盐藻—生命的奇迹PPT课件

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耐高盐环境
• 盐藻喜盐：盐藻具有极强的生命力，可以在 从淡水到饱和盐水的任何浓度盐水中存活。
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耐辐射（宇宙射线）
• 盐藻抗辐射：地球诞生初期，温差大、温 度高、太阳光照射强烈，盐藻由于拥有了 大量类胡萝卜素，可以抵抗各种射线侵害。
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耐酸碱
• 盐藻抗酸碱性极强：在PH值0-11的范围中 都能自由存活。既耐强酸，又能对抗强碱。
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盐藻有那些营养素
盐藻富含人体健康所需抗氧化、抗辐射和提高人体免 疫力天然的类胡萝卜素及70多种微量元素。盐藻包含 了5种天然类胡萝卜素（α—胡萝卜素、全反式β—胡 萝卜素、9顺式β—胡萝卜素、γ—胡萝卜素、玉米黄 素及叶黄素等）叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸、 亚油酸、卵磷脂、盐藻多糖、膳食纤维等，钙、铁、 锌等70多种人体所需的矿物质及微量元素，还富含 18种氨基酸，其中8种是人体必需的，被誉为“细胞 最全面的营养库”。
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二 盐藻的生存环境
盐藻: 为圆形或椭圆形，长6-15微米，宽只有4-10微米。一种 极端微生物，在恶劣的环境中可生存，它生活在盐度较高的卤水中， 太阳暴晒、低温、高温都能生存，（温差：-27 ℃—+53 ℃ ）仍 能存活，被誉为“死海中绽放的生命奇迹！” 同时具备动、植物 的特性，未成熟时体现植物特性，经过光和作用将叶绿体逐渐变成 类胡萝卜素，成熟后体现动物特性。因其含有极其丰富的天然类胡 萝卜素而呈红色。
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• 神奇的盐藻----cctv健康大本营
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盐藻—生命的奇迹
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三 盐藻——地球老寿星
1、38亿年前的来客 比盐藻晚的三叶虫、猛犸象、剑齿虎等早已灭绝，唯有盐 藻经历38亿年的变迁依然与人类同享一片蓝天。是迄今为 止发现的最耐盐的真核生物，也是生命体最早的雏形。
2、迄今为止发现的最极端生物 盐藻存在于一个细菌病毒都无法生存的环境，酸不怕， 碱不怕，酷热不怕，严寒不怕，生命力及其顽强，医学 研究发现盐藻的抗病能力是抗生素的数百倍。
盐藻—生命的奇迹
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◆ 地球生命的起源
谁才是地球生命演变 过程中的老寿星？
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★ 盐藻 ★
盐藻早在38亿年前就开始出现， 是地球上最古老的单细胞生物。
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1986年，联合国将盐藻研发列为全球推广项目
1990年世界营养学会将盐藻提取物β胡萝卜素在医学界的广泛作用 列为会议核心主题。
1991年美联社将盐藻的作用列为当年世界十大科技突破第三名。
2粒盐藻=10g虫草
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误区：β胡萝卜素＝盐藻
• β胡萝卜素只是盐藻中的有效成份之一。 我们吃盐藻不单单是为了其中一两种元素， 而是汲取它全部的营养元素。多种元素形成 的合力，才能发挥盐藻最大功效，这正是我 们吃盐藻的根本原因。如果只是吃胡萝卜素 的话，现在有专门的胡萝卜素产品，没有必 要吃盐藻。所以，我们应该认识到某些高含 胡萝卜素的盐藻产品未必就是真正的盐藻。 盐藻素≠盐藻
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结论：
盐藻是在高盐海水中生长的极端微生物，是生命力 极强、体内营养极丰富的物种。仅以它体内的类胡 萝卜素含量就超过胡萝卜的千倍、螺旋藻的百倍。 盐藻具有动、植物双重特性，它拼命追逐强烈的阳 光进行着光能转化作用，生生不息，积累丰富的综 合抗氧化营养物质。 盐藻体内的β-胡萝卜素的顺反式比例（1︰1）与人 类体内的β-胡萝卜素顺反式比例（1︰1）是一致的 ，因此抗突变的能力更强。
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吸收率高
• 盐藻的独特性在于其元素含量比例与人体体 液、细胞浆液相吻合，可直接被人体吸收， 调节人体细胞元素从失衡状态到平衡状态， 吸收率高达98.79%。而冬虫夏草功效成分 的利用率低于40% 。被生物医学界誉为“细 胞动力源”、“生命的保护剂”。
20ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
营养更全面
世界营养协会对盐藻成分检测表明，盐藻中 90%以上的营养素含量超过冬虫夏草数倍之 多。盐藻中多糖、蛋白质的含量分别为 6.13%、29.1%，均高于虫草中含量；其中核 苷类成分腺苷、尿苷含量分别是虫草的8.22 、3.78倍；微量元素分析发现：钙铁锌硒及 其它无机元素含量均高于虫草3-4倍。
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三 盐藻——地球老寿星
3、动植物双栖生命体 盐藻的环境适应能力非常强，真正的动植物双生命体。在 适合动物的环境时，它利用可游动的鞭毛，去追足阳光和 寻觅食物;在难以获得食物时，它利用阳光进行光合作用。 4、超微小精灵 盐藻是单细胞藻类，体长不过10微米，其体内的营养成分可以 迅速穿透细胞膜，极易被人体吸收。
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类胡萝卜素( carotenoids)是一类重要的天然色素的总称,根 据化学结构的不同将其分为两类, 一类是胡萝卜素(只含碳氢 两种元素, 不含氧元素,如B2胡萝卜素和番茄红素), 另一类是 叶黄素(含氧官能团, 如叶黄素和虾青素) 。 类胡萝卜素是体 内维生素A的主要来源, 同时还具有抗氧化、免疫调节、抗癌、 延缓衰老等功效。如叶黄素具有抗氧化和光过滤作用, 能够 保护视力, 防止视力衰退, 预防白内障等眼科疾病 ; 虾青素有 很强的抗氧化能力, 对于人体有抗炎症、免疫调节的作用。
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维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄 醛）或抗干眼病因子，多存于哺乳动物及咸水鱼的肝 脏中,早在1000多年前，唐朝孙思邈在《千金要方》中 记载动物肝脏可治疗夜盲症。功能1、维持正常视觉功 能，2、维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的 合成，3、营养增补剂。
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盐藻生存的环境，每天的平均日照时间超过16小 时，通过强光暴晒，积蓄大量高浓缩、优质类胡 萝卜素。类胡萝卜素含量是胡萝卜的1000倍，是 螺旋藻的100倍！
“盐藻提取物的应用研究”于1990年获得国家“七五科技攻关重 大成果奖”；“盐藻对实验性动脉粥样硬化预防作用的研究”，被 列入国家科委“八五”攻关课题（课题编号85-07-08）。
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人类生命史上的
重大发现
疯狂的盐藻
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为什么盐藻能得到中国及世界人民的追捧？？？
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一 盐藻是怎么发现的
盐藻最先由法国生物学家杜纳尔 发现。他在地中海发现一种尾部 具有双鞭毛的红色单细胞藻类， 生活在盐度较高的卤水中，后人 将此藻命名为盐藻。