苏教版科学 六年级上册 变色花

2.往塑料袋加入半杯温水（约 50℃～60℃）。
自制试剂
用紫甘蓝做试剂
3.握住袋口，反复挤压菜 叶3～5分钟，直到流出紫色的 水为止。
4.将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。
自制试剂
用自制的紫甘蓝水检测身边的物质，观察颜色的变化， 将结果填在活动记录上。
检测物品
茶水 自来水 牛奶
滴入紫甘蓝水后的颜 色
物质的酸碱性
像白醋这样，能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做酸性物质； 像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。 像紫甘蓝水这样的物质叫做酸碱指示剂。
试纸 酸性物质
试纸 碱性物质
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认识酸性物质和碱性物质
你若有呕吐的经历，就会感觉到胃里有酸水；你剧烈运动时，会 感到肌肉酸痛，那是因为胃和肌肉产生了酸性物质。你吃未熟透的柿 子时，会感到有涩味；你用肥皂洗手时，会有滑腻的感觉，那是因为 柿子和肥皂里含有碱性物质。
变色花
苏教版点击小输入学标题科学六年级下册 第一单元 我在长大
认识指示剂 认识酸性物质和碱性物质 自制试剂 生活应用
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认识指示剂
做好一朵纸花。先用毛笔在“花瓣”上抹白醋，在 “叶子”上抹碱水，再往纸花上喷一些紫甘蓝水。纸花变 成了什么颜色？
花瓣——变红 叶子——变绿
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认识指示剂
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认识酸性物质和碱性物质
橙子、西红柿中含有维生 素C，蔬菜中含有叶酸，它们 都是酸性物质。
农田、果园中施用的化肥， 有的是酸性的，有的是碱性的。
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认识酸性物质和碱性物质
做面包用的小苏打是碱性物质。 家用清洁剂大多是碱性物质。
自制试剂
用紫甘蓝做试剂
1.将紫甘蓝（约50克）撕 成小碎块，装入厚的透明塑料 袋中。
生活应用
杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯， 就说明土壤可能偏碱性，需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。
Hale Waihona Puke Baidu
生活应用
竹子喜好碱性土壤，如果淋了酸雨，它就会大面积死亡。 盐碱地上长不好植物，可以通过加硫酸亚铁来改良土壤。 ……