系列 产品 群
系列产品 群
主推系列
产品群组合策略
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3、全景渠道模式
部分酒店和名优烟酒店、零售
企业或 办事处
总经
分销商 分销商 分销商
零售店/便民超市、酒
部分酒店和名优烟酒
渠道商/超
渠道/超
服务、客情、管理、指导
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消费者
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二、终端的现状
销售奖励:一次性奖励或阶段性奖励或返利奖励等等; 奖励内容:现金、实务或旅游或其它等; 促销执行: 根据活动要求,做好有关登记、统计,整理有关凭证; 赠品以直接到达促销对象为第一目的,防止截留或流失。
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3、人员推广
注意仪容仪表、言谈举止、专业素质等,展示企业形象; 对产品信息、促销信息、企业信息进行广泛告之,包括对消费者和渠道,对产品 卖点(竞争优势)进行强调; 直接沟通消费者,通过说服和引导提高销售; 对客户异议/突发事件进行及时解答和解决,对市场信息进行及时反馈; 对终端形象进行维护; 对促销活动进行具体的执行; 沟通客情
完成任务;必须完成公司规定的业务工作内容。 对拜访内容用表格进行规范和登记。
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精耕细作下的服务模式
促销员: 促销执行 产品推广 活化终端 沟通客情
办事处
补货
付款
经销商
补货
付款
业务工作:服务、指导 客情、管理
业务工作:服务、推广 客情、管理
终端客户
终端客户
市场/区域市场
终端客户
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2、选点布局:打破可口可乐的3A原则; 3、划分重点,打造核心,树立形象,形成中心辐射; 4、从竞争对手薄弱环节入手,首选主动出击,其次是竞争还击,再次是被动防御; 5、促销推广与宣传推广同等重要; 6、核心终端不等于有效终端(销量第一原则,占必不少于50%;成长性;终端的配合度 和忠诚度等); 7、在系统竞争的基础上,强化、固化一点或几点竞争优势; 8、构筑竞争壁垒,保持竞争优势; 9、整体运作终端:流通与酒店配合;店内沟通与店外沟通结合;
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动态推广+静态推广 店内推广+店外推广 渠道之间的互动+渠道业务员之间的合作 在重点终端建立自己的核心服务员、管理层
推广的至高点
销售的至高点
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终端管理内容
1、选点布局 终端布局
——根据产品档次、价位特性,确定目标终端 ——根据终端规模、影响力与销售潜力,确定重点终端。 ——根据竞争导向,结合企业资源确定重点终端。 ——根据终端的地理位置,合理布点(消费者的便利性)。 ——根据渠道之间的互动和影响,确定重点终端
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终端服务内容
1、解决实际:及时兑现、突发问题 2、阶段性业务回顾:销售状况、企业的投入产出、客户对合作协议的履行、对 问题及好的销售经验的交流和总结、对业务发展的未来设想和规划等 3、顾问式销售:传播业内资讯,提供销售建议 4、服务规范:流程化作业
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4.1 服务规范—客户拜访流程
找到 负责人
至于造成产品积压。 库存管理中应注意:
区域内本周动销出现异常的原因; 检查业务人员终端拜访的工作质量与工作效率。
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7、账期管理
尽量用现金销售 财务规范、信誉良好的一定按时间结算 不规范的,勤结、少结算,尽量不要积少成多 信誉不好的勤跑、发展内线、关键人让利等
8、市场价格和市场秩序的管理
不间断走访市场,掌握市场的真实情况 不断的提醒 及时反馈 抓典型,树立反面形象
白酒终端营销实务
主讲:韩 旭 时间:2007年11月
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终端是什么?
