六年级下册科学《物质的变化》复习课的教学设计-----——吴燕君

六年级下册科学《物质的变化》复习课教学设计

【章节概况】

本单元内容可以分为三部分。

第1课主要呈现生活中物质变化的实例。从这些变化的实例中，比较出两类不同的变化，一类是只改变物质的状态、形状、大小等，另一类是产生了新的物质。

第2课通过两个实验，引导学生详细观察没有变化的沙豆混合和产生新物质的白糖加热，分辨物质变化过程中的“变”与“不变”，分辨物理变化和化学变化的主要特征。

第3~4课具体介绍一些化学变化的类型以及这些化学变化所伴随的现象。学生通过观察现象、作出假设、寻找证据、得出结论的过程，研究了各种化学变化，总结化学变化的主要特征：产生了新的物质。

本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中，寻找化学变化的本质：产生了新的物质。物质的化学变化产生了哪些新物质，怎样判断产生了新物质，这就需要学生学会寻找足够多的证据，作为判断产生了新物质的依据。

本单元的核心概念是物质的变化，学生需要认识到变化是有规律的，规律是可以被我们

【要点精讲】

要点1：世界是由物质构成的。物质是在不断地发生变化的（有的变化只改变了物质的形态、大小，有些变化产生了新的物质）。

典例1：生活中我们直接或间接观察到的世界存在的东西都是物质，它们又发生了哪些变化？

1.烧饭时米变成了饭；

2.写字时纸上留下了字迹；

3.下雨后路上的积水慢慢地变成水蒸气消失在空中；

4.岩石风化变成沙子等。

解析：联系实际生活，感受物质生活，从而理解世界是由物质构成的概念，更深层的懂的物质在变化，世界在变，使得更有兴趣学好怎样让物质变化。

要点2：物质的变化是有规律的，是可以被我们认识的。

（像铁丝的弯折、蜡烛的燃烧、水的蒸发、木头变成桌子等等。）

典例2：观察用力挤压笔直的铁丝的变化，和在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？（P29）

笔直铁丝会弯折；燃烧的蜡烛变得越来越短，发光发热并伴有气体生成。

解析：让学生在体验和观察中体会到物质的变化形式是多样的，变化可以是自然的，，也可以是人为的。从而总结出两类情况：一类是指改变了物质的形态、大小、一类是指改变了物质的形态、大小、位置等但没有产生新物质，另一类变化产生了新的物质。

要点3：物体之间的相互作用，会产生物理变化和化学变化。

典例3：沙和豆子混合前后现象的对比实验与白糖加热的现象。

解析：根据观察到的事实，判断物质混合前与后有没有发生变化，若变化了又有何变化？主要考察学生从多方面观察的能力，同时也巩固物质的变化有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质的是物体变化，；有些变化产生了新的物质，而这种有新物质生成的的变化称为化学变化的两个概念。

要点4:物质的物理变化不产生新的物质，物质的化学变化会产生新的物质。

典例4我们知道吃米饭能咀嚼到甜味，那么咀嚼馒头的外皮是否也可以感觉到甜味吗？为什么？

可以，馒头中也含有淀粉，淀粉在咀嚼的过程中发生了变化，变得有甜味了。解析：拓展生活中的对淀粉用途广泛，是学生能举一反三，能更深层次掌握起源于生活的知识，并运用于生活。

要点5：物质的化学变化会变随各种现象。

典例5：小苏打和醋混合后会有什么现象？

现象有:会冒出气泡

解析：根据有气泡冒出的现象，可让学生从生活经验中知道：有气才会出现气泡，冒出气泡就说明小苏打和醋混合后产生了气这种新物质，才有用燃着的火柴去检验的理由。

【科学实践】

1、生活中警察是怎样检测司机酒后驾车的？

解析：因为检测器里含有物质重铬酸钾，K2Cr2O7是一种橙红色具有强氧化性的化合物，当它在酸条件下与酒反应会被还原成三价铬时，颜色变为绿色。据此，当交警发现汽车行驶不正常时，就可上前阻拦，并让司机对填充了吸附有K2Cr2O7的硅胶颗粒的装置吹气。若发现硅胶变色达到一定程度，即颜色从橙红变为绿色即可证明司机是酒后驾车。这时酒精被氧化为醋酸：