——终端是实现实际销量的地方; ——终端销量是有效的促销手段; ——终端销售是强有力的竞争手段;
铺货量和生动化的提升可以引导消费,提升品牌形象,提高产品流速,这样,经销商的货 才下得更快。 掌握终端,使市场信息更灵敏。 占有终端更多的货架和资金,才能有效地遏制竞争。
促销活动管理:活动计划、执行、评估的过程管理(指导和纠偏、促品的流向、 使用情况、动态信息反馈、即时性问题解决等等)。
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6、库存管理
1.5倍安全库法则 客户的进货量等于安全库存数减去现有库存量的差。 即:合理进货量=[(上期库存量+上期进货量)—本期库存量]X1.5倍—本期库存量 运用1.5倍安全库存法则争取订单既有说服力,又能防止断货或挤占客户资金,同时又不
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产品摆放的几大原则: 1、中文商标向外,每个人都认识。 2、集中摆放,品牌垂直,包装水平,才更引人注意。 3、卖得好的产品摆到好的位置,充分利用你的货架赚钱。
生动化的其他内容: 1、箱皮陈列; 2、海报、展架、展板、模型等; 3、门头、店招; 4、人员的仪容仪表、服务态度、专业素质等;
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促销中可能产生的问题说明
1.活动不能得到消费者认同; 2.促销人员出现违法乱纪情况,导致促销活动不能按原计划执行; 3.促销货物出现问题,包括数量、存货、供给、质量、品种等,以至促销宣传、传播受到 限制; 4.决策负责人的态度、观念和管理方式发生变化,以至必须要告诉现行促销活动; 5.促销预算出现短缺或在资金可以加大投入以增强效果; 6.竞争者的对抗措施逼使企业必须调整现行促销手段、措施、内容;
促销店与非促销点之间进行销量对比分析,对促销效果进行评估
4、关注竟品动态 通过了解竞品销售信息,进行对比分析 对主要竞品的产品、促销、推广等进行动态关注和效果了解,提供竞争性参考
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竞品信息表
品名 葫芦板 虎头板 百年缘 41度紫塞 五年陈 酒篓
进店价 66元/箱 78元/箱 78元/箱 99元/箱 175-188元/箱 345-360元/箱
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2、运行步骤
1 SWOT分析
2 产品组合 与定位
6 市场裂变
资资有有源源效效配配的的置置
3 渠道规划
与选择
5 核心点突围
4 策略性入市
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系统维护 系统升级
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1、提出外部环境(机会和威胁)与内部条件(优势和劣势)的匹配; 2、产品组合策略和定位,避免同质化竞争; 3、渠道模式的适应性和差异化; 4、渠道的选点布局和策略运用; 5、渠道核心、传播核心、推广核心; 6、对市场广度、深度、密度开发; 7、从品牌、产品、服务、关系、管理等方面进行系统维护和提升。
1、自带率的提升,使流通渠道成为白酒销售的第一终端; 2、酒店终端依然是酒水消费的第一场所,但随着终端竞争的加剧导致酒店投入与产出的不
成比例,酒店更多沦为酒水的推广平台。 3、参与竞争的白酒企业更多用资源抢占渠道资源,构筑竞争壁垒,形成在渠道中的竞争优
势。 4、在“入户终端之内,决胜终端之外”的营销思想指导下,以消费者“盘中盘”为代表
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问题的应对办法
1.加强促销的管理,重点在规则、人员信息沟通和协调、积极性的激励; 2.加强活动的制订的科学性,重点在策划制订和论证的程序、分析、严密调查上下功夫; 3.如果已出现后遗症,则应从维护品牌出发,转变消费者成见,具体方法是:
通过人员沟通,消除误解; 通过广告、宣传讲明道理; 采用其它经营和销售方式,在形象上转变看法;
盖费 1元/盒
10元/个 无 8元/瓶 无
零售价 16元/瓶 13-15元/瓶 25元/瓶 25元/瓶 40-45元/瓶 68-75元/瓶
政策 销售可以 销售不好 2箱赠一箱水 三箱赠一件可乐,销售不错 销售可以,50件烟台或承德游 回收盒7元/个(包含5元)
渠道
经销商
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5、促销管理
促销员管理:出勤;仪容仪表;工作能力(方式、内容、态度);活动执行;工 作能力;终端意见反馈;销量数字等。
三记录:(与“问”重合同步):记销售数量(细到单品)、记本周补货数量(细到单 品)、记店方的意见反馈、记竞品的动态信息。
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四陈述:陈述公司新产品、新活动、新政策;陈述上次对方提出问题的处理意见或结果; 陈述对店方的销售建议。 五动手:动手调整产品陈列位置与方式;动手完善广告品;动手帮助东方理一理货。 六确认:确认“问”和“听”以及“陈述”的内容;确认对方留有自己正确的联系方式 七感谢:谢谢,再见!
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