2K

2Cr

2

O

7

+3CH

3

CH

2

OH+8H

2

SO

4

→2K

2

SO

4

+2Cr

2

(SO

4

)

3

+3CH

3

COOH+11H

2

O

2、做一做：怎样检测马铃薯中含有淀粉？

解析：考察的是碘遇淀粉变蓝的知识点。

【趣味乐园】蔡伦发明造纸术的故事

蔡伦家乡地处长江以南湘水(今湘江)支流耒水流域，是米谷之乡。他出身于普通农民之家，从小随长辈种田。汉章帝刘■(公元56—88年)即位后，派人至各郡县选聪明伶俐的幼童入宫。永平十八年(公元75年)蔡伦被选入洛阳宫内为宦者，时年约15岁。当时幼年宦者须习字读书礼，蔡伦因成绩优异，于建初元年(公元76年)任小黄门。此后他作为黄门侍郎而掌宫内外公事传达及引导诸王朝见、就座等事。蔡伦初入宫时，章帝妃宋贵人所生皇长子刘庆被立为太子。次年梁贵人又生皇子刘肇(公元79—105年)。正宫窦皇后因无子，遂指使蔡伦诬陷宋贵人“挟邪媚道”，逼令她自杀，太子刘庆被贬为清河王。窦后又指使人投“飞书”(匿名信)诬陷梁贵人，强夺刘肇为养子且立为太子，梁贵人忧死。章帝卒(公元88年)后，刘肇10岁登极为和帝，由窦太后临朝(公元89—97年)听政。蔡伦因替窦后尽力办事，即被拔升为中常侍，随侍幼帝刘肇左右，备顾问、掌理文书，凡下达诏命或百官奏章悉由其传递，能出入宫禁。此职权力极大，能参与军国机务，秩俸二千石，与九卿同等。中国历史上宦官干预国政，即始于此。

窦太后无视幼帝，愈益骄横，永平九年(公元97年)卒，和帝亲政，废其太后尊号。永元十四年(公元102年)和帝立邓绥(公元80—121年)为皇后，蔡伦旋即投靠邓皇后。他见邓后喜欢在纸上舞文弄墨，乃自请兼任尚方令。尚方令为少府属官，俸禄600石，主管御用刀剑及诸器物，与中常侍高位本不相称，蔡伦为投邓后所好，甘屈尊兼就此职。元兴元年(公元105年)和帝卒，邓后所生百日婴儿即位。不到两年幼帝再卒，邓后乃立13岁皇侄刘祜(公元94—125年)嗣位，是为安帝。刘祜为清河王刘庆之子，即位初期(公元105—121年)由邓太后柄政，故蔡伦又得重用。他不但是中常侍，且被太后封为龙亭侯，食邑300户，封地在今陕西洋县，从此进入贵族行列。封侯后不久，约于元初五至六年(公元118—119年)蔡伦又被提升为长乐太仆，相当于大千秋。从此他成为邓太后首席近侍官。他的特殊地位使他不但能随时与皇帝接近，还能与皇后、皇太后接近，受到满朝文武奉承。正当他权位处于顶峰时，建光元年(公元121年)邓太后卒。安帝亲政后，因蔡伦当初受窦后指使参与迫害其皇祖母宋贵人致死、剥夺皇父刘庆皇位继承权，乃敕令廷尉审讯蔡伦。他自知死罪，遂自尽而亡。蔡伦一生在内廷为宦46年，先后因侍奉4个幼帝、投靠两个皇太后而节节上升，位尊九卿，身居列侯，然以惨死告终。他在这方面本不光彩，但他